ACAN
demie, qu’une seule classe de résidants, jouissant tous des mêmes droits et prérogatives. Enfin, premier arrêté ministériel(8 avril 1855) qui, sur la demande de l’Académie, règle le partage de ses membres entre les onze sections ; second arrêté (15 mars 1856), qui fixe, tel qu’il est resté depuis, le nombre des associés libres, des associés nationaux, des associés étrangers, des correspondants nationaux et des conespondants étrangers. Ce dernier arrêté porte que l’élection des associés et correspondants se fera au scrutin individuel et non au scrutin de liste, comme le premier l’avait décidé. C’est sur ces ordonnances et ces arrêtés que repose le règlement actuel de l’Académie. En voici les dispositions principales. L’Académie est partagée en 11 sections : anatomie et physiologie, 10 membres ; pathologie médicale, 13; pathologie chirurgicale, 10; thérapeutique et histoire naturelle médicale, 10; médecine opératoire, 7; anatomie pathologique, 7 ; accouchements, 7 ; hygiène publique, médecine légale et police médicale, 10; médecine vétérinaire, 6; physique et chimie médicales, 10; pharmacie, 10 ; total, 100 membres titulaires. On compte en outre 10 associés libres, jouissant des mêmes droits et prérogatives (y compris le jeton de présence) que les titulaires, saut qu’ils ne participent pas à l’élection de ceux-ci; 20 associés nationaux, 20 associés étrangers, 100 correspondants nationaux et 50 correspondants étrangers. Les correspondants nationaux et étrangers forment quatre divisions, attachées à diverses branches de l’art de guérir. L’élection de tous les membres, titulaires, associés ou correspondants, a lieu au scrutin individuel et sur listes multiles, à la majorité absolue des membres présents. L’Acaémie nomme tous les ans un vice-président, qui devient de droit président l’année suivante , et un secrétaire annuel rééligible. Elle a un secrétaire perpétuel nommé par elle. Indépendamment des commisions temporaires auxquelles sont renvoyés les travaux des savants et les communications faites par l’autorité, elle nomme des commissions, dites permanentes, renouvelables par tiers tous les ans, pour s’occuper de ceux de ses services qui ont un caractère public (commissions des vaccines, des épidémies, des eaux minérales, de publication). C’est aussi l’Académie qui désigne ou devrait désigner (art. 86), sur la demande du gouvernement, des commissions, choisies parmi ses membres, pour être envoyées dans les lieux où des épidémies, des . épizooties ou d’autres circonstances rendraient leur présence nécessaire. L’Académie a un chef des travaux chimiques, un bibliothécaire (nommé par le ministre de 1’instruetion publique) et un trésorier. Elle est représentée, hors de ses réunions, par un conseil d’administration (composé du président, du vice-président, du secrétaire perpétuel, du secrétaire annuel, du trésorier, de deux membres titulaires nommés annuellement, et du doyen de la Faculté de médecine de Paris, qui conserve le titre et les prérogatives de membre de l’Académie, après qu’il a cessé d’exercer les fonctions de doyen). Les séances de l’Académie, aux termes du règlement, ne sont pas publiques ; elles le sont en réalité. Une séanee publique a lieu tous les ans, pour le compte rendu des travaux de l’Académie, la lecture des éloges funèbres et la distribution des prix. L’Académie publie un bulletin hebdomadaire de ses travaux et un recueil de ses mémoires. Enfin elle entretient un service de vaccination gratuite, par l’intermédiaire d’un directeur spécial, pris dans le sem de la compagnie, mais nommé par le ministre de l’instruction publique, sur la présentation du conseil d’administration. Les vaccinations gratuites ont lieu deux fois par semaine, dans le local de l’Académie. — L 'Académie des sciences se compose de 66 membres titulaires, 10 membres libres, 8 associés étrangers et 100 correspondants attachés aux onze sections entre lesquelles l’Académie est partagée, savoir : géométrie, 6 correspondants ; mécanique, 6; astronomie , 16; géographie et navigation, 8; physique générale, 9; chimie, 9; minéralogie, 8; botanique, 10; économie rurale, 10; anatomie et zoologie, 10; médecine et chirurgie, 8. Les autres uarticulantes relatives à l’organisation et au fonctionne¬
ment de l’Académie des sciences n’auraient pas pour nos j lecteurs le même intérêt que celles qui concernent l’Aca- | démie de médecine.
ACAGURU, s. m. Nom que porte à la Guyane YAstro- 1 caryum aculeatum G. Mey. (A. paramaca Mart.), beau Palmier dont les feuilles servent à faire des éventails, i
ACAJOU, s. m. [ail. nierenbaum; angl. cashew-nut; it. acaju; esp. anacardo ]. Nom vulgaire de 1 ' Aracardium occidentale L., arbre de la famille des Térébinthacées, qu’on 1 appelle également Acajou à pomme (Y. Anacardier).— Acajou ratard (Y. Curatelle). — Acajou femelle ou Acajou 1 a planches (Y. Cédrèle). — Acajou a meubles (Y. Swiéténie). — Acajou du Sénégal (V. Caïlcedra).
ACALYPHE, s. m. [Acalypha L.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Euphorbiacées, tribu des Ja- i trophées, composé d’une soixantaine d’espèces, américaines j pour la plupart et connues sous le nom vulgaire de Ricinelles. Les feuilles et les racines des A.indica L. et A. hispida Burm. servent à préparer des infusions ou des dé- f codions purgatives.
ACANTHACÉES, s. f. pl. [Acanthaceæ R. Br.]. Famille de plantes Dicotylédones monopétales, hypogynes, composée d’herbes ou d’arbustes à feuilles simples, opposées, ternées ou quaternées, à fleurs irrégulières, ordinairement en grappes ou en épis, pourvues chacune d’une bractée • I ou de deux bractéoles plus ou moins apparentes ; le fruit est une capsule de forme et de consistance variables. Cette M famille comprend un grand nombre de genres, dont les j| principaux sont : Acanthus L., Thunbergia L., Ruellia L., .
Barleria L., Asteracantha Nees, Blepharis Juss. , Adhadota | Nees, Gendarussa Rumph., Justicia L., etc.
ACANTHE, s. f. [Acanthus L.]. Genre de plantes Dicoty- f lédones, qui a donné son nom à la famille des Acanthacées. Ê La plupart des espèces qu’il renferme sont originaires M des régions tropicales du globe ; toutefois FA. mollis L. et ' Ê l’A. spinosus L. habitent le midi de la France, où elles -m sont employées comme émollientes. La première y est (| connue sous le nom vulgaire de Branc-ursine. — Acanthe d Allemagne. Un des noms vulgaires de YHeracleum spondylium L. (V. Berce).
ACANTHIE, s. f. [Acanthia Fabr.j. Genre d’Hémiptères- Hétéroptères, de la famille des Anthoeoridés, dont le type Æ (A. lectularia Fabr. — Cimex lectularius L.) est bien connu sous le nom vulgaire de Punaise des lits. C’est un Insecte j
d’un brun roussâtre, au corps ovalaire, extrêmëment aplati, J
marqué en dessus de l’abdomen d’une tache plus ou moins |J
étendue ; les élytres sont rudimentaires et les ailes inférieures 1
font défaut. Il est répandu en Asie, en Amérique, dans le 1 nord de l’Afrique et dans une grande partie de l’Europe, sauf I dans les contrées septentrionales, où il est à peu près inconnu. En France, la punaise des lits est très commune 1 dans le Centre et l’Est, mais elle paraît manquer dans le M
Midi. Elle abonde surtout dans les maisons mal tenues, où 1
elle se tient eachée, pendant le jour, souvent en sociétés |
nombreuses, dans les fentes des parquets, dans les interstices des bois de lits, dans les boiseries, derrière les papiers ] de tenture, etc., d’où elle ne sort que la nuit. Quand on l’ecrase, elle répand une odeur extrêmement désagréable, due 1 à la séerétion d’une glande piri forme placée au centre du métathorax et s’ouvrant entre les pattes postérieures. Elle se I nourrit exclusivement du sang 'de l’homme; les piqûres qu elle fait sur la peau sont douloureuses et presque toujours- J suivies d une petite ampoule, au centre de laquelle se voit \ un très petit point plus foncé. — Outre cette espèce, le genre i Acan/ûk renferme encore : l’A. ciliata Evers., espèce delà Russie orientale, dont la piqûre' est plus douloureuse et plus persistante; l’A. pipistrelles Kol., qu’on rencontre en Suisse et en Allemagne; l’A. roiundata Sign., observée à l’île J Bourbon; enfin les Ai hirundinis Jeh. et A. columbaria J™-, espèces européennes qui vivent, la première dans les nids d’hirondelles, la seconde dans les pigeonniers.
