ALBÂTRE
Sulfate de cuivre, dit aussi Vitriol bleu. Couperose bleue, [SO*Cu + 5H^], en cristaux bleus d'azur, qui deviennent entièrement blancs par la dessiccation à 290". Il se dissout aisément dans l'eau avec une couleur bleue ; sa solution a une saveur styptique désagréable, qui excite la salivation. Ce sel entre dans la composition de l'encre et dans la teinture en noir sur laine et sur soie, conjointement avec le sulfate de fer ; il sert aussi à obtenir plusieurs couleurs, telles que le violet, le lilas, etc. Il forme la base des réserves chez les indienneurs. Le chaulage du blé en consomme une certaine quantité, ainsi que la préparation des verts de Scheele et de Schweinfurt. Ce sel est, comme tous les sels de cuivre, un poison violent. Il est utilisé comme antiseptique. Les médecins l'emploient à l'extérieur comme cathérétique ; on l'a même administré à l'intérieur, mais à faible dose ; certaines eaux minérales, celles de Balaruc p. ex., lui doivent en partie leur activité. — On prépare le sulfate de cuivre en mouillant des plaques de cuivre, les saupoudrant de fleur de soufre, et les chauffant au rouge dans un four à réverbère : il se fait d'abord un sulfure que l'oxygène de l'air convertit en sulfate. On lessive le produit par l'eau et on le fait cristalliser.
Sttlfate de fer. dit aussi Vitriol vert. Couperose verte, [SO*Fe-f 711*0], cristallisant en gros prismes rhomboïdaux, transparents, d'un beau vert d'emeraude; il a une saveur d'encre, et se dissout aisément dans l'eau. Les cristaux de ce sulfate se recouvrent promptement à l'air de taches ocreuses, par suite de la suroxydation du fer. Le sulfate de fer sert à préparer l'encre; il est le principal ingrédient de la teinture en noir, gris, violet et olive. C'est avec lui qu'on monte les cuves d'indigo à froid, qu'on prépare le bleu de Prusse, le colcotar, l'acide sulfurique de Saxe, qu'on obtient l'or en poudre, nécessaire à la dorure de la porcelaine, etc. — Dans l'Industrie, on prépare ce sel en grand, soit en lessivant les pyrites effleuries au contact de l'air, soit en traitant les vieilles ferrailles par l'acide sulfurique affaibli et faisant cristalliser la solution. Le sulfate de fer est souvent mélangé avec du sulfate de cuivre, ce qui le rend moins propre à certains usages ; on y reconnaît la présence du sel de cuivre en maintenant un instant, dans la solution du sel, une lame de fer poli; le fer se recouvre alors dune couche rouge de cuivre.
Sulfate de magnésium, (SO*Mg-|- 711*0], cristallisant en prismes rhomboïdaux, efflorescents, incolores et d'une saveur amère et désagréable. Ce sel existe en dissolution dans les eaux de plusieurs sources, et particulièrement dans celles d'Epsom, de Scdlitz, d'Egra, de Seidschutz. On le fabrique en Italie avec les schistes magnésiens qu'on soumet au grillage et qu'on abandonne ensuite à l'action lente de l'air humide ; on extrait le sel du produit par la lixiviation. Le sulfate de magnésium est employé en médecine comme purgatif; Veau de Sedlitz n'est qu'une dissolution de ce sel dans de l'eau chargée d'acide carbonique, imitant l'eau minérale naturelle de Sedlitz en Bohème.
Sulfates de potassium. Oa en coimait trois : le sulfate neutre [SO'K*], le sulfate acide ou bisulfate [SO*KH]; enfin un sel dit sulfate acide anhydre ou pyrosulfate, que l'on obtient en chauffant le bisulfate de potassium au rouge vif. On emploie le sel neutre pour faire l'alun.
Sulfate de quinine, combinaison de l'acide sulfurique avec la quinine. On distingue le sulfate neutre et le bisulfate. Le premier est employé en médecine, et se présente en fines aiguilles soyeuses, incolores, fort ainères et peu solubles dans l'eau froide. On l'obtient en dissolvant la quinine dans l'acide sulfurique alfaibb et faisant cristalliser. Il est prescrit dans le traitement des fièvres intermittentes. Voy. QUINQCI>'A.
Sulfate de sodium, dit aussi Sel de Glauber, du nom de l'inventeur [SO*Xa* -f lOH-0) ; c'est un sel incolore, d'une saveur à la fois salée et amère, cristallisant en longs prismes à 6 faces, transparents et efflorescents. On le rencontre en dissolution dans l'eau de mer et dans beaucoup de sources salées. On le produit de toutes pièces par la décomposition du sel marin au moyen de I acide sulfurique, dans la préparation de l'acide chlorhydrique. Il
SULFHYDRATE