FONTE
nie et Paléocycle [fossiles], Cycloseris, Lophoseris, Agaricié] .
FONGOSITÉ (du lat. fungus). En Médecine, on appelle fongosités ou chairs fongueuses, des végétations charnues, mollasses, on forme de champignons, qui se développent souvent à la surlace des plaies ou des ulcères. On distingue seulement auj. les fongosités inflammatoires, qui ne sont en somme que des bourgeons charnus, et les fongosités tuberculeuses, qu'on rencontre surtout dans les tumeurs blanches ; les dernières diffèrent des précédentes par ce qu'elles sont formées de nodules tuberculeux.
FONGUS (du lat. fungus). Ce mot est synonyme de fongosité, cependant quelques auteurs le réservent pour désigner les excroissances mollasses qui surviennent à la peau ou sur une membrane muqueuse, sans solution de continuité préalable, p. ex. les epulis, les polypes, etc.
FONTAINE (du b.-lat. fontana; du lat. fons, fontis). On distingue les F. naturelles ou Sources ( Voy. ce mot) et les F. artificielles; on distingue, en outre, les F. intermittentes ou périodiques, les F. jaillissantes, etc. [Voy. ci-après). — On donne le nom de : F. ardentes à des réservoirs naturels de gaz inflammables qui, lorsqu'on leiir ouvre un passage dans le soi, s'enflamment suoitement à l'approcne d'un corps incandescent, et produisent un jet contmu ; F. bitumineuses, à des sources qui renferment du bitume, etc.
En Architecture, on appelle fontaine tout système hydraulique employé pour fournir l'eau nécessaire aux besoins d'une population. Il y en a de toute forme et de toute grandeur, depuis le simple tuyau de conduite des bornes-fontaines jusqu'aux vastes réservoirs des châteaux d'eau [Voy. ces mots) et aux F. monumentales qui ornent les grandes villes. Rome a les plus belles en ce genre : on cite surtout celles de la place Navone, de Termini, de Trevi, de Paolina, etc. ; à Paris, on remarque les fontaines de la place de la Concorde, du marché des Innocents, de la place Louvois, de l'Observatoire, la fontaine Molière, la fontaine St-Michel, etc. A Marseille existe un des plus beaux monuments en ce genre. C'est le Palais de Longchamp, élevé sur les plans de Bartholdi et d'Espérandieu. Il renferme le musée; au centre s'élève un château d'eau, décoré d'un groupe superbe dû au sculpteur Cavelier et qui représente la Durance, rivière qui fournit en abondance à la ville des eaux auj. clarifiées par un système d'immenses réservoirs de dépôt des eaux limoneuses de ce cours d'eau.
En Economie domestique, on nomme fontaine im vase employé à la conservation de l'eau : les meilleures sont en grès, en pierre de liais, ou en marbre ; la plupart sont munies de filtres {\'oy. filtre) propres à épurer l'eau : on les nomme F. filtrantes.
En Physique, on nomme fontaines artificielles des appareils d'où l'on fait jaillir un liquide par la pression de l'air ou de l'eau. Telles sont : 1° la F. de Héron, inventée
far Héron d'Alexandrie (120 av. J.-C), et dans laquelle eau jaillit au-dessus de son niveau, au moyen de l'élasticité de l'air, comprimé par une colonne d'eau; 2° la F. de compression, vase en métal traversé en son milieu par un tuyau portant un robinet et descendant jusqu'au fond du vase. On remplit d'eau en partie la capacité du vase, puis on y fait entrer de l'air avec une pompe foulante, qu'on visse à cet effet sur le tuyau. Cela fait, on ferme le robinet, pour ôter le corps de pompe, et on remplace celui-ci par un petit ajutage percé d'une ouverture étroite. Dès qu'on tourne le robinet, l'air comprimé à l'intérieur chasse l'eau avec force par cette ouverture.
F0NTAI\ES INTERMITTENTES OU PÉRIODIQUES, SOUrCCS dout le
jet varie d'une manière périodique, c.-â-d. qui, après avoir coulé pendant un certain temps, s'arrêtent entièrement, puis recommencent à couler, s arrêtent de nouveau, et ainsi de suite. On les nomme intercalaires lorsqu'au lieu de tarir entièrement, elles donnent par moments de l'eau en plus petite quantité pour en donner ensuite avec plus d'abondance. On explique ce phénomène par la présence dans les entrailles de la terre d'un siphon naturel servant de canal d'écoulement : si ce canal entraîne plus d'eau que les canaux d'entretien n'en fournissent au réservoir de la source, l'écoulement s'arrête jusqu'à ce que le niveau de l'eau s'élève assez pour produire un nouvel écoulement. Ces fontaines se rencontrent surtout dans les sols calcaires. Le Frais Puits, près de Vesoul (Hte-Saône),
la Fontaine ronde, près de Pontarlicr (Doubs), le Puits de la Brème, près d'Ornans (Doubs), la Fontaine du pont de VOleron, celle de Genêt, près de Beaune (Côted'Or), sont des fontaines intermittentes. Pline a décrit la fontaine intermittente qui se trouve près de Côme (Milanais), et Gassendi, celle qui existe près de Colmars (B.-Alpes). — Sturm, physicien allemand du xvii" siècle, a imaginé un petit appareil, appelé fontaine intermittente, qui reproduit les phénomènes de périodicité de ces sources, et sert à en donner l'explication.
