LAME

fort que celui de la laitue cultivée, mais qui peut êlre dangereux.

Le nom de Laitue se donne vulgairement à des plantes <le dillérents genres. On nomme : L. d'âne, la Cardère sauvage; L. de brebis, la Mâche potagère ; L. de bruyère, la I.aitue vivace ; L. de chèvre, une espèce d'Euphorbe ; L. de chien, le Pissenlit; L. de grenouille, le Potamot crépu; L. de lièvre et L. de muraille, deux espèces de Laiteron; L. marine, une espèce d'Euphorbe ; L. de mer ou L. tremblante, diverses espèces dl'lves foliacées, qui ont quelque ressemblance avec les feuilles de la laitue cultivée ; L. sauvage, la Prénanthe.

LAIZE (du lat. latia, largeur; de latuu), largeur d'une «toffe entre les deux lisières. Se dit aussi de la différence «n plus ou moins de la largeur réelle d'une étoffe à sa largeur légale ou convenue : la grande laize est la différence en plus; la petite laize, la différence en moins. Voy. LÉ.

LAK. Voy. LACK.

LAKISTES (de l'anglais lake, lac), nom donné à certains poètes anglais qui florissaient à la fin du xvri° siècle et au commencement du xix° : il leur est venu de ce qu'ilshabitaient dans les régions de la Grande-Bretagne ou les lacs abondent, et qu'ils se sont plu à décrire les paysages q^ui embellissent les bords de ces lacs. Wordswortli,' Coleridgc, Southey ont été les plus célèbres de ces poètes. Une profonde sj-mpathie pour la nature et im spiritualisme raffiné sont les caractères saillants de l'école lakiste. Lamartine est le poète français qui s'en rapproche le plus.

LALLATION. Voy. labdacisxe.

LAMA ou LLAXA, Auchenia, genre de Mammifères, de l'ordre des Ruminants, famille des Camélidés, diffère du Cliameau propr. dit par l'absence de bosse et par la disposition de ses doigts, qui sont complètement séparés. Le lama d'ailleurs a des formes plus sveltcs, des allures plus lestes, un port plus gracieux, une taille plus petite : il est de la hauteur et de la faille d'un petit cheval. Il porte, comme le chameau, des plaques ciiauves et des callosités sur la poitrine et les genoux. On distingue : le Lama propr. dit, ou Gt(anaco, VAlpaca ou Alpaga et la Vigogne. Le Lama propr. dit [Camelus llacma) a la tète petite et bien placée, le poil d'un brun mêlé. Cet animal, originaire du Pérou, est doux et patient, mais quelquefois entêté. Il ne vit plus à l'état sauvage : toute la race avait été réduite en domesticité à l'époque de la découverte de l'Amérique. Le lama était alors la seule bête de somme emplovée par les Péruviens. Son emploi est devenu moins fréquent depuis l'introduction des chevaux dans le >'ouveau Monde. Toutefois il sert encore à transporter des fardeaux dans des sentiers escarpés. La chah- des jeimes lamas est bonne à manger. On se sert du poil des diverses espèces de lamas, surtout de l'alpaca et de la vigogne, pour fabriquer des étoffes. Voy. alpaga et vigogne.

LAMA, prêtre bouddhiste. Les lamas sont soumis, depuis 1260, à un chef, le Grand Lama ou Dalaï-Lama, qui habite un temple près de Lhassa. Il est dépendant de l'empereur de Chine.

LAMALOU (Hérault], eau miner. Vojf. kaux mctéiules.

LAMANEUR (du celtique laman, guide, ou du flamand lotman, homme de plomb, par allusion à la sonde dont se servent les lamaneurs), pilote côtier reçu et commissionné pour conduire un navire hors d'un port, d'un goulet, d'une rade ou d-une rivière, ou pour l'y faire entrer. Les droits ou salaires qu'il touche sont dits frais de lamanage.

Voy. PILOTE.

LAMANTIN, Manatus, genre de Mammifères aquatiques, de Tordre des Sirénides. renferme des animaux à corps pisciforme termùié par une nageoire simple et horizontale, l/curs dents sont à couronne plate; leurs nageoires antérieures, quoique aplaties et membraneuses, se composent de cinq doigts, qui forment sous la peau de véritables mains €t dont les ongles seuls sont saillants. Ils sont dépourvus complètement de membres postérieurs. Les femelles portent deux mamelles pectorales. Ces mammifères se trouvent dans les mers des pays chauds. Le Lamantin d'Amérique, type du genre, se' tient à l'embouchure de l'Oréiioque et de la rivière des Amazones. C'est à lui que l'on donne les noms vulgaires de Bœuf marin. Vache marine. Sirène, et de Grand Lamantin des .intilles. Il atteint 6 mètres de longueur et peut peser jusqu'à 4 000 kilogr. II est d un naturel fort doux, vit par troupes et remonte sou- "ïeut les fleuves à une grande distance. Sa chair est comes-

tible ; son lait a une saveur agréable, et sa graisse se conserve très bien. Le Lamantin du Sénégal, qu'on trouve à l'emljouchure du fleuve de ce nom, n'a guère que de i à 5 mètres. — On trouve en Europe des débris de Lamantins fossUes.

