ANIMALE
CALORIFIQUE, adj. Qui produit de la chaleur. — Rayons calorifiques du spectre. L’étude du spectre a montré qu’au delà du rouge il y a une bande où il y a accumulation de chaleur, tandis que dans certaines couleurs, comme le violet, il n’y en a pas du tout. Cela prouve que la radiation solaire envoie des rayons lumineux et des rayons calorifiques doués de réfrangibilités différentes. || — Anat. Nerfs calorifiques. Les nerfs vaso-moteurs, en présidant à la distribution du sang et par suite de la chaleur (Y. Chaleur animale) , remplissent une fonction qui peut leur faire donner le nom de calorifiques. Cependant Cl. Bernard a été amené à penser, à la suite d’expériences laissées inachevées, qu’outre les nerfs vaso-moteurs, il y aurait des nerfs proprement dits calorifiques (ou frigorifiques ) présidant non à la distribution, mais à la production même de la chaleur ; lorsque par section d’un nerf on produit, par exemple, dans l’oreille du lapin, une sorte de fièvre locale, cette oreille devient rouge et très chaude ; ce phénomène s'explique par la paralysie vaso-motrice, la dilatation vasculaire,^ l’afflux de sang et par suite de chaleur : mais il y a en même temps production locale de chaleur, car le sang qui. revient de l’oreille est plus chaud que le sang veineux ordinaire, et la température générale de l’animal s’élève au lieu de s’abaisser, comme cela devrait avoir lieu, s’il v avait seulement congestion de l’oreille et- par suite dégagement et non production de chaleur dans cet organe. Cl. Bernard pensait donc que les filets du grand sympathique renferment, outre les fibres vaso-motrices (Y. Vaso-moteurs), des fibres qui ont pour rôle spécial de mettre sans ™SSr Ürei-n aux combustions des tissus (Y. Modérateurs [Nerfs]), de jouer un rôle frigorifique : quand on coupe ces nerfs, les combustions organiques s’exagèrent dans les tis— sus; tel est le sens du mot nerf calorifique, ainsi que l’entendait Cl Bernard ; la fièvre (V. ce mot) devrait être, d’après lm, considérée comme une paralysie plus ou moins générale des nerfs en question, qui alors ne mettraient plus de frein aux actes calorifiques.
CALORIMETRE, s. m. [calorimetrum ; ail. wârmemesser; angl. calorimeter; it.etesp. calorimetro . Appareil destine a mesurer la chaleur spécifique des corps, c'està-dire la quantité de chaleur nécessaire pour élever de 1° centigrade la température d’un kilogramme de ce corps La chaleur spécifique de l’eau est prise pour unité. Le calorimètre employé généralement est un vase métallique suspendu -par des fils de soie non conducteurs de la chaleur destines a 1 isoler, avec un thermomètre donnant la température du mélangé. On peut encore citer l’appareil de Lavoisier et Laplace, qui n’a plus qu’un intérêt historique, attendu que ses indications sont très inexactes ; du reste dans 1 idee des auteurs il était destiné simplement à donner les quantités de chaleur développées dans les combinaisons chimiques On mesurait la chaleur dégagée par le poids de glace que la reaction chimique était capable de faire fondre
CALORIMÉTRIE, s. f. Partie de la physique qui traite de la détermination des quantités de chaleur nécessaires pour échauffer les corps ou produire sur eux des changements d’état (V. Calorimètre).
CALORIQUE, s. m. [ail. wârmestoff; angl. calorie • it. etesp. calorico ]. Syn. de Chaleur. D’après de vieilles théories, le calorique était un élément ou un fluide produisant la sensation de la chaleur.
CALORITION, s. f. Nom donné par de Blainville à la
sensibilité thermique (V. Sensibilité thermique Tempéra tore et Peau). ’ ,A~
CALOSANTHE, s. m. [CalosanlhesBL\. Genre de plante Dicotylédones de la famille des Bignoniacées, dont l’uniciup espèce, C. Mica Bl. ( Bignonia Mica L.), est une liane asiatique, qui porte aux Philippines le nom vulgaire d ’Aba bangay. Ses feuilles sont fréquemment employées comme émollientes pour la guérison des ulcères.