ACANTHOBDELLE, s. f. [Acanthobdella Gr.]. Genre de | Vers de la classe des Annélides, ordre des Hirudinées, au corps fusiforme, un peu aplati ; à l’extrémité postérieure 1
ACCÉ
ÀCAR
du corps une ventouse, au fond de laquelle est situé l’anus. Esp. tvpe : 1. peledina Gr., des côtes de la Sicile.
ACÀNTHOBOLE, s. m. [acanthobolus ; à/.a.n0o6dXo;, de â/.av9a., épine, et pôttEiv, jeter dehors; ail. grâtenzange; angl. acanthobolus; it. et esp. acantobolo}. Nom donné mr Paul d’Egine et par Fabrice d’Aquapendente à des instruments en forme de pince , aujourd hui inusités.
ACANTHOBOTHRIE, s. f. [Acanthobothrium Y an Bened.]. Genre de Yers de l’ordre des Cestoïdes, famille des Phyllobothridés, caractérisés par la tête munie de quatre ventouses très mobiles, années chacune de deux crochets. L’espèce la plus importante est l’i. coronatum Rud., long de 50 à laOmillim., commun dans les squales et les raies.
ACANTHOCEPHALES, s. m. pl. [Acanthocephali Rud.; aR. hakenwürmer j. Rudolphi réunissait dans sa famille des Aeanthoeéphales : les Echmorhynques et les Tétrarhynques ; ees derniers ayant dû être rattachés aux Cestoïdes, l’ordre actuel des Yers Àeanthocéphales (elasse des Némathelminthes) ne renferme plus que le seulgenre Echinorhynque (Y . ce mot).
ACANTHODESMIE, s. f. [ Acanthodesmia Müll.] Genre de Protozoaires de la classe des Rhizopodes, ordre des Radiolaires (Y. ce mot).
ACANTHOMETRA, s.m. [Acanthometra Müll.]. Genre de Protozaires de la classe des Rhizopodes, ordre des Radiolaires (Y. ce mot).
ACANTHOPHIS, s. m. [Acanthophis Daud.]. Genre de Reptiles de l’ordre des Ophidiens Protéroglyphes, famille des Elapidés, longtemps rangés parmi les Yipéridés. La seule espèce connue, Y Acanthophis cerastinus Lac., a le corps court, massif, et les plaques sous-caudales sur un seul rang. Les yeux ont la pupille verticale et sont protégés par une petite plaque en forme d’auvent. La queue se termine en pointe recourbée. Cette espèce habite l’Australie.
ACANTHOPTËRES ou ACANTHOPTÊRYGIENS, s.m.pl. Ordre de Poissons Téléostéens établi par Artedi, conservé par Cuvier et ses continuateurs. Comme l’indique son nom, le principal caractère de ce groupe consiste dans la présence de rayons épineux et entiers à la nageoire dorsale antérieure. Ces Poissons, qui sont physoclystes, et, dont les écailles sont le plus souvent cténdides, ont généralement le' corps armé de forts piquants, qui en font des animaux redoutables. La chair d’un grand nombre d’espèces est délicate et estimée. — On les subdivise en : 1° Pharyngognathes, caractérisés par une bouche souvent protraetile et des os pharyngiens inférieurs soudés; ce sont les Ghromidés, les Pomacentridés et les Labroïdes; 2° Acanthoptères proprement dits, sans os pharyngiens soudés, comprenant les Percidés, les Gastérostéidés, les Triglidés (Joues cuirassées), les Sciénoïdes, les Sparoïdes, les Squammipennes, les Scombéroides, les Labyrinthiformes, les Blennoïdes, les Teuthididês, les Notacanthidés, les Fistularidés, les Batrachidés, les Pédiculés, etc.
ACARDIE, s. f. [de apriv. et jca^ta, cœur ; ail. herzmangel; angl., it. et esp. acardia). Anomalie qui ne se présente jamais seule, c’est-à-dire sur un sujet du reste bien conformé ; elle accompagne toujours Yacéphalie (Y. Acéphaliens).
ACARICOBA ou ACARICORA, s. m. Nom brésilien de YHydrocotyle umbellata L., plante herbacée de la famille des Ombellifères (Y. Hydrocottle).
ACARIENS, s. m. pl. [Aean Walck.] . Ordre nombreux de la classe des Arachnides, composé presque exclusivement de petites espèces vivant en parasites, soit sur les Yertébrés, soit sur les Articulés, tantôt pendant toute la durée de leur existence ( Sarcoptidés ), tantôt seulement à l’état de larve ( Trombididés ), ou à l’état parfait [lxodidés). Quelques familles font exception et ne sont jamais parasites, telles sont les Céculidés et les Oribatidés. — L’ordre des Acariens est caractérisé par la soudure des lames maxillaires formant une pièce unique servant de plancher à la cavité buccale, par la soudure complète du céphalothorax et de l’abdomen, constituant une seule masse le plus souvent dépourvue de segmentation, enfin par la direction longitudinale des orifices génital et anal. Les Acariens sont toujours à sexes séparés; ils sortent de l’œuf avec trois
paires de pattes ; la quatrième paire ne se montre qu’à la suite de plusieurs mues ; mais beaucoup d’eutre eux subissent des métamorphoses plus profondes et changent plusieurs fois de forme, avant de présenter leurs caractères définitifs. L’ordre des Acariens a été divisé en plusieurs familles, dont les principales sont : Démodécidés ou Ténuridés, type Demodex folliculorum Sim., parasite de l’homme et de quelques Mammifères; Sarcoptidés, type : Sarcoptes scabiei de Geer ou Acarus de la gale; Tyroglyphidés, type : Tyrogliphus siro L. ou Acarus dn fromage, connu des Anciens ; Gamasidés, type : Gamasus coleoptratorum L. ; les lxodidés, vulgairement Tiques ; les Trombididés ; les Oribatidés; les Bydrachnidés, qui sont aquatiques.
ACAROÏDE (Résine). Résine jaune rougeâtre qui s’écoule du lantorrhea hasiilis Sin. (Liliacées). Balsamique, soluble dans l’alcool et les alcalis; la solution brune ainsi obtenue contient du cinnamate et du benzoate. L’acide nitrique la transforme en acide picrique (procédé avantageux de préparation de ce dernier). La chaleur la décompose enbenzine, cinnamine, phénol, acides benzoïque et cinnamique. ACAROPSE, s. m. (Y. Cheylète).
ACARUS, s. m. [acarus; aR. milbe, made; angl. mite ; it. acaro, tarma; esp. acaro] . Genre Linnéen correspondant à l’ordre des Acariens. Le nom A’ Acarus a été' plus spécialement appliqué à la mite du fromage; d’autres fois à l’animal de la gale. Le premier appartient au genre Tyroglyphus, le second au genre Sarcoptes.
ACATSIA-VALLI, s. m. Nom malabare du Cassytha filiformis L., plante de la famiRe des Lauraeées, qui a l’as pect de la Cuscute (V. Cassytha).
ÂCAWERYA, s. m. Nom que porte, dans l’île de Ceylan, YOphioxylum serpentinum L., arbuste de la famiRe des Apocynacées, dont la racine amère, appelée vulgairement Racine de serpent, passe pour être un puissant spécifique contre la morsure des Reptiles ; on assure que c’est le meiReur antidote contre les flèches empoisonnées des Indiens.
ACCABLEMENT, s. m. [virium depressio ; ail. niedergeschlagenheit; angl. heaviness; it .■ oppressione, aggravamento; esp. abatimiento ]. C’est l’oppression des forces qui viennent à fléchir sous l’action d’une cause pathologique (V. Abattement).
ACCELERATEUR, adj. [ail. beschleunigend ; angl. accelerator; it. acceleratore ; esp. acelerador ■]. En physiologie se dit de certains nerfs dont l’activité accélère le fonctionnement de certains organes, et en particulier des rameaux cardiaques du sympathique, dont l’excitation précipite les mouvements du cœur, par opposition aux rameaux cardiaques du pneumogastrique, dont l’excitation ralentit ou même arrête les mouvements dp cœur (Y. Nerf modérateur du cœur).
