‹ Dictionnaire universel des sciences, des lettres et des arts ... refondu sous la direction de E. Faguet [et] J. TanneryChapitre 1715 sur 1729 · SOI · texte numérisé non relu

SOI

NITROBARITE. Nitrate de baryum, (AzO')*Ba, trouvé en petits octaèdres réguliers dans le nitrate de sodium du Chili.

NITROCELLULOSES. Coton poudre. Voy. pocurk.

NITHOFOltME

OSCILLATIONS ÉLECTIUOUES

NITROFORME. Nom donné au triaitrométliane, CHlAzOy, par analogie avec les dérives halogènes trisub- -litués ilu méthane. , • j

NITROLIQUES [Acides]. Ils résultent de l'action de l"acid(: azou-nx sur les dérivés nitrés primaires. Leur solution dan^ les alcalis est rouge. Us servent à diirérencier les al. ools prim.iires des alcools secondaires.

NITROLS. Produits qui résultent do l'action de l'acide azoteux sur les dérivés nitrés secondaires, cl dont les solutions sont bleues. Ils servent à dill'erencier les alcools second 'ires des alcools primaires.

NITRON. Composé orj^aniquc (diphénylendanilodihydrotriiizol). dont le nitrate est extrêmement peu soluble dans l'ciiii ; ce qui permet de l'employer pour doser les nitrates par précipitât i(m.

NITROPRUSSIATES. Sels de composition FcCy^zOM*. Donnent avec les sulfures alcalins une coloration d'un pourpre violacé non persistante.

NITROSATION. Premier stade delà nitrification : translormalion, par un ferment, de l'ammoniaque du sol en acide nitieux. [Voy. micuoues du soi..)

NITROSOCHLORURES. Les niirosochlorures résultent de la iixalion du chlorure de nitrosyle, AzOCl, sur les terpênes. Ces composés sont intéressants en ce sens qu ils permettent de passer des carbures lerpéniques aux cétones terpéniques.

NOBLESSE. Le conseil du sceau des titres, qui était appelé à statuer sur les demandes en collation, confirmation et reconnaissance de titres, est remplacé aujourd'hui par le Conseil d'administration du Ministère de la Justice.

La loi n'attache plus d'ailleurs aucun privilège aux titres de noblesse.

NOIR. Le noir d'aniline, ou émcraldine, très employé en teinture, se produit par oxydation de l'aniline, an moyen de l'aiidc chromiqne. I,es noirs Vidal sont des colorants sullurés et azotés, qu'on ottient en traitant des diphénols, des phénols aminés, desdiammés par les polysulfures alcalins à haute température.

(Jn connaît quelques noirs dans la série des azoïques : le noir jais et le noir Victoria p, qui teignent la laine en noir avec des reflets rouges.

11 existe un grand nombre d'autres •'olorants noirs organiques, que nous ne pouvons citer ici. Les deux premiers, le noir d'aniline et bs noirs Vidal sont les plus employés.

NOROENSKIÔLDINE. Borate de calcium et d'élain, (BoO*)*SuCa. Cristaux très rares en tables hexagonales, jaune de miel ou jaune citron, transparentes, trouvés aux lies Aïo, Norvège.

NORMANDE. Caractère d'imprimerie gras et à déliés fins.

NORTHUPITE. Chlorurecarbonale de sodium et de magnésium, CO^Na* G()'.Mg.NaCl. Pc^lits cristaux oclaédriques ri'îguliers, jaune pâle, trouvés au Borax Lake, Californie.

NOSOPHÈNE. Dérivé tétraiodé de la pbtaléine du phénol. Poudre amorphe, jaune, inodore, proposée comme succédané de l'iodoforme.

NOVOCAÏNE. Succédané de la stovaïne. Elle serait moins toxique. C'est le chlorhydrate du p-amino-benzoyldiétliylaminoétbanol.

NUCLÉOPROTÉIDES. Corps qui constituent sans doute presque toute la masse des noyaux cellulaires. Les nucléoprotéides dont le dédoublement fournit une nucléine vraie, c'est-à-dire donnant par hydrolyse des bases puriques, sont a|)pelés nucléoprolrides vrais; ceux doiitledédoublement fouinit une paranucléine, ne donnant pas de bases puriques par hydrolyse, sont appelés paianucléoprotéides.

NUTROSE. Caséinate de .^oude. Se prépare en ajoutant de la soude à la caséine, fraîchement précipitée, jusqu'à coloration de la pbtaléine ; la solution est évaporée dans le vide. Proposé comme matière alimentaire.

OCEANOGRAPHIE. La science de la mer se propose «l'étudier les océans et les mers à la fois au point de vue de leurs conditions physimies (courants, températures, prolondenrs), de leurs conditions chimiques et de leurs origines, ainsi qu'au point de vue biologique et au point de vue géologique (érosion, sédimentation).

OCHRONOSE. Coloration noire, de nature pathologique, qui cnvahil le cirlilatre.

