L'Élite, La Fleur
L'élite est ce qu'on peut choisir de meilleur entre plusieurs individus ou
plusieurs objets de la même espèce ; la flevr est ce que leur réunion offre de plus beau et de plus agréable. Ainsi on dit l'élite de l'armée , c'est-à-dire les meilleurs et les plus braves soldais ; la /leur de la jeunesse, c'est-a-dire les jeunes gens les plus beaui et tes plus brillants.
L'aile, supposant un choix réfléchi et raisonné, ne s'applique qu'aux objets qui peuvent se choisir et se trier par individus ; la /leur s'applique également à ceux qu'on est obligé d'apprécier sur un coup d œil généra) : aiusi on dit, non pas l'élite, mais la fleur Je farine., pour indiquer la farine choisie. (F. G.)