ACCELERATION, s. f. [ acceleratio , de ad et celer, rapide; aR. beschleunigung , angl. accélération; it. acceleramento ; esp. aceleracion]. On dit qu’il y a accélération du pouls, du cœur, de la respiration, ete., lorsque le nombre des pulsations artérieRes, .celui des mouvements respiratoires, etc., devient plus considérable en un même temps. — || Phys. Rapport de la quantité dont augmente ou diminue la vitesse d’un corps, considéré pendant un temps infiniment petit, à ce temps infiniment'petit. Quand un point matériel est soumis à l’action de forces variables en grandeur et en direction, il décrit une ligne courbe, et son accélération varie à chaque instant. La loi de variation de l’accélération définit le mouvement : les opérations du calcul intégral déterminent immédiatement les relations qui existent entre l’espace parcouru, la vitesse, le temps écoulé, et permettent de calculer la résultante des forces en grandeur et en direction, la nature de la eourbe, etc. Le mouvement uniformément varié est défini par une accélération constante, c’est-à-dire que la vitesse, au bout de chaque unité de temps, augmente ou diminue de la même quantité. La pesanteur produit sur les corps abandonnés librement à son action un mouvement uniformément accéléré, dont l’accélération est de 9m,80 à Paris. La pesanteur n’étant pas constante à la sur-
AGCL
ACCL
face du globe, en raison de l’aplatissement terrestre, l’accélération, désignée par g, subit des variations notables en passant du pôle à l’équateur. Les expériences faites avec le pendule de Borda ont prouvé ce que le calcul appliquéau problème avait fait pressentir à Newton (V. Aplatissement).
ACCES, s.m. [accessio, d eaccedere, arriver, itapo ; ail. anfall; angl. fit; it. accesso; esp. accesion]. Phénomènes morbides qui surviennent et cessent à des intervalles plus ou moins éloignés. Chaque accès est séparé de l’accès précédent par un intervalle ( intermission ) durant lequel il y a santé apparente. Il ne faut donc pas confondre l’accès avec le paroxysme ou Y exacerbation, qui ne sont que des aggravations d’un état morbide. Les fièvres et les névroses sont les maladies qui se manifestent par accès. Ceux-ci sont réguliers ou irréguliers, complets ou incomplets. Le type des fièvres d’accès est la fièvre intermittente, qui présente trois stades (frisson, chaleur et sueur), et dont les accès reviennent tous les jours ou tous les deux jours, ou plus rarement encore (V. Intermittente). Les maladies à accès réguliers et périodiques se combattent par les préparations de quinquina (V. Attaque, Exacerbation, Période, Stade).
ACCESSOIRE, adj. [ de accedere, aller vers; ail. parlicipirend; angl. accessory; it. accessorio; esp .accesorio). On donne en anatomie ce nom à des organes premiers qui ont été considérés, souvent à tort, comme surajoutés à un autre organe et comme jouissant des mêmes propriétés. — Accessoire du long fléchisseur commun des orteils (muscle), dit aussi chair carrée. Muscle de la plante du pied; aplati et assez charnu, il va de la face inférieure du calcanéum au bord externe du tendon du fléchisseur commun dont, par sa contraction, il redresse la courbe et rend l’action parallèle à l’axe du pied. — Accessoire du Pancréas (glande). On a donné ce nom aux glandes de Brunner; mais il est démontré aujourd’hui que le produit de ces glandes n’est nullement comparable, quant à ses propriétés, au suc pancréatique. — Accessoire de la Parotide (Glande). Petite glande muqueuse placée sur le canal de Sténon, un peu en avant du bord antérieur
Ia„.Pa™tide- ~ Accessoire du brachial cutané interne (Nerf). Branche du plexus brachial. — Accessoire du saphène externe (Nerf). Branche du nerf sciatique, dite aussi nerf saphène péronier.— Accessoire de Willis (Nerf). Nom donne au nerf spinal; mais la physiologie a démontré que le spinal n est point, quant à ses fonctions, accessoire, mais bien plutôt antagoniste du pneumogastrique (V. Spinal).
ACCIDENT, s. m. ]accidens, de accidere, survenir Trï'Tfi , zuf'all; anSL aident; it. et esp. accidente] ( V. , Epiphenohene). — On nomme cause ou maladie accidentelle celle qui n’est pas dans l’ordre attendu des choses et que rien ne devait faire prévoir (phthisie accidentelle). Dans un sens un peu différent, les effets (svmptômes ou lésions) dune maladie, considérés comme indépendants de la cause commune de cette maladie. - Accident alistes, ceux qui traitent séparément les accidents des maladies Iien “gique qui les unit.
ACCLIMATATION, s. f., et ACCLIMATEMENT, s. m. (ail. acclmatisation; angl. acclimatation ; it. acclimamento; esp. achmatacion}. Un grand nombre de personnes distinguent aujourd’hui ces deux expressions regardées, longtemps comme synonymes; le mot acclimatement exprimerait ensemble des modifications par lescruelles passe un individu, né dans un climat, lorsqu’il devient apte a vivre dans un milieu tout à fait différent; il implique aussi, pour sa descendance, la faculté de se propager 2? Tet V1g0“e, Pendant une longue suite de généra- Ï S~ acclimatation suppose l’intervention de l’art et obtenu LPdmnfa- 1 aide . ïuels ce changement peut être serait réservé pour carac-
Sïï à lKr*11” de la race ™e™te ea race inte“de croisements répétés avec cette dernière. lit1. SL et. nombreuses distinctions à établir. -Pe¬
ut accl, maternent. C’est celui qui a lieu pour une localité
dont le climat diffère peu de celui de l’immigrant. Il est en général facile. Il est une race (les Aryens) qui peut aussi, en y mettant des siècles, arriver au grand acclimatement, si pénible quand il a lieu brusquement. Celui-ci est surtout laborieux quand les races du Nord vont s’implanter dans les régions tropicales. Ce qu’il faut avant tout mettre en ligne de compte, c’est la salubrité ou l’insalubrité du sol, l’absence ou l’existence de marais, dont les effluves prennent une si pernicieuse activité dans les pays chauds et. peuvent rendre l’acclimatation tout à fait impossible (côte occidentale d’Afrique, Guyane, côte orientale de Madagascar, Basse-Cochinchine, etc.); l’altitude peut changer ces conditions ; les dangers des terre basses disparaissent sur les hauteurs (la Yera-Cruz, Mexico). — Acclimatement des individus. Abstraction faite des conditions locales, il est plus facile dans l’âge adulte que dans la jeunesse et surtout dans l’enfance ; les femmes résistent mieux que les hommes. La race joue ici un grand rôle : la race blanche européenne, mais surtout la celtique et la germanique (Angleterre, France, Allemagne), subit très difficilement le grand acclimatement. L’Européen qui arrive dans un pays très chaud passe d’abord par une période d’excitation, les forces paraissent augmentées, l’appétit est vif, les digestions faciles, mais, au bout de quelques semaines ou de quelques mois survient, un alanguissement général ; il pâlit et tombe dans une véritable anémie, qui augmente sa réceptivité pour les affections, endémiques ou épidémiques propres à la contrée qu’il habite. C’est ce que l’on a longtemps appelé l’acclimatement, surtout quand l’immigrant a subi quelquesunes. des atteintes morbides dont nous parlons. Aujourd’hui l’anémie tropicale est regardée comme un véritable état pathologique, auquel il faut promptement remédier par le rapatriement ou, si faire se peut, par un séjour dans une contrée moins inclémente, comme l’offrent les altitudes. Autrement le prétendu acclimaté reste dans cet état de langueur, vieillit et s’éteint promptement, sous les atteintes de quelqu’une des maladies endémiques (dysenterie, maladie du foie, etc.). Quelques individus, mieux disposes, conservent leurs forces; leur peau se bronze ; c est là le véritable acclimatement, mais cette sélection est rare. Des relevés statistiques exacts montrent que la mortalité s accroît avec la durée du séjour (statistique anglaise). En these generale, elle est dans l’Inde, pour les troupes anglaises., de 54 pour 1000 en moyenne ; à la Jamaïque, de înnd an ,a Leone> de 480 ; au cap Coast, de 680 pour 1UU0- /A°AuAr ies troupes françaises, la mortalité est de 77 pour 1000 en Algérie, de 96 à la Martinique, de 121 au oenegal. Les Italiens, mais surtout les Espagnols, supportent beaucoup mieux le grand acclimatement. La race mongole le supporte en général assez bien. En Afrique, les Remîtes, les Semites seuls, ont réussi à se maintenir et à duf5- La race nègre est réfractaire à la fièvre jaune du golfe, du Mexique; vers le Nord, elle est décimée parla pht^e. Nous ne par ferons pas de l’acclimatement dans les pays tempérés, lequel se fait naturellement sans difficultés.