FONTAINES JAILLISSANTES, jets d'cau naturels qui s'échappent du sein de la terre. — Les puits artésiens sont des fontaines jaillissantes artificielles. Voy. puits.
FONTAINES LUMINEUSES. Eu arrière de l'orifice par lequel jaillit un jet d'eau, se trouve une source lumineuse puissante, telle qu'une lampe électrique ; les rayons lumineux emprisonnés dans la veine liquide ne peuvent en sortir à cause des phénomènes de réflexion totale qu'ils éprouvent à la surface intérieure ; la veine paraît toute illuminée à cause de la diffusion due aux molécules solides en suspension dans l'eau. Quand la veine vient à se briser, il se produit une plus vive lumière. Par l'interposition de verres colorés, on obtient de beaux effets lumineux.
FONTAINIER-PLOMBIER, ouvrier qui s'occupe de l'établissement des réservoirs et fontaines, de la construction des pompes et macliines hydrauliques, de la conduite des eaux, ainsi que de toute espèce de travaux de plomberie et de zinguerie. — On donne encore ce nom aux ouvriers qui fabriquent les fontaines à filtre en pierre de liais à 1 usage des cuisines. — On appelle fontainier-sondeur celui dont l'art consiste à connaître les terrains où l'on doit découvrir des eaux souterraines, et à trouver les moyens d'amener ces eaux à la surface du sol.
FONTANELLES (de fontaine), espaces membraneux que présentent les os du crâne des enfants jusqu'à l'âge de deux ou trois ans. — Dans l'ancienne Chirurgie, fontanelle était synonyme de cautère ou d'exutoire.
FONTANGE, parure de tête à la mode aux xvii' et xviii° siècles, doit son nom à la duchesse de Fontange, qui, voyant sa coiffure dérangée par un coup de vent dans une partie de chasse, se servit d'un nœud de rubans pour en reparer le désordre. La forme du nœud changea souvent, mais le nom resta.
FONTE (de fondre), opération qui consiste à amener un métal à l'état de fusion et à le couler dans un moule. On distingue divei"s modes d'opérer, suivant le métal employé et le but qu'on se propose. Parmi les grandes industries qui fondent les métaux, il faut citer les fonderies de fontes de fer, les fonderies de canon, les fojideries d'acier, les fonderies de caractères d'imprimerie, enfin les fonderies de bronze d'art. — Parmi les procédés employés dans ce dernier cas, on doit mentionner le procédé de fojite à cire perdue. Voici comment on opère : p. ex., pour obtenir un vase, on établit une âme faite de potée, c.-à-d. un noyau intérieur en pâte fine d'argile mélangée de bourre; on la garnit de cire, et on exécute le modèle, puis on le revêt de plusieurs couches de cette même potée qui résiste à une violente chaleur: alors on fond la cire et, après l'avoir extraite, on verse dans ce moule le métal en fusion qui s'introduit par les jets et chasse l'air par les évents ; en se figeant, il reproduit fidèlement les traces le» plus subtiles du travail de l'artiste et donne une épreuve avec laquelle rien ne peut lutter pour la finesse de l'épiderme. Ce procédé, pratiqué par les anciens, fut remis en honneur par les Italiens à l'époque de la Renaissance. On cite les fontes que Primatice fit couler en France dans les moules qu'il avait pris en Italie pour le compte de François I". La fonte des frères Relier, sous Louis XIV, offre une grande supériorité sur tout ce qui a été fait dans les autres pays.
Les fonderies d'acier ont pris, depuis quelques années, une importance extrême. On fond l'acier dans des fours Martin-Siemens, et on le coule en lingots, en plaques de blindage, en obus, etc.
FONTE DE FER, produit de la fusion du minerai de fer dans les hauts fourneaux. C'est, au point de vue chimique, un carbure de fer qui peut contenir jusqu'à 6 p. 100 de carbone. Elle porte différents noms suivant sa couleur et sa composition. La fonte grise ou graphiteuse contient im excès de carlwne ; la fonte blanche ne contient pas de carl)one libre. La fonte traitée est intermédiaire entre les deux fontes précédentes. Chacune de ces sortes se divise
FOxNTICULE