LAMBEL, t. de Blason, pièce héraldique dans le genre d'une fasce très étroite, ne touchant pas aux bords de l'écu et garnie de pendants, généralement au nombre de trois. Le lambel est employé comme pièce de l'écu. seul ou en nombre ; mais ordinairement il est employé comme brisure par les cadets qui en chaînent les armes pleines de leur maison. Dans ce cas il est toujours posé en chef et il n'y a pas Ueu de s'inqniéter de la couleur.

LAMBERTE. 18/' petite planète, trouvée le i\ avril 1878 par Coggia. à Marseille. Voy. pla.nètes.

LAMBICK, bière fabriquée à Bruxelles et obtenue sans addition de levain : les globules de levure qui restent sur les parois des cuves suffisent à l'ensemencement. En même temps que les levures, se développent des ferments lactique, acétique, etc., qui donnent au lambick sa saveur acide. Le lambick, conune toutes les bières belges, rachète cet excès d'acidité par un bouquet spécial, dû à une fermentation lente et au long séjour qu'on lui tait faire dans des aives de perfection, où il vieillit comme le vin.

LAMBIS, Pterocera Lambis, grande espèce du genre Ptérocère :. c'est un coquillage en forme de gros cornet très sinueux. Les marins, surtout ceux de Terre-Neuve, se servent de ce coquillage, en guise de trompe marine, pour s'avertir par les temps de brume, et éviter ainsi de s'aborder.

LAMBOURDE (orig. incertaine), pièce de bois de sciage qu'on couche et qu'on scelle sur un plancher jxiur y attacher le parquet. On les dispose carrément ou obliquement, selon la forme du parquet. — Les Charpentiers nomment ainsi des pièces de bois qu'ils placent le long des murs et des poutres pour soutenir les bouts des solives, lorsqu'elles n'entrent pas dans les murs. — Dans les Carrières, on appelle lambourde un banc moyen, puissant, mais assez tendre, de la pierre de taille que l'on exploite surtout aux environs de Paris : c'est celui qui se trouve placé le dernier, et qui supporte les autres.

Les Jardiniers appellent lambourdes, dans les arbres fruitiers, de petites branches à fruit, qui ont les yeux plus gros et plus rapprochés que les branches à bois. Elles naissent vers le bas de la branche, à travers l'écorce du vieux bois, ou sortent des yeux des branches de l'année précédente. Les lambourdes des fruits à noyau donnent du fruit dans la même année ; celles des arbres à pépins sont trois ans pour donner du fruit : dans le poirier, on leur donne quelquefois le nom de dard.

LAMBREQUINS (du flam. lamekène, basque ou pan d'habit). Ce mot. qui désignait autrefois des bandes fixées au bas de la cuirasse et qui retombaient en sens divers, ou des rufjans qui arrêtaient le chaperon sur le casque et qu'on entortillait autour du cimier, s'emploie, surtout aujourd'hui, en termes de Blason, pour signifier des festons ou volets d'étoffe découpée qui descendent du casque, et qui coiffent et embrassent l'écu pour lui servir d'ornement.

Les Tapissiers nomment lambrequins des découpures d'étoffe, de bois ou de tôle imitant le coutil et couronnant un pavillon, une tente, un store, etc.

LAMBRIS (jadis lambre,A\i lat. lamina, lame, plaque), revêtement de menuiserie, de marbre, de stuc, etc., sur les murailles d'une salle, d'ime chambre. Les lambris d'appui régnent tout le long d'une chambre, sur ime hauteur variable; les lambris de revêtement régnent du haut en bas.

Lambris se dit aussi de toutes sortes de plafonds, et spécialement d'ouvrages de maçonnerie établis sur des lattes clouées aux chevrons, qu'on enduit de plâtre, conune dans un grenier : c'est dans ce dernier sens qu'on dit : chambre lambrissée, pour dire : pratiquée sous le toit.

LAMBRUSQUE ou lambruche (du lat. labnisca), nom donné, dans le Midi, à la Vigne devenue sauvage qui croit dans les buissons et les bois.

LAME (du lat. lamina), nom donné à toute espèce de bandes plates, longues, étroites et minces, surtout en métal [Voy. lamisage). — Les lames proprement, dites, qui font partie de certaines armes ou instruments, et qui sont destinées à couper, diviser, etc., se font en acier pur ou en fer et acier : tout le monde connaît en ce genre la réputation des lames de Tolède, de Damas, etc. — Oa

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