N,ord’ '! Parafl très facile, surtout pour les hommes du Midi, du moins pendant les premières années, mais ils deviennent ensuite plus sensibles au froid; la race blanche n a pas depassel Mande, qui commence même à se dépeut’ /PMo.gols vivnent parfaitement dans les régions polaires (Esquimaux, Samoyèdes, etc.), mais les Russes
desVafemmlT 8râce ***» « Tel
irtkEp raCf m°ng?le’ et ils eréent ainsi une race Lt b d?ns ce climat rigoureux. En un
et la le£,ï /egj- acclimatement est dans la gradation fi trer lïntel Ui d^Iacement- Lea émigrants doivent s’intemerd T^ etr,de f?che en Proche- ~ Acclimamatement Sf VC m \le véî'itable crit™ de l’accliun Si J-er ffm‘lle humame 1U1’ transportée dans un climat different, ne peut pas s’y propager dans de
subies X-1110118 deranté par 1,excédant naissances à l’pnwî i’ ? Se hvra.n1t a tous les travaux nécessaires arL i, de la ™s°CiaIe (culture’ industries diverses,
ans, etc.), ou qui ne le peut que par un mélange successif
ACCO
ACCO
et continu avec la race indigène, n’est pas susceptible d’acclimatement. L’bistoire nous montre une foule de colonies fondées par des peuples du Nord dans les pays tropicaux et qui n’ont pas tardé à se fondre, quelquefois au bout de deux on trois générations. Ainsi les Circassiens. en E crypte, n’ont jamais pu se maintenir qu’au moyen d’un recrutement continuel dans la mère-patrie. La même chose a été observée pour les Anglais dans l’Inde, pour les Français aux Antilles et en Algérie ; le chiffre des naissances est au-dessous du chiffre des décès. — V Acclimatation, c’est-à-dire l’ensemble des moyens propres à lutter contre l’influence nuisible du climat, n’est guère applicable qu à l’individu dans les pays chauds; l’immigrant devra se soustraire à tous les changements brusques de température, éviter les excès de tous genres, suivre un régime tonique et réparateur, adopter l’usage du café ou du thé, du gilet de flanelle et des ceintures de laine. Bains froids, un peu d’exercice, etc.; retour en Europe, si les accidents le réclament. — L 'acclimatation de la race constitue un
Sroblème bien difficile. Ainsi, dans l’immense majorité es cas, on ne peut conserver les enfants qu’en les envoyant tout jeunes en Europe jusqu’après la puberté. En Égypte, par exemple, aueun nouveau-né européen ne survit ; vers l’âge de 3 ou 4 ans, il meurt habituellement de dysenterie ou de méningite. Dans certaines contrées, il serait peut-être possible d’utiliser les altitudes. — Quoi qu'il en soit, l’histoire des migrations heureuses, accomplies par les animaux et les plantes, montre que les espèces organisées ne sont pas claquemurées dans leur habitat primitif ; mais leur déplacement est loin d’être sans danger et d’ordinaire l’acclimatement est lent et difficile. Souvent aussi le travail d’adaptation entraîne des modifications organiques. Sous ce rapport, l’Amérique a été un champ d’observations des plus intéressants. Dans l’Amérique du Sud, en effet, les Espagnols ont introduit le porc, le cheval, l’âne, le mouton, la chèvre, la vache, le chat, certaines espèces canines et quelques oiseaux de basse-cour. Or, sous l’influence de conditions climatologiques nouvelles, le travail d’adaptation a produit des races également nouvelles. Citons : 1° les pores Paramos qui, transportés sur des plateaux d’une altitude de 2500 mètres, ont acquis un poil épais, crépu, une couleur noire ou rousse, se sont rapetissés en se rapprochant de la forme des sangliers ; 2° le taureau sans cornes ( Uocho ), cité par d’Azara, et qui a fait souche ; 3° les bœufs Pelones, à poil rare et fin, et les bœufs Calongos, à peau nue ; 4° les bœufs Gnatas, à mâchoire inférieure prognathe; 5° la sécrétion lactée temporaire, au lieu d’être permanente, entre deux grossesses chez les vaches ; 6° la perte de l’aboiement chez les chiens sauvages des Pampas ; 7° la brebis loutre, à jambes antérieures courtes et ne pouvant pins sauter; 8° la rareté de la ponte et la stérilité des œufs chez les oies importées à Santa-Fé de Bogota, etc. — On n’a pas de faits aussi évidents de variation chez les races humaines, car les grandes migrations humaines sont pour la plupart préhistoriques ; en outre, l’homme sait plus ou moins se défendre contre les influences de climat. Mais les faits d’acclimatation humaine sont fort nombreux, comme nous l’avons vu plus haut.
ACCOMBANT, adj. [ accumbens ]. La radicule de certains embryons dicotylés (Crucifères, par ex.) est dite accombante (ou commissurale) lorsqu’elle est repliée sur le bord commissural des deux cotylédons. Si, au contraire, elle est réfléchie sur la face dorsale de l’un des cotylédons, elle est appelée incombante (ou dorsale). Cette différence dans la disposition de la radicule relativement aux cotylédons a permis de créér, dans la famille si naturelle des Crucifères, deux grands groupes bien limités, et se traduit dans les ouvrages descriptifs par les signes suivants : (0=) radicule accombante ou commissurale ; (0[|) radicule incombante ou dorsale.
ACCOMMODATION, s. f. [accommodatio ; ail. ûbereinstimmung ; angl. accommodation ; it. accommodamento ; esp. adaptacion ]. Accommodation (ou adaptation) de l’œil, facilité qu’a l’œil d’apercevoir les images nettes d’objets
situés aux distances les plus variables, c’est-à-dire depuis une distance moyenne de trois ou quatre pouces jusqu’à l’horizon lui-même. Or, comme l’œil est une véritable chambre obscure et que, dans une chambre obscure, on n’a d’images nettes qu’en modifiant la place de l’écran ou la disposition des lentilles selon la distance de l’objet, il est évident que l’acte d’accommodation doit résulter de modifications soit dans la forme de l’œil (déplacement del’écran rétinien), soit dans son appareil réfringent. Quoique la théorie qui attribue l’acte d’accommodation à une modification du globe oculaire sous l’influence des muscles droits ait été longtemps soutenue, elle ne peut plus être admise aujourd’hui, puisqu’on a constaté la persistance de la faculté accommodatrice dans la paralysie complète des muscles extérieurs du dobe, et qu’inversement on voit fous les jours la belladone et son antagoniste la calabarine, l’une accroître, l’autre paralyser le pouvoir accommodatif sans agir en rien sur les muscles extérieurs. C'est qu’en effet l’accommodation est due à un changement de forme non du globe oeulaire, mais du cristallin, qui devient plus convexe pour la vue des objets rapprochés, et cette modification est produite sans doute par la contraction des fibres circulaires du muscle ciliaire (théorie de H. Müller), exerçant alors sur la périphérie de la lentille une pression dont l’effet est de rendre celle-ci plus épaisse. Quant à ce fait de changement de forme du cristallin, il est rendu évident par l’étude des trois images réfléchies par la face antérieure de la cornée, par la face antérieure et par la face postérieure du cristallin comme par autant de miroirs : l’image fournie par la face antérieure du cristallin se rapproche, dans la vision de près, de la cornée, ce qui démontre que c’est principalement la face antérieure du cristallin qui change de courbure dans la vision des objets rapprochés. La figure schématique ci-jointe
Cristallin et accommodation.