CALOSOME, s. m. [Calosoma Web.]. Genre d’insectes de l’ordre des Coléoptères, famille des Carabidés. Très voisins des Carabes, les Calosomes s’en distinguent par leur corps large, robuste, pourvu d’ailes sous les élytresf par les mandibules striées transversalement en dessus et par les antennes dont le 2e article est très court, tandis que le 3e, plus long que les autres, est comprimé et tranchant en arrière On en, connaît environ une centaine d’espèces répandues assez également sur la surface du globe. Parmi celles d’Europe, les principales sont ; C. sycophanta L. et C. inquisitor L. Ces deux espèces vivent dans les bois et font, aussi bien à l’état de larve qu’à l’état parfait, une guerre active aux chenilles, surtout aux chenilles processionnaires.
CALOTROPIS, s. m. [ Calotropis R. Br.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Asclépiadacées, comprenant un certain nombre d’espèces parmi lesquelles les deux plus connues sont : 1° le C. gigantea R. Br. ( Asclepias giganleaL.), dont la racine, appelée vulgairement racine de Mudar, est utilisée aux Indes orientales dans le traitement de la syphilis, des maladies de la peau et surtout contre l’éléphantiasis ; 2° le C. procera L., répandu dans l’Inde, la Perse, l’Arabie et l’Afrique, qui fournit un suc laiteux extrêmement corrosif. Cette dernière espèce donne souvent, par la piqûre d’un insecte, une sorte de manne appelée sucre de Mudar.
CALOTTE, s. f. [pileolus ; ail. kappchen; angl. calotte, cap, coif ; it. calotta; esp. calota ]. En anatomie, on donne ce nom à diverses parties très différentes. — Calotte aponévrotique. L’aponévrose épicranienne, qui, très adhérente au cuir chevelu,, donne insertion sur ses côtés aux muscles auriculaires supérieurs, et par ses extrémités aux frontaux en avant, aux occipitaux en arrière ( Aponévrose occipitofrontale). — Calotte du crâne. La voûte de la boîte crânienne (V. Crâne). — Calotte des pédoncules. L’étage supérieur des pédoncules cérébraux (Y. Pédoncules) : Gratiolet l’avait appelé coiffe; on le nomme parfois toit, ou tegmentum; les Allemands l’ont désigné par le mot haube, qu’on a traduit littéralement en français par calotte.
CALTHA, s. m. (Y. Populage).
CALUS, s. m. Mot vulgaire synonyme de Cal et Callosité (V. ces mots).
CALVANELLA-DE-MOSI (Corse). E. mm. sulfurée soüique. Thermale. Azote libre, Peu usitée.
CALVITIE, s. f. [calvities; ail. kahlheit; angl. baldness; it. calvezza; esp. calvicie ]. Absence des cheveux due soit à une maladie du bulbe pileux (teignes, et surtout teigne décalvante), soit aux progrès de l’âge ou à une prédisposition qui, rend la calvitie prématurée. On ne peut pas la guérir, “ai°“ Pfÿ a Pre.venir à l’aide de tous les moyens qui combattent 1 alopécie (Y. Cheveux). Elle fournit un signe de
CALX, s m. ■ — Calx usta (V. Chaux vive] - Calx calcaire> Sulfantimo d’fntimoir V f Parecen/.hauffant au r°uge du sulfure
éméü“u°eûet 2j£S£. 15’ et de la chaux
Di^ohdSJï^.8; mdCa}y(fnthusU. Genre de plantes des CalvcanfhA 8 Pami ? ^es Monimiacées, type de la tribu ^pf^bustes du Japoîet de l’Amé- L^ou Arbre la ,P' lus con«ue est le C. floridus
verdâtre éxhTnt m°nei’ d°nt les belles Aeurs, d’in brun
CALYCANTHINE66 afXrmiS‘Unis en 8uise de Cannelle.
CMIasO11. Glycoside extrait par -un uu Lalycanthe. Rouge, cristallisable; la solu-
CAMB
lion aqueuse présente une fluorescence bleue remarquable.
CALYCÈRACÉES, CALYCÉRÊES ou BOOPIDÊES, s. f.
ni. [Calyceraceæ Lindl., Calycereæ R. Br., Boopideœ Cass.]. Famille de plantes Dicotylédones gamopétales qui tient le milieur entre les Dipsacacées et les Composées. Elle se compose de plantes herbacées ressemblant assez, par leur port, aux Scabieuses ; leurs fleurs, petites, forment des capitules globuleux environnés, d’un involucre commun et portés par un réceptacle garni de squames foliacées qui se soudent quelquefois. avec les fleurs; les étamines, au nombre de 5, sont soudées à la fois par leurs filets et leurs anthères et forment ainsi un tube cylindrique; le fruit est un akène couronné par les dents épineuses du calice. Les espèces, peu nombreuses, habitent toutes l’Amérique du Sud, surtout la partie méridionale du Chili, et se répartissent en trois genres principaux : Calycera Cav., Boopis Juss., Acicarpha Juss. On ne leur connaît aucune propriété médicale.
