INDUSTRIE, SAVOIR-FAIRE
"L'industrie est un tour ou une adresse de la conduite; le savoirfaire est un avantage d'art ou de talent.
Dans la nécessité, la ressource de ['industrie est plus prompte; celle du sai'oir-faire est plus si\re.
On nomme chevaliers di industrie ceux qui, sans biens, sans emplois , sans métier, vivent néanmoins dans le monde d'une façon honnête, quoiqu'aux dépens d^autrui. Il j a dans tous les états un savoirfaire, qui en augmente les profits et les honneurs, et qui s'acquiert plus par pénétration que par maximes. (G.)