donne une idée de ces modifications : c, cornée p i, iris ; l, cristallin, pendant le repos de l’accommodation ; — c', i', l', mêmes parties lors de l’adaptation aux objets rapprochés. — Il est généralement admis que l’œil, à l’état de repos complet, est adapté aux longues distances, c’est-àdire que les rayons parallèles vont former leur foyer sur la rétine. L’effort d’accommodation n’a donc lieu que pour la vue des objets rapprochés ; c’est l 'accommodation positive, et il n’y aurait pas d’accommodation négative, c’est-à-dire d’effort nécessaire pour la vue distante, contrairement à ce qu’admettent ceux qui pensent que l’œil, dans son , état d’indifférence, n’est adapté ni pour un point éloigné, ni pour un point rapproché, mais pour une distance intermédiaire, l’ajustement pour la vision rapprochée ou pour la vision éloignée exigeant des deux parts un effort d’accommodation (Y. Champ de l’ accommodation). — En oculistique, on désigne sous le nom de troubles de l’accommodation les accidents dus à la paralysie ou au spasme du muscle ciliaire. On paralyse l’accommodation par l’emploi de collyres à l’atropine ou à l’ésérine. On combat cette paralysie à 1 aide de la calabarine (instillation dans l’œil d’une goutte d’un collyre à la fève de Galabar), de la strychnine, du seigle ergoté, etc. Dans les spasmes de l’aeeommodation, on emj ploie des collyres à l’atropine. — j| Accouch. La loi phyj sique de Y accommodation d’un corps malléable aux formes et à la capacité d’une cavité qui le contient, le contenant étant le siège d’alternative de mouvement et de repos, s’applique | aux présentations et aux positions dans les bassins normaux
ÀCGO
et viciés. Les présentations et les positions ne deviennent vicieuses qu’en l’absence de l’un ou de l’autre ^des facteurs de l’accommodation. — L’accommodation de la tete fœtale, en particulier, dans l’excavation pelvienne, pendant les derniers mois de la grossesse, est singuhèrement facilitée par 1 aptitude que possède cette tête de modifier sa forme en raison de la largeur et de l’extensibilité des sutures ainsi que de l’élasticité des os. Ces changements de forme facilitent, en outre, singulièrement l’accouchement.
ACCORD, s. m. [ail. akkord; angl. accord; ît. accordo ; esp. armonia ]. Production simultanée de plusieurs sons. Un accord produit un effet harmonieux ou une cacophonie, suivant les notes qui le composent. Lorsque les intervalles des sons, c’est-à-dire les rapports de leurs nombres absolus de vibrations, sont simples, l’aecord est harmonieux ; dans le cas contraire, il produit une dissonance. L’accord parfait est formé de la tonique, de la tierce et de la quinte, et correspond aux inter-
valles f : - : ^ ou encore 4 : 5 : 6. L’accord parfait mineur formé de la tonique, de la tierce diminuée et de la quinte, est représenté par les nombres 1 : ^ L’ac¬
cord de tierce et sixte majeures a pour expression 1 : - :
En général, si les rapports des nombres de vibrations sont simples, l’aceord est harmonieux ; si les rapports sont compliqués, l’effet sur l’oreille est toujours désagréable.
ACCOUCHEMENT, s. m. [de accubare, se mettre au lit, partus, to'jcoç; ail. geburt; wgl. parturition ; it. parto,puerperio; esp. parto ]. Expulsion normale ou extraction artificielle du produit de la conception et de ses annexes, à une époque où le fœtus est viable, c’est-à-dire vers le 270e jour. L’accouchement est dit retardé, lorsqu’il se fait le 280e jour. 11 est précoce , quand il a lieu avant le 260e jour. L’aceouchement est dit prématuré quand il s’opère entre le 180e et le 270e jour. L’accouchement est naturel ou spontané, quand il n’exige aucune manœuvre et que la tête ou le siège se présente. Les accouchements naturels sont simples, gémellaires ou multiples. L’accouchement artificiel est celui qui exige une intervention chirurgicale. L’accouehement est dit aussi facile, irrégulier, laborieux, mixte (se terminant aisément quand on a remédié à une complication), physiologique (accouchement naturel), forcé (Y. Accouchement prématuré), contre nature (présentation ou position anormales). — ^accouchement est le résultat des contractions de la matrice et des efforts exercés par l’accouchée. Les contractions de la matrice sont douloureuses [douleurs). Elles surviennent à des intervalles d’abord assez éloignés [mouches), puis se rapprochent et deviennent de plus en plus énergiques. Elles sont régulières ou irrégulières. Les vraies douleurs s’accompagnent toujours d’un état particulier de la matrice, qui est dure, tendue, faisant saillie en avant. Les grandes douleurs ou douleurs expulsives se font sentir dans les rems, le ventre, le vagin et l’anus. Pendant la période d’expulsion, les contractions abdominales viennnent en aide aux contractions utérines; mais il ne faut pas que la parturiente se fatigue trop tôt par ces efforts. Pendant les douteurs, le col s’efface, puis il s’entr’ouvre d’abord lentement et de plus en plus vite à mesure que le travail augmente La poche des eaux se forme en même temps. Elle se rompt a la fin de la dilatation; les eaux s’écoulent en même temps que des glaires et des liquides séreux. — Période de l accouchement. Ie Préparation (effacement du col, écoulement de glaires sanguinolentes et légères douleurs); \ dilatation (douleurs, ouverture du col, saillie de la poche des eaux, écoulement glaireux et sanguinolent) ; 3e rupture de la poche des eaux; 4° expulsion (après un instant ae calme : douleurs expulsives, expulsion du fœtus qui traverse le col, s’arrête plus ou moins longtemps à la vulve et
tronc suivant la tête aPrès un instant
oheentaf 6)5 \ (décollement> Puis «pulsion du
placenta). - La duree de l’accouchement est 10 à 20 heures
ÀCGO
environ chez les primipares. La période de dilatatiop est à celle d’expulsion : : 4 : 1 . — Présentations du fatus 1° Sommet (fig. 1, 2 et 3). Ces trois figures représentent les périodes principales de l’accouchement dans cette présentation. Dans la figure 1 on voit la tête du fœtus qui, sous 1%. fluence des contractions utérines, descend et gage. Dans la figure 2, se voit la rotation résultat
la tête suivant le grand diamètre du détroit inférieur de
rotation extérieure, pour permettre le
tation du sommet se subdivise en positions, déduites du rapport de l’occiput avec l’os iliaque. C’est ainsi que l’on distingue les
positions occipito-iliaque gauche, subdivisées en anterieure, transversale et postérieure, et les positions occipito-iliaque droite, subdivisées de la même façon. Des subdivisions analogues ont lieu pour la face (mento-iliaque gauche et droite). La présentation du sommet est la plus fréquente et la plus favorable. 2° Face. La présentation de la face est assez rare (1 fois sur 200). Elle est plus grave, en raison de la lenteur du travail et de la proeidenee possible du cordon. 3° Siège. Cette présentation se rencontre 1 fois sur 34 environ. Elle est mauvaise, surtout pour 1W' fant, à cause de la compression possible du 4° Tronc. La présentation du tronc est rare (1 233). Elle est très grave, la mortalité les mères est 3 sur 4; celle enfants presque certaine, à moins que la version n’ait pu être faite de bonne heure. La figure 4 indique les conditions dans lesquelles se fait l’évolution spontanée du fœtus. —
Appelé près d’une femme en couches, * le médecin doit avoir les instruments qui peuvent Fig. 2. - Présentation du sommet : le 3' etre necessaires , (rotation de la tête) est achevé, c’est-à-dire une
trousse et un forceps. Il doit se préoccuper avant tout ac poser un diagnostic précis, c’est-à-dire s’efforcer, à l’aide de 1 exploration externe et du toucher, de reconnaître la présentation et, s’il est possible, la position, enfin s’assurer si la grossesse est simple ou gémellaire. Il recherchera en pratiquant l’auscultation si le fœtus est vivant et bien portant. Puis il veillera à la disposition du lit de travail, tout en laissant la femme se promener ou rester assise aussi longtemps que les douleurs ne seront pas trop vives et
AGCR
ACCO
preEneTque des aliments de digestion très facile, ou meme Eentm peu de bouillon ou de vin ebaud On aura
S 4 Mde 4,un k"i«r4
considérable de la vessie. Lorsque les douleurs auront amené une dilatation du col assez étendue (2 à 3 centimètres), il sera de faire COU-
extérieure *de fa tête et intérieure des épaules, douleur mais on ne fera rien ni
pour hâter celui-ci, ni, à moins d’urgence, pour provoquer la rupture de la poche des eaux. On fera bien de toujours continuer l’auseultation pour s’assurer que le fœtus reste bien vivant. La poche des eaux étant rompue, on vérifiera eneore la position, puis on continuera à toucher de temps à autre, pour s’assurer de la marche du travail. Il sera bon d’engager la femme en couches à ne pas trop s’agiter et de lui recommander de se tenir dans le décubitus dorsal pendant les douleurs violentes. Dès que la tête apparaîtra au périnée, il faudra, pour empêcher les déchirures, soutenir la région périnéale à l’aide de la main appliquée sur un mouchoir. Au moment de l’expulsion, il faut recommander à la parturiente de ne pas faire d’efforts. Si le périnée avait été très distendu ou excorié, il faudrait le soutenir encore après l’expulsion de la tête, pour éviter que la déchirure devînt plus complète au moment du passage des épaules. La tête ayant été expulsée, il faut s’assurer que le cordon n’est pas enroulé autour du cou et, dans ce
Fig. i. — Présentation du siège.