CALYPTRANTHE, s. m. [Calyptranthes Sw.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Myrtacées, dont l’espèce la plus connue est le C. aromatica A. S.-H. C’est un arbrisseau qui croît au Brésil, principalement dans les forêts vierges delà province de Rio de Janeiro. Les boutons de ses fleurs ont l’odeur et le goût des clous de girofle et sont employés aux mêmes usages ; les Portugais les- appellent Craveiro da terra.
CALYSTÊGIE, s. f. [Calystegia R. Br.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famifle des Convolvulacées, créé par R. Brown pour quelques espèces volubiles ou rampantes qui avaient été placées jusqu’alors dans le genre Convolvulus de Linné. Deux d’entre elles sont indigènes : le G. septum. R. Br. ( Covvolvulus Sepium L.) ou Liseron des haies, Grand Liseron, Chemise de Notre-Dame, Scammonée d’Europe, qui croît communément dans les haies et les buissons, et le C. soldanella R. Br. ( Convolvulus soldanella L.) appelé vulgairement Chou de mer et répandu dans les sables maritimes des côtes de l’Océan Atlantique et de la Méditerranée. Ces deux plantes, douées de propriétés analogues à celles de la Scammonée, ont été jadis très employées comme purgatives dans le traitement des bydropisies.
CAMAGNOC ou CAMANIOC,. s. m. Nom vulgaire américain du Manihot Aipi Pohl, appelé aussi Manioc doux, Aipi, Juca dulce, dont les racines se font cuire sous la cendre et sont mangées comme des patates.
CAMARES (Aveyron). E. min. bicarbonatée sodique, ferrugineuse faible. Acide carbonique libre. Froide. Bains, boisson. Maladies du foie, des intestins; graveüe.
CAMBAÏBA, s. m. Nom vulgaire que porte au Brésil le Curatella americana L., bel arbre de la famifle des Dilléniacées, doué de propriétés astringentes très marquées. Il sert au tannage des peaux et ses feuilles s’appliquent, en décoction, sur les plaies., les ulcères et les brûlures.
CAMBIAL, adj. Qui concerne le Cambium (V. ce mot). Schacht appelle' Anneau cambial l’ensemble des cellules pleines de cambium qui, dans les végétaux ligneux de l’embranchement des Dicotylédones, se trouvent placées entre le bois et l’écorce.
CAMBING, s. m. Nom d’un arbre des îles Moluques, d’espèce encore indéterminée, dont l’écorce, remplie d’un suc gommo-résineux, est, d’après Rumphius, un remède assuré contre la dysenterie.
CAMBIUM, s. m. [ cambium ; ail. bildungssaft; it. etesp.
- cambio ]. Nom donné, en botanique, au liquide gélatineux qui, dans les végétaux ligneux de l’embranchement des Dicotylédones, se trouve placé entre le bois et l’écorce et qui contribue puissamment à leur accroissement. Produit par la sève descendante, le Cambium est d’abord semi-fluide, puis s’épaissit graduellement et ne tarde pas à se transformer en un tissu utriculaire très mou, très délicat, qui a reçu le nom de couche génératrice. Ce tissu utriculaire, toujours nbreuvé de nouveaux sucs, devient de plus en plus dense et se partage enfin en deux couches dont 1 une, en rapport avec le bois, acquiert insensiblement l’organisation de 1 aubier, tandis que l’autre, en contact' avec l’écorce, se convertit en nn feuillet du liber.
1 “ CAMÉ
CAMBO (Basses-Pyrénées). E. mm. Deux sources : ferrugineuse faible, T. 15«,5, et sulfureuse faible (ac. sulfhvdrique), froide. Azote, et ac. carbonique libres. Boisson bains, douches. Affections rhumatismales, catarrhales cutanées, chloro-anémie.
CAMBOC, CAMBUC, s. m. Noms vulgaires du Bois d’aloès (Y. ce mot).
CAMBON (Cantal). E. min. bicarbonatée sodique. Froide. Ac. carbonique libre. Boisson. Affections gastro-intestinales.