ŒNANTHYLATE D ÉTHYLE. Etber élhylique de l'acide

œnanlliylique; cet acide s'obtient en oxydant les matières grasses (suif, acide oléique), par l'acide azotique. L'œnan- Ibylate d'éthyle sert pour aromatiser le cognac.

ŒNINGIEN(d'(3B»'/y/(7e«, ville deSuisse). (j'cst la molasse d'eau douce supérieure de la Suisse qui correspond à la partie supiTÎeure du Miocène moyen ou Vindobonien. Les couches d'Q'>ningen oni fourni des piaules el des insectes admirablement conservés ainsi que des restes de vertébrés.

OFFRÉTITE. Minéral très rare, du groupe des zéolites, dans le ba>alie de Monlbrison, et quia pour composition 14SiO='.5Al«0'>.(K*.Ca)0 4- 171120.

OLDHAMITE. Siillurc de calcium, CaS, avec un peu de sulfure de mugnésium. Petites masses globulaires, brun pâle, Iransparentes, très altérables à l'air. Trouvé avec enstatile et pyroxène dans quelques météorites.

OLIDES. \'oy. i.ACTONKs.

ONOCERINE. Clucoside, C-«11*«0*, retiré de la racine d'Oiionis spinosa.

OPPORTUNISME. Nom d'un parli politique où on tient comple des circonstances et oîi on admet les IransHctions utiles. Le parti opportuniste se forma en l'rance en 1871 ; il comprenait les républicains qui, d'accord avec les monarchistes, élaborèrent, à l'Assemblée nationale, la Constitution de 1875. Gambetta, puis Jules Ferry furent leurs premiers chefs.

OREODON Mammifères fossiles, ongulés, artiodactyles, herbivores, de l'Amérique du Nord, habitant les marais ou leur voisinage. Les pattes ont les os du tarse ou du carpe séparés et son! terminées par quatre doigis u'arnis de sabots. Les molaires sélénodoutes présentent quatre ou cinq croissants à la mâchoire supérieure; les prémolaires comprimées n'ont qu'un seul tubercule.

ORNITHOPOOES. Diiiosauriens fossiles du jurassique et du crélacique des Etals-Unis, à vertèbres sans cavité interne et dont les os des membres sont creux comme chez les oiseaux (d'où leur nom) ; leur bassin présente aussi les plus grandes analogies avec celui des oiseaux actuels. Leurs membres postérieurs sont beaucoup plus longs que leurs membres antérieurs.

OROGENÈSE. Phase de la vie de la terre au cours de laquelle s'édilient les reliefs de l'écorce lerreslre.

OROGÉNIE. Etude de la formation des reliefs de l'écorce terrestre.

ORPHOL. p-naplitolate de bismuth. Poudre gris jaunâtre ; antiseptique succédané du salol.

ORTHOCHROME. Sensibilisateur dont l'action s'étend à l'orangé, au j;iune. au vert et au rouge. Cette substance, fabriquée par la maison Meislor Lucias et Brûning, est constituée par la p-toln(|uiiialdine,p-tolu(piinoléine,éthylcyanine.

ORTHOFORME. Para-amido-méta-oxybenzoale de mé- Ihyle. C*'ll*(0ll),lC0*Cir')3(AzH*)4. Anesthésique, préconisé comme totalement inolfeiisif.

ORTHONECTIDES. Organismes inférieurs découverts par Giard. Ils sont foruK^s d'un massif cellulaire à deux couches d'élémenls, analogue à une pLuiula, ils sont revêtus à l'extérieur de cils vibratiles. Certains auteurs les considèrent comme des vers d'organisation simplifiée par le parasitisme, d'autres en font des Mésozoaires [Voy. mkiazoaiuks).

ORTOL. Combinaison de 2 molécules de métbylamidophénol avec 1 molécule d'hydroquinone; employée comme révélateur photographi(|ue.

OSAZONES. Nom donné aux dibydrazones des composés qui possèdent en a une fonction aldéhyde et une fonction cétone, ou deux fonctions cétones, ou emore deux fonctions aldéhyde. La ylucosazone est une osazone obtenue par l'action d'un excès de pliénylhydrazonc sur le glucose ou sur le lévulose.

OSCILLATIONS ÉLECTRIQUES. Le physicien allemand Hertz en produisant la décharge oscill intc ( Voy. ce mot, Suppl.) entre des conducteurs de grandeur convenable, est arrivé à produire jus(|u'à 600 millions d'oscillations par seconde; depuis on est arrivé avec de très petils conducteurs jusqu'à centupler ce nombre. En chargeant le condensaleur qui donne l.i déchargeoscillante par une bobine de Riihmkoilf, on produit une série d'étincelles et par suite une série à peu prés continue de ces oscillaiioiis si rapides. En plaçant à quelque distance de ce premier appareil dit eacitatrur un lil métallique formant un circuit avec une petite interruption [résonateur], ce fil est le siège de courants d'induction déterminés par les coiiraiils alternatifs de l'excilateur, et, à chaque étincelle de l'excitateur, il jaillit une étincelle à l'interruption du résonateur.

OTARITE

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