dernier cas, le refouler sur les épaules ou, au besoin le couper entre deux ligatures ; puis, si elle ne survient pas naturellement, on provoque (à l’aide d’une friction exercée sur l’utérus) une nouvelle douleur, qui expulse le tronc et les extrémités. On s’assure qu’il n’existe pas un second fœtus en palpant la matrice ; on attend quelques instants que les pulsations du cordon aient cessé, puis on sectionne le cordon entre deux ligatures et on enveloppe l’enfant dans un linge chaud, s’il respire bien et s’il crie, pour s’occu¬
per de la période de délivrance. Dans ce but, on attend une nouvelle douleur et, à ce moment, on applique les deux mains sur le fond de la matrice, pour s’efforcer d’exprimer en quelque sorte le plaeenta de l’intérieur de sa cavité. On arrive ainsi assez rapidement à amener le placenta à l’orifice vulvaire, et on l’extrait à l’aide d’une traction modérée sur le cordon (Y. Délivrance), après l’avoir plusieurs fois enroulé sur lui-même. — Dans la présentation du siège, il faut avoir grand soin de ne pas hâter le travail, de ne pasjexer— cer de traction sur les parties qui se présentent, et de surveiller la situation du cordon après l’expulsion du tronc; on ne devra chercher à provoquer les douleurs ou à hâter l’expulsion qu’au moment du passage de la tête. — Dans la présentation de la face et du front, il faut aussi faire durer autant que possible la période de dilatation et bien s’assurer, par l’auscultation, s’il n’est pas temps d’intervenir. — Dans les grossesses gémellaires il ne faut pas non plus hâter l’expulsion du second fœtus, si l’auseultation permet d’affirmer qu’il reste vivant. Après l'accouchement fl importe de veiller aux soins de propreté qu’exige la parturiente, puis, après une période de repos suffisante, on la transporte sur son lit, où elle doit rester horizontalement pendant les huit premiers jours qui suivent l’accouchement (Y. Poerpéralité). Pour tout ce qui concerne l’intervention nécessitée par les accouchements pathologiques, voy. Dystocie, Forceps, Version, etc. — Accouchement prématuré artificiel. Il est légitime dans les cas de rétrécissement du bassin au-dessous de 7 centim., dans les eas de vomissements incoercibles, d’hémorrhagies profuses, d’éclampsie, etc., alors que le fœtus n’est pas mort et que la vie de la mère est en danger. On le provoque par les excitants portés directement sur le col de l’utérus ou par la dilatation artificielle à l’aide de l’éponge préparée. — \\ Législation. Les déclarations de naissance doivent être faites dans les trois jours de l’accouehement, à défaut dupère, par les docteurs en médecine ou en chirurgie, sages-femmes, officiers de santé ou autres personnes qui auront assisté à l’accouchement, à peine d’un emprisonnement de six jours à trois mois et d’une amende de 16 fr. à 300 fr. (art 55 et 56 du C. civil). — || Uéd. lég. Les signes d’un accouchement et de sa date probable se tirent : 1° si l'accouchement est récent, de l’état des parties (élargissement du vagin, déchirure de la vulve, loehies, etc.), du gonflement des seins, de l’écoulement du lait, de la qualité de ce lait, de l’examen des produits expulsés ; 2° si l’accouchement est ancien, des cicatrices du périnée, de l’état du col utérin, du relâchement et des vergetures de la paroi abdominale, de la coloration de la ligne blanche, de l’aréole mammaire ; en eas d 'autopsie, de l’épaississement et de la rougeur de la muqueuse utérine, de l’hypertrophie de la tunique musculeuse, du volume de l’utérus et de la longueur du col (Y. Hystérotomie, Survie, Viabilité). Dans les cas déposition, de^ suppression, de supposition d’enfant (art. 345 à 353 du C . pénal) , une expertise médicale peut être ordonnée, pour savoir si l’ineulpée est réellement accouchée, et quelle a été l’influence exercée sur l’enfant par l’exposition, etc.
ACCOUCHEUSE, s. f. [obstetrix, p.a.îa; ail. Hebamme; angl. midwife; it. levatrice; esp. portera]. Femme qui exerce l’art des accouchements. — Les accoucheuses ou sage-femmes reçues après examen sont autorisées à pratiquer les opérations obstétricales simples, mais il leur est interdit d’appliquer le forceps ou de faire une version.
ACCOUPLEMENT, s. m. [copulatio, oov$ua<î{Mç, oûp.u.t?iç ; ail. paarung, begattmg ; angl. coupling; it. acceppiamento; esp. copula]. Le coït chez les animaux (Y.Corclation ; Monte)/
ACCOUTUMANCE, s. f. Ce mot, sans complément, signifie en médecine l’aecoutumance à un remède.
ACCRÊMENTIT1EL, adj. [de accrementum, accroissement], S’emploie pour désigner un mode de génération, différent de la génération sexueHe, que l'on rencontre chez la plupart des végétaux et chez un grand nombre d’animaux inférieurs (V. Génération).
ACCRÊMEN.T1TION, s. f. Synonyme à' accroissement;
ACES
ACÉP
l’accrémentition, dit Ch. Robin, est le phénomène par lequel les tissus augmentent de volume, par fissiparité des éléments déjà existants, aussi bien que par apparition de nouveaux éléments.
ACCRESCENT,adj. [accrescens, de ad, vers, et crescere, croître]. Se dit de tout organe floral qui, au lieu de se flétrir comme de coutume après la floraison, continue au contraire à végéter et s’accroît jusqu’à la maturité du fruit. Ainsi le calice est accrescent dans le Rosier, l’Alkékenge, etc. Le long bec qui termine le fruit des Géraniums est dû à l’accrescence des carpelles et des styles ; la cupule du fruit chez le Chêne, le Noisetier, le Hêtre, etc., résulte d’une réunion de bractées soudées entre elles et accrescentes. — On a donné le nom de feuilles accrescentes aux feuilles qui, dans certaines plantes vivaces (les violettes, par exemple), continuent à croître, même après la destruction des tiges fructifères.
ACCROISSEMENT, s. m. [accretio, incremenlum; «8 &<!•.;; ail. wachsthum; angl. accretion; it. accrescimento; esp. acreceniamiento). Ensemble des phénomènes par lesquels un corps augmente de masse. Tandis que l’accroissement des corps inorganiques, par exemple, dans un cristal, se fait par juxtaposition de parties nouvelles, celui ' des corps organisés se fait, pour l’organisme en général et pour les tissus en particulier, par multiplication des éléments anatomiques et pour les éléments anatomiques euxmêmes par intussusception. — H faut se garder de confondre le développement avee l’accroissement, car, si les deux phénomènes sont d’ordinaire concomitants, ils ne le sont pas forcément et peuvent même présenter un écart assez remarquable, comme chez un grand nombre d’insectes, dont la larve est plus lourde que l’animal parfait. — L’accroissement des corps organisés est généralement renfermé dans des limites assez rigoureuses et, chez les animaux supérieurs, la durée de la période d’accroissement a un terme fixe pour chaque espèce ; chez l’homme, l’accroissement est terminé à l’âge de vingt-cinq ans environ. Cependant il est des espèces animales, comme les Crocodiliens, les Ophidiens, les Crustacés, les Mollusques, dont la vie semble indéfinie et chez lesquels l’accroissement de la taille ne paraît pas avoir de limites, avec cette restriction cependant que l’accroissement est inversement proportionnel au temps. Pour ce qui est non plus de l’individu, mais de ses organes, leur accroissement est dans un rapport direct avec les phénomènes de développement : certains organes peuvent s’accroître outre mesure ( hypertrophie ) ou rester à un état de développement imparfait (atrophie) (V.Age, Croissance, Développement, Fœtus, Nutrition).