CAMBRETTE (Y. Camoins).
CAME, s. f. [Chama L.]. Genre de Mollusques-Lamellibranches-Siphoniens, type de la famifle des Chamidés, dont les représentants sont caractérisés par la coquille épaisse, feuilletée, inéquivalve, adhérente et par suite de forme très irrégulière; la charnière offre une seule dent cardinale, s’articulant dans une fossette correspondante de la valve opposée. L’animal, parfois très volumineux, a les siphons peu allongés et les' bords du manteau soudés dans toute leur étendue. Comme les Huîtres, les Cames vivent attachées par leur plus grande valve aux rochers ou aux coraux. Le Ch. gryphoides L. ou Huître écailleuse et le Ch. lazarus Lamk ou Came feuilletée sont comestibles ; on les rencontre assez fréquemment sur les côtés de l’Océan Atlantique et de la Méditerranée.
CAMÉLÊE, s. f. (V. Cnéorüm).
CAMELEON, s. m. [Chamæleo Ciiv.]. Genre de Reptiles de l’ordre des Sauriens-Yermilingues, formant à lui seul la famifle des Caméléonidés. Tête de forme pyramidale, comprimée sur les côtés ; yeux très grands, à pupille verticale ; .langue vermiforme, épaissie et visqueuse à son extrémité., très -longuement protractile et servant à saisir les insectes ; corps étroit, à dos élevé et arrondi, recouvert en entier d’éeailles chagrinées; queue longue et prenante; membres terminés par cinq doigts divisés en deux groupes opposables, l’un de deux, l’autre de trois doigts qui sont reliés par la peau jusqu’aux ongles. Les Caméléons sont acrodontes et manquent de clavicule ; ils sont remarquables par la faculté qu’ils possèdent de changer de couleur à volonté, faculté qui est due à une disposition spéciale des cellules pigmentaires, de colorations diverses, situées sous l’épiderme. Ces Reptiles, d’une lenteur excessive, sont éisentiellemént grimpeurs. Ils habitent les régions chaudes de l’Ancien Continent. L’espèce type, Ch. vulgaris Cuv., se rencontre dans le sud de l’Espagne et dans le nord de l’Afrique. — 1| Chim. Caméléon minéral (V. Manganate de potasse). Ce sel colore l’eau en vert, la solution passe au violet, puis au rouge lorsqu’on l’étend.
CAMELIA, s. m. [Camellia L.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Ternstrœmiaeées, composé d’arbrisseaux à feuillage persistant, originaires de la Chine et du Japon et remarquables par la beauté de leurs fleurs. Les graines du C. oleifera L. donnent par expression une huile fort estimée en Chine. Les pétales du C. sasanqua Thunb. ont une odeur très suave; les Chinois les mêlent souvent aux feuilles du Thé afin de le parfumer. Mais l’espèce la plus importante du genre. est le C. japonica L., connu sous le nom vulgaire de Rose du Japon, Rose de Chine, originaire du Japon, où il prend les proportions d’un arbre. Cet arbuste est cultivé depuis longtemps en Europe . et peut être considéré comme la souche des belles et nombreuses variétés de Camélias à fleurs doubles de diverses couleurs que nous possédons aujourd’hui. . '
CAMÉLINE, s. m. [Camelina Crantz; ail. kameline]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Crucifères dont l’espèce type, C. sativa Fr. (Myagrum saiivum L.), était employée autrefois comme adoucissante et émolliente. Dans quelques parties du nord de la France et dans les Flandres, on la cultive en grand pour ses graines, qui fournissent, par expression, une huile utilisée pour l’éclairage et pour la fabrication du savon noir.
CAMERIER, s. m. [Cameraria Plum.].. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Apocynacées, dont l’espèce type, C. latifolia Jacq., renferme un suc laiteux extrême-
CAMP
ClÀMO
ment vénéneux que certaines peuplades des Antilles em- j ploient pour empoisonner leurs flèches.
CAMETTI, s. m. Nom donné par Rheede a un arbre de la famille des Euphorbiacées, YExcæcariacamettiamM.,el qu’on croit n’être qu’une variété AeYExcæcana AgaUocha l. Le suc laiteux qui en découle est âcre, purgatif, detersi , et ses feuilles s’emploient en décoction pour guérir les ui-
06 CAMISOLE, s. f. [dimin. de camise, chemise; it. et esp. camizola}.- Camisole de force [stlzmngjacke; angL stmtjackel ] . Vêtement destiné à contenir les malades atteints de délire aigu ou les aliénés agités. Il se compose d un gilet lacé, fermé par derrière et muni de manches prolongées au delà des mains, de manière a se nouer en arriéré. La camisole gêne les mouvements respiratoires, et son application prolongée peut déterminer des excoriations ou meme des lésions graves. Aussi faut-il se garder de condamner a l’immobilité prolongée au Ht les malades porteurs de cet appareil de contention. La camisole de force peut être remplacée par une sorte de maillot en toile qui rend impossibles les mouvements trop violents. Mais l’essentiel est de ne pas condamner les malades à une immobilité absolue. Dans ce but il suffit de les confiner dans une cellule bien mate-
CAMOINS (Bouches-du-Rhône)'. E. min. sulfatée calcique, sulfureuse (ae. sulfhydrique) ; barégine, ac. carbonique libre. Froide. Boisson, Èains, douehes. Atonie digestive, catarrhes, lymphatisme, rhumatisme, affections cutanées.
CAMOMILLE, s. f. [y ap.a!y.viXov ; ail. kamille; angl. camomile; it. camomilla; esp. manzanilla]. Nom vulgaire sous lequel on désigne indistinctement plusieurs espèces de plantes de la famille des Composées-Tubuliflores, et qui jouissent de propriétés médicales diverses. On emploie plus particulièrement : 1° la Camomille commune, Petite Camomille, Camomille des Allemands ( Matncaria chamomilla L.); 2° la Matricaire officinale ou Grande Camomille (Pyrethrum parthenium Sm., Matricaria parthenium L.) ; 3° la Camomille des champs ou Fausse Camomille Anthémis arvensis Gr. et God.) ; 4° la Camomille bâtarde ou Maroute, Camomille puante ( Anthémis cotula L., Cotula fætida des officines) ; 5° la Camomille bicolore ( Ormenis mixta L.) ; enfin la Camomille romaine ( Anthémis nobilis L.), qui est l’espèce la plus recherchée. Toutes ces plantes croissent abondamment dans les pâturages secs, les lieux incultes, les champs d’une grande partie de l’Europe ; leurs propriétés résident surtout dans les sommités fleuries ; elles cèdent, surtout à chaud, leurs qualités odorantes et sapides à l’eau et à l’alcool ; cë dernier dissolvant prend environ le 1/4 du poids de ce que renferment les fleurs soumises à son action. Camboulives a analysé récemment les fleurs de camomille ; il y a trouvé une substance semblable à la cire, soluble dans l’éther, un peu de chlorophylle, du Quercitrin, un acide cristallisable, une huile volatile, de la glyeose, de la silice, des sels de potasse, de chaux et de magnésie, etc. ; il n’y a pas trouvé YAnthémine, alealoïde (?) isolé par Pattone de l’A. arvensis. — La Camomille est un tonique doux que l’on emploie en infusion chaude comme digestif, excitant, et même comme fébrifuge. L’infusion tiède est souvent prescrite pour faciliter l’action de l’émétique ; on s’en sert à l’extérieur, sous forme de collyre. Doses : Infusé 5 p. 1000; hydrolat, 25 à 100 ; extrait, 0,25 à 1 ; on prépare encore, pour l’usage externe, une huile par digestion ( huile simple et huile camphrée). — Vhuile volatile de Camomille a été introduite dans la matière médicale par les Anglais ; d’après Brandes elle est contenue dans les fleurs dans la proportion de 2,5 à 3 p. 100. Elle a une odeur forte de camomille, un goût pénétrant et aromatique; quand elle est récemment distillée, sa couleur est bleu ciel pâle ou bleu vert; elle devient avec le temps jaune et même brune ; D = 0,9083 ; elle est formée d’un hydrocarbure C80“> et d’une huile oxygénée, appelée Camomiïlène , CsHeO; on l’emploie contre les spasmes de l’estomac (une à dix gouttes) et comme adjuvant de certains purgatifs. — L’essence de Matricaire, qui diffère peu de celle de camomille, est bleu
foncé ; elle devient brune et opaque avec le temps ; on ]a mélange souvent avec l’huile de Y Anthémis nobilis’. — plj Camomille puante ou Maroute est employée comme antispasmodique, emménagogue et anthelminthique. — pj Camomille des champs est souvent substituée à la Matricaire. — Enfin, la Camomille commune ou d’Allemaqn'e remplace, en Allemagne, la Camomille romaine.