ACEDIA, s. f. Espèce de mélancolie observée surtout dans les cloîtres.
ACÉNAPHTÊNEjS. m. C12H10. Composé blanc, cristallin, retiré du goudron de houiUe.
ACEPHALES, s. m. pl. [de a priv. et x.i®alr,, tête; ail. hopflos ; angl. acephalous ; it. et esp. acefdlo]. On désignerons ce nom, d’une manière générale, les Mollusques qui n’ont qu’une bouché sans renflement céphalique distinct. Tels sont notamment les Lamellibranches et les Brachiopobes (Y. ces mots).
ACÊPHALIENS (Monstres). Monstres unitaires omphalolosites, caractérisés par l’absenee de tête ( acéphalie ); si le thorax est complet, avec des membres thoraciques, on a l 'acéphale simple; si les membres thoraciques sont absents, on a le péracéphale (tsIjm, trans, au delà) ou acéphalobrache; si le corps entier est informe, tous les membres rudimentaires ou nuis, on ale mylacéphale (pAxvi, môle) ou acéphalomôle, dont différentes variétés ont été désignées sous les noms d ’acéphalog astre, acêphalopode, acéphalothore, etc. Chez tous les acéphaliens, alors même que le thorax existe, la cavité thoracique n’est pas séparée par un diaphragme musculaire de la cavité abdominale, les poumons et le cœur manquent toujours (acéphalocardie) ; comme tes acéphaliens sont toujours le fruit ae grossesses doubles ou multiples, et qu’il y a des connexions vasculaires entre e monstre et le fœtus bien conformé, il eît probable que
les acéphaliens reçoivent toujours un sang qui a servi à la nutrition de leurs jumeaux, c’est-à-dire qui n’a pas subi l’hématose placentaire, ce qui expliquerait et le développement incomplet de l’acéphalien, et l’existence d’une circulation en lui, malgré l’absence d’un organe central d’impulsion
ACÈPHALOBRACHE, adj. Monstre péracéphale (V. Acéphaliens).
ACÊPHALOCARDE, adj. Tous les monstres acéphaliens sont acéphalocardes (V. Acéphaliens).
ACÊPHALOCYSTES, s. m. pl. [aü. acephalocyst, wasserblase ; angl. acephalocyst; it. et esp. acejalocisto). Pendant longtemps on a cru que, chez l’homme, les hydatides ne renfermaient point d’échinocoques ; les plus savants helminthologistes, tels que Gœze, Zeder, Rudolphi, etc., partageaient cette erreur; Laennec la consacra, en 1804, en donnant aux hydatides de l’homme ce nom d’Acéphalocystes, qui actuellement n’a plus de raison d’être et ne s’appliquerait à la rigueur qu’aux hydatides stériles (V. Hydatides).
ACEPHALOGASTRIE, s. f. Absence de la tête et du tronc.
ACEPHALOPODIE, s. f. Absence de la tête et des pieds
ACÉPHOLORACHIE, s. f. Absence de la tête et de la colonne vertébrale.
ACÉPHALOSTOME, s. m. Fœtus acéphale ayant une ouverture supérieure en forme de bouche.
ACÊPHALOTHORACIE, s. f. Absence de la tête et de la poitrine.
ACÉRACÉES, ACÉRÉES ou ACÉRINÉES, s. f. pl. [Aceraceæ Lindl. — Acerineæ DG]. Famille de plantes Dicotylédones dialvpétales , composée d’arbres à feuilles opposées ; fleurs régulières, hermaphrodites ou polygames, rarement dioïques ; 5 pétales ; 8 étamines ; fruit formé de deux samares soudées à la base, mais se séparant à la maturité en deux coques indéhiscentes, prolongées chacune en une aile dorsale membraneuse; graines exalbuminées, à embryon homotrope recourbé sur lui-même. — Cette famille, que l’on considère aujourd’hui comme une simple tribu [Acérées) de la famille des Sapindaeées, a pour tvpe le genre Acer (V. Erable).
ACÉRAS, s. m. [Aceras R. Br.]. Genre de plantes Monocotylédones de la famüle des Orchidaeées. qui a pour type l’A . anthropophora R. Br. ( Orchis anthropophorah.) nommé vulgairement Orchis homme-pendu. Cette jolie espèce croît abondamment dans le sud de l’Europe et surtout en Grèee, où ses tubercules servent à la préparation du salep. Ses ieiiiHes, qui renferment de xa coumarine, sont réputées sudorifiques et passent pour jouir des mêmes propriétés que ceües du Faham (Y. ce mot).
ACERRA (près de Naples). E. min. sulfurée calcique.
ACERYULE, s. f. [acer valus, petit monceau; aH. hirnsand\ . Petits grains de sable qu’on rencontre dans les plexus choroïdes du cerveau et dans la glande pinéale; ils sont tormes de concrétions calcaires à couehes concentriques, à aspect munforme; ces concrétions miscrocopiques sont souvent remues en groupes visibles à l'œil nu. Le dépôt de ces concrétions dans les follicules de la glande pinéale est un/^cn.°™ÿi et °“ le trouve déjà chez le nouveau-né.
AUt&LtNCE, s. f. [de acescere, s’aigrir; aU. neiqunq zumsauerwerden ; angl. acescency; it. acescenza;esp acescenciaj. L acescence consiste dans la transformation de certaines substances en corps acides. Dans l’organisme animal, elle constitue un état pathologique, dépendant de l’acidification de matières organiques propres à l’économie, ou introduites par les voies digestives. Dans la bouche, dans l estomac, se forment des produits acides qui font la houche aigre, la dyspepsie acide. Les matières gommeuses, teculentes, suerées, les boissons fermentées, les matières grasses, se transforment en acides acétique ou lactique. Les fèces deviennent acides, surtout chez les entants. L acidité de la sécrétion s’observe fréquemment sur la muqueuse des grandes lèvres, du vagin, du prépuce; dans les follicules sébacés de la peau. De là des rougeurs, des démangeaisons, ete. L’acescence est favorable au développement de la Mucédinée du muguet (Gubler). Le traitement consiste
ACÉT
principalement à écarter les causes qui entretiennent le Jnal (les fécules, le sucre, le vin) dans la dyspepsie acide ; à neutraliser, à absorber les acides par les alcalins (chaux), les poudres absorbantes (charbon) prises autant que possible dans de l’hostie; à lotionner les parties irritantes avec des solutions alcalines propres tout à la fois à dissoudre les matières grasses et à neutraliser le produit.
ACETABULE, s. m. (acetabulum; angl. acetabulum; it. acetabolo; esp. acetabulo). — 1| Anal, [i Ægelenkpfanne }.
On désigne quelquefois sous ce nom les cavités articulaires dites plus généralement cotyloïdes. — || s. f. Bot. Nom donné par Tournefort à une production marine considérée pendant longtemps comme un Zoopbyte et placée parmi les Eponges, les Coraux et les Madrépores. Mais, Nathan ayant prouvé que c’était véritablement une Algue, Lamouroux la désigna sous le nom d ’Acetabularia mediterranea. Cette plante, qui a la forme d’une petite soucoupe, habite en colonies sur les côtes de la Méditerranée, où on la trouve assez fréquemment fixée aux rochers par un pied cylindrique et tubuleux. Comme les Corathnes, elle s’encroûte très facilement de sels calcaires. — Hofimann a nommé Acetabulum l’organe qui, chez les Champignons, est ordinairement désigné sous le nom de Réceptacle.
ACÈTABUL1FÊRES, s. m. pl. On donne souvent ce nom aux Mollusques-Céphalopodes-Dibranchiaux, pour indiquer qu’ils ont les bras munis de ventouses en forme de cupules (V. Céphalopodes).
ACÊTAL, s. m. [acetalium; ail. et angl. acetal; it. acetale; esp. acedal]. L’action de l’oxygène libre sur l’alcool à une certaine température et dans des conditions spéciales, telles que l’intervention de la mousse de platine, de ferments, etc., donne naissance d’abord à de l’aldéhyde par simple pei’te d’hydrogène, puis à l’acide acétique par addition ultérieure d’oxygène ; ce sont des produits primitifs, mais chacun d’eux peut s’unir directement à l’alcool pour son propre compte, et on obtient d’abord un éther de l’aldéhyde (acétal) et l’éther acétique, Les acétals sont donc des combinaisons des aldéhydes avec les aleools produites avee élimination d’eau; ils ont une forme semblable à celle des éthers.