CAMP, s. m. — Fièvre des camps (V. Fièvre).
CAMPAGNE (Aude). E. min. bicarbonatée calcique, fer. rugineuse, sulfates alcalins, arsenic; ac. carbonique et azote libres. Thermale. Boisson, bains, douches : spéciale contre les fièvres intermittentes, affections intestinales, etc.
CAMPAGNOL, s. m. [Arvicola Cuv. ; ail. wühlmausi Genre de Mammifères, de l’ordre des Rongeurs, famille des Arvicolidés, voisins des Rats, dont ils se distinguent par leurs formes lourdes, leur museau tronqué, leurs oreilles etleur queue courtes et velues. On en connaît un grand nombre d’espèces : l’A. arvalis Pall. ou Campagnol des champs ha. bite toute l’Europe; TA. amphibius L. ou Rat d’eau vit sur le bord des rivières et les terrains marécageux, et TA. nivalis L. ou Campagnol des neiges se rencontre à de grandes hauteurs dans les Alpes. — A côté des Campagnols viennent se placer les Hemmings ( Hemmus Desm.), dont les espèces sont propres aux régions boréales de l’Europe et qui sont aux Campagnols ce que les Hamsters sont aux Rats, et Y Ondatra ou Rat musqué ( Fïber zibethicus L.), nettement caractérisé par les pieds -postérieurs demi-palmés et la queue comprimée et écaiüeuse. Ce Rongeur habite le rivage des fleuves de l’Amérique du Nord et se construit en hiver, sur la glace, des cabanes semblables à celles des Castors.
CAMPANIFORME, adj. [campaniformis, de camvana, cloche, et forma, forme]. Se dit de certains Champignons qui sont en forme de cloche. S’emploie aussi quelquefois comme synonyme de Gampanulè. — Cahpaniformes. s. f. pl. La première des classes de la méthode de Tournefort, caractérisée par une corolle gamopétale en forme de cloche ou de grelot.
CAMPANULACÉES, s. f. pl. [Campanulaceœ DC.; ail. glockenblumen ]. Famille de plantes Dicotylédones gamopétales, composée de végétaux herbacés ou suffrutescents à suc laiteux, amer et âcre, à feuilles alternes, rarement opposées, à corolle campanulée, à fleurs disposées en épis, en thyrse ou en capitules, rares sous les tropiques, mais très nombreux dans l’hémisphère boréal de l’Ancien Monde. Elle se subdivise en trois tribus : Gampanulées, Wahlenbergiées etJasionées, dont les genres principaux sont: CampanulaL., Phyteuma L., Specularia Heist., Prismatocarpus Lhér., Canarina Juss., Wahlenbergia Schrad., Jasione L., Trachelium L , Michauxia Lhér., etc.
CAMPANULAIRES, s. f. pl. On désigne sous ce nom, ou sous celui de Calyptoblastes, un groupe de Polypiers marins, comprenant trois types distincts, qui sont les Campanulaires proprement dites, les Sertulaires et les Plumulaires (V. Sertolaires et Plumulaires). Quant aux Campanulaires, elles présentent les caractères suivants : polypier le plus souvent ramifié, compose d’un axe charnu à périderme chitineux corné et portant à l’extrémité de ses tiges (sortes de pédoncules annelés à leurs deux extrémités) des calices ( hydro thèques) à bords simples ou dentés, dépourvus de couvercles,. dans lesquels sont logés les polypes nourriciers. Ceuxci ont une bouche infundibuliforme entourée d’un cercle de tentacules. Le polypier porte en outre des capsules sexuelles ( sporocystes ), le plus souvent sessiles, sortes de polypes transformés, dépourvus d’orifice et de tentacules, mais traversés par un axe charnu Iblastoslyle) sur lequel se développent des bourgeons, qui se transiorment en Méduses et deviennent libres; parfois à la place de Méduses, on observe la production directe d’embrvons (planula), donnent naissance à un nouveau polypier. Les Campanulaires sont monoïques ou dioïques, - Comme formes pw»* cipaies, nous signalerons les Campanularia Lamk, Obeh« Sjv" iaomede“ Lamx, Calycella Ilincks, Campanulma Van Ben., qui fournissent des Méduses appartenant entie autres aux genres Eucope, Thaumantias ei lima.
CAMP
CAMPANULE, s. f. [Campanula L.l. Genre de plantes Dicotylédones, type de la famille des Campanulacées, composé d’un très grand nombre d’espèces répandues surtout dans les régions tempérées du globe. Elles contiennent toutes un suc lactescent, âcre, dont les effets sont quelquefois délétères ; cependant on mange en salade les racines et les jeunes pousses de certaines espèces, surtout celles du C. rapunculus L., appelé vulgairement Raiponce. Les racines des C. glomerata^ L. et C. Trachelium L. (ou Gant de Notre-Dame) sont astringentes, détersives et vulnéraires ; elles fournissent, la première YHerba cervicariæ minoris, la seconde le Radix Cervicariæ majoris, des officines. Les Japonais mangent la racine du C. glauca Thunb., à laquelle ils attribuent des propriétés toniques. Le G. coltina L. passe, en Russie, pour guérir la rage. Enfin la racine du C. medium L., connu sous le nom vulgaire de Violette de Marie ou Violette marine, est comestible et employée, dans quelques contrées du Midi, comme légèrement astringente.
CAMPANULE, adj. [campanulatus], Se dit d’un organe (d’un calice gamosépale régulier ou d’une corolle gamopétale régulière, par exemple) qui, dépourvu de tube manifeste, va en s’évasant graduellement de la base vers la'partie supérieure et affecte ainsi plus ou moins la forme d’une clocbe. Telle est la forme du calice dans la Jusquiame, et de la corolle dans le Liseron des haies, le Jalap et la plupart des plantes du genre Campanula.
CAMPECHE (Bois de), s. m. [lignum campechiamm ; ail. kampeschenhoh ; angl. campeachy-wood ; it. campeggio ; esp. campeche ]. Nom vulgaire d’un bois fourni par YHæmatoxylon Campechiamm L., arbre de la famille des Légumineuses-Césalpiniées, originaire de l’Amérique équinoxiale et appelé aussi Bois de Nicaragua ou Bois de la Jamaïque. Ce bois, qu’on réeolte surtout aux Antilles, à la Guyane, au Venezuela et dans les environs de Panama, est une des substances tinctoriales les plus connues ; on s’en sert surtout pour colorer en rouge les liqueurs et les vins. Il est également riche en substance astringente et employé aux Antilles, en décoction, dans le traitement des diarrhées chroniques. On le connaît également en Europe sous le nom de Bois d’Inde. — Enfin la matière colorante du bois de Campeche est très employée en histologie sous le nom d ’Hématoxyline (V. ce mot).
CAMPHENE, s. m. On a donné d’ahord le nom de camphène à l’hydrocarbure C10H16 obtenu en traitant le camphre artificiel C10HI7C1 par la chaux. Les travaux de Berthelot ont démontré l’existence de trois sortes de camphènes. Le premier ou têrécamphène provient de la décomposition du chlorhydrate de térébenthine (essence française lévogyre) dans les conditions les mieux ménagées ; l'hydrocarbure est cristallisé et dévie le plan de polarisation à gauche. Le second ou austra-camphène provient du chlorhydrate d’australène. (essence d’Australie dextrogyre) ; il ne diffère du précédent que par son pouvoir rotatoire. Enfin le camphène inactif résulte d’une action plus énergique de l’acide benzoïque ou de la chaux sur le chlorhydrate de térébenthine; c’est l’ancien camphène de Laurent. Par oxydation le camphène fournit du camphre ordinaire C10H160.
CAI PH î NE, s. f. C9H16 ou C9H18. Hydrocarbure liquide, huileux, d’odeur agréable, obtenu en distillant de l’iode avec le camphre. Selon Gerhardt ce ne serait que du cym'ene impur.
CAMPHIQUE (Acide). C!°H1602. Résulte de l’action de la potasse alcoolique sur le camphre ; il se forme en même temps de Y alcool campholique G10 H1S O ; cet acide appartient au groupe des acides monobasiques simples de la formule Cn H2n-402, dont font partie les acides sorbique et linoléique. L’acide camphique retiré du camphate dépotasse est ^jne masse résineuse presque solide, très peu soluble dans l’eau, fort soluble dans l’alcool.
CAMPHOGRÊOSOTE, s. f. L’un des produits dé jà décomposition du camphre traité par l’iode à une température «levée. Huile âcre, identique, d’après Schweizer, au Carvact'ol (V. ce mot).
CAMPHOGÊNE, s. m. Nom sous lequel Dumas désigné Dicl usuel.
CAMP
" moien *■ «“*• - * CAMPHOLENE, s. m. C9 H16. Hydrocarbure obtenu en distiHant 1 acide campholique sur de l’anhydride phosphorique. Bout a 135°. r
CAMPHOLIQUE (Acide). C»°H>802. Se produit par l’action de la chaux sodee à 300° sur le camphre. Corps blanc cristallisant dans un mélange d’alcool et d’éther ; fond à 80°’ bout à 250° ; insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool et dans l’éther. Appartient au groupe des acides monobasiques de la formule CnH2n-202 qui comprend les acides acrylique, crotomque, angélique, pyrotérébique, oléique et éla'ïdique. — Alcool Campholique. C10H180. Plusieurs états isomériques distincts. C’est le camphre de Bornéo ou Bornéol du Dryobalanops aromalica (V. Camphre). On l’obtient artificiellement par fixation de 2H sur le camphre ordinaire en chauffant ce corps à 180° avec une solution alcoolique de potasse. L’alcool campholique est solide, en petits cristaux transparents, friables; odeur camphrée et p vrée spéciale ; fond à 198°, bout vers 220°, insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool, lévogyre. Par oxydation il régénère Je camphre ordinaire C10 H16 O qui est Y aldéhyde campholique; il se forme même de l’acide camphorique. — L’alcool campholique appartient au groupe des alcools C° H2”-2 O de la série camphénique.
CAMPHOLONE, s. f. C19HS40. Se produit par la distillation sèche du campholate de chaux; c’est un composé huileux analogue aux acétones.
; CAMPHORAMIQUE(Ac.).C10H17Az03=C10H13(AzH2)03.
C’est le camphorate ac. anhydre d’ammoniaque cristallisable.
CAMPHORINE, s. f. Se produit en chauffant l’acide camphorique à 200° en présence de la glycérine. Neutre, visqueuse, soluble dans l’éther, saponifiable par l’oxyde de plomb.
CAMPHORIQUE (Acide). C19H«04. [ail. kamphersaüre). Se prépare en faisant bouillir le camphre dans une cornue avec 8 à 10 p. d’acide nitrique; on cohobe jusqu’à dissolution et l’on fait cristalliser par évaporation. — On forme ensuite du camphorate de chaux que l’on précipite par l’acide nitrique. Prismes rhomboïdaux blancs, solubles dans l’alcool et dans l’éther, très peu solubles dans l’eau ; par action delà chaleur il donne un anhydride C10H1403 ; il forme des eamphorates C10H14M204. Il existe trois acides cam-
phoriques, T acide camphorique droit qui s’obtient avec le camphre ordinaire (dextrogyre), l’acide camphorique gauche, qui se prépare avec le camphre extrait de la Matricaire (lévogyre), enfin l’acide camphorique inactif ou paracamphorique, obtenu par le mélange à poids égaux des acides droit et gauche. — L’acide camphorique fait partie du groupe des acides bibasiques simples de la formule GnH2°-404; il a pour homologues les aeides fumarique et citraconique.
CAMPHORONIQUE (Acide). C9 H'2 O. Résulte de l’action prolongée de l’acide nitrique sur l’aeide camphorique. Cristallisable, fond à 115°, distille sans altération, soluble dans l’eau, l’alcool et l’éther.
CAMPHRE, s.m. [camphora; ail. kampfer; angl. camphor; it. canfora; esp. alcanfor]. H existe plusieurs composés fournis par des végétaux différents qui produisent un corps blanc, demi-transparent comme la glace, d’une odeur chaude et aromatique ; ce sont un certain nombre de Lauracées (V. Caknellier), des Amomacées (Galanga, Zédoaire, Gingembre, Cardamome, etc.), une Diptérocarpacée [le Dryobalanops aromatica ), etc. Il existe aussi, dans les essences de Labiées, de Composées, etc. (Thym, Lavande, Romarin, Sauge, Tanaisie, Semen-contra, etc., et même Valériane), un principe qui, spontanément ou sous l’influence de l’acide azotique, donne un dépôt cristallin identique non avec le camphre des Lauracées, mais avec celui de Bornéo ou du Dryobalanops. Le camphre des Lauracées, appelé encore c. du Japon, a pour formule C10H160, celui de Bornéo C10 H 18 O. Celui-ci. semble jouer vis-à-vis du premier le rôle d’un alcool dont Ci0Hl60 serait l’aldéhyde; il y a des différences cependant avec les aldéhydes ordinaires, et la question de la fonction chimique du camphre n’est pas
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