ACETATE, s. m. [acetas, de acetum, vinaigre; ail. essigaures sak; angl. acetate ; it. et esp. acetato] . — Acétates ( Terres foliées, acètes, acètites, sels acéleux des anciens formulaires). Genre de sels obtenus par la combinaison de l’acide acétique avec les bases salifiables. L’acide acétique étant monobasique, un seul atome d’hydrogène y est remplaçable par un seul atome d’un métal monoatomique (C2H3M'02) ; un atome d’un métal diatomique ou un radical bibasique pourra remplacer les deux atomes d’hydrogène basique de deux molécules d’acide acétique (C4 H6 M" O2) ; ce sont là les acétates neutres. Il existe en outre des acétates acides pouvant être considérés comme des acétates neutres combinés à de l’acide acétique, et des acétates basiques, qu’on regarde comme des combinaisons d’acétates neutres avec une ou plusieurs molécules d’oxyde ou d’hydrate d’oxyde. — Lès acétates sont tous solubles dans l’eau, sauf ceux d’argent et de protoxyde de mercure. Ils se décomposent à la chaleur rouge en donnant des produits empyreumatiques peu connus et divers carbures d’hydrogène.
On prépare les acétates par l’action directe de l’acide sur les bases ou les carbonates ou par double décomposition.
Acétates usités en pharmacie (pharmacopée française) : acétate d’ammoniaque liquide, acétate de cuivre basique, acétate de cuivre cristallisé, acétate de plomb, acétate de plomb basique, acétate de potasse, acétate de soude, acétate de zinc. On ajoutera les acétates de quelques alcaloïdes à cette liste. — Fr. : Acétate d! ammoniaque liquide C2H3(AzH4)02 + aq; esprit de Minderenis, acetas ammonicus aqua soluius. Préparation: aeide acétique à 1,022, 1,000 ; earb. d’ammoniaque, q. s. (60 à 70). La liqueur’saturée a une densité égale à 1,036. L’acide aeétique à 1,022 contient 15 d’acide monohydraté et 85 d’eau. L’esprit de Mindererus véritable était un acétate impur préparé avee le vinaigre distillé et le sel volatil de corne de cerf; An<d. ;
Dict. usuel.
Ammoniæ acetalis liquor, solution of acetate ofammoma, Mindererus spirit. La pharmacopée anglaise, recommande de dissoudre, dans un mélange de 10 d’acide acétique à 1,044 (acide pyroligneux) et de 50 d’eau, 3 1/4 ou q. s. de carbonate d’ammoniaque ; Germ. : Liquor ammonii acetici, essigsaure ammonium-flüssigkeit , spiritus Mindereri. Ammoniaque caustique, 10; acide aeétique dilué, 9 ; eau distillée, 30. Poids sp. : 1,028 à 1,032; Autr., Russe, Etats-Unis, Dan. : La solution des pharmacopées autrichienne, russe et américaine, a la même densité que l’acétate d’ammoniaque de la pharmacopée germanique. Dan., p. sp. : 1,038, contient 10 p. 100 de sel ammoniacal. Propriétés : diaphorétique, stimulant, diurétique dans les maladies inflammatoires, la dysménorrhée, etc.; sert, à combattre l’ivresse; employé comme collyre mélangé à 10 d’eau. Dose à l’intérieur, 4 à 30 gr. et plus. Incompatibles : les acides, la potasse, la soude et leurs carbonates, l’eau de chaux, les sels de plomb, d’argent. — Fr. : Acétate de cuivre basique, sous-acétate de cuivre (C2 H3 O2)2 Cu".H2Cu02 + 5 H2 O; vert-de-gris, subacetas cupricus. Entre dans la composition de l’emplâtre d’acétate de cuivre (cire verte); dans celle de l’onguent ægyptiac ( miel escharotique) ; il sert à la préparation du vinaigre radical. — Fr. : Acétate de cuivre cristallisé (C2ïï302)2Cu" + II20; verdet cristallisé, acetas cupricus; Germ.: Cuprum aceticum, krystallisirter grünspann. — Fr. : Acétate de plomb Pb"(C2H302)2+3H20; sel de Saturne, sucre de Saturne, acetas plunbicus ; Angl.: Plumbi acetas, acetate of lead; Et.-Un. : Sugar of lead; Germ.: Plumbum aceticum, essigsaures bleioxyd ; Autr. : Bleizucker, saccharum Saturni depuratum. Dose à l’intérieur, 0,05, 0,10 à 0,40 en pilules. Incompatibles : l’acide chlorhydrique, l’acide sulfurique, l’acide tannique et leurs sels. — Fr.: Acétate de plomb basique Pb2C4H6Os, extrait de, Saturne, sous-acétate de plomb liquide, subacetas plumbicus. «Préparation à chaud: acétate crist., 300; litharge, 100; eau dist., 800. |3 Préparation à froid : acétate, 300; litharge, 100 ; eau dist., 650. La liqueur froide doit marquer 1,32 au densimètre ou 35° B. Existe dans toutes les pharmacopées à différents états de concentration; Angl., Et.-Unis : Solution of subacetate of lead, liquor plumbi diacetatis, plumbi subacétatis liquor. D = 1,26; Germ., Russ.: Liquor plumbi subacetatis, bleiessig, aceticum plumbicum s. saturnicum, plumbum hydrico-aceticum solutum, D = 1,235 à 1,24; Autr. : Plumbum aceticum basicum solutum, acetum lithargyri. D =.1,23 à 1,24; Dan. : D = 1,17; 20 pour 100 de sous-acétate. Incompatibles : Eaux crues, acides minéraux et sels, acides végétaux, alcalis, eau de chaux, iodure de potassium, tous les astringents, préparations d’opium, liquides albumineux. Antidotes : sulfates et phosphates alcalins, sel d’Epsom, employés après les vomitifs et les purgatifs énergiques; ensuite administration de préparations opiacées et de grandes quantités de lait. Le sous-acétate de plomb sert à la préparation de l’eau blanehe ou eau de Goulard, du cérat saturné, etc. — Acétate de potasse C2H3K02; terre foliée de tartre, acetas potassicus. Blanc, foliaeé, en masses d’aspect satiné, très déliquescent. Se rencontre dans toutes les pharmacopées, sauf dans ceüe d’Autriche, où il existe une solution d’une densité de 1,2. La ph. russe renferme aussi une liqueur d’acétate de potasse pesant 1,18. Diurétique, 0,5 à 1. Purgatif, 6 à 10.— Fr.: Acétate de soude C2ïï5Na02 + 3H20; terre foliée minérale, acetas sodicus; Angl. : Sodæ acetas; acetate of soda; Germ., Autr.: Essigsaures natron, natrum aceticum, terra foliata tartari crystallisata. — Fr. : Acétate dezinc C4H6Zn04+3H20; acetas zincicus; Angl., Et.-Un. : Acetate of zinc, zinci acetas; Germ., Autr. : Zincum aceticum, essigsaures zincoxyd. Existe dans les pharmacopées belge et russe. Astringent comme le sulfate. A l’intérieur, 0,05 à 0,10 comme tonique; 0,50 à 1 comme émétique. — Fr.: Acétate de morphine C19H1703 Az.C2H402.Existe dans toutes les pharmacopées, excepté dans le codex français. Solubilité dans l’eau 1/6, dans l’alcool 1/100. Dose = 0,01 à 0,02; Angl., Et.-Un. : Morphiæ acetas; acetate of mor -
ACET
ÀCIIA
pliia; Germ., Autr. : Morphinum aceticum, essigsaurcs morpliin. Solution pour injections hypodermiques. — Les acétates de tous les autres alcaloïdes pourraient être utilisés en médecine ; si on ne les mentionne pas, c’est parce qu’ils ne figurent dans aucune pharmacopée officielle.
ACÉTÉNË, s. m. Nom donné par Berthelot à l’hydrure d’éthyle, C4H6, obtenu par la décomposition oxydante de l’éther lodhydrique.
ACÈTINES, s. f. pl. Ethers acétiques delà glycérine, glycérides neutres (Berthelot), obtenus en chauffant delà glycérine et de l’acide acétique cnstalhsable. La glycérine étant un alcool triatomique donne naissance à 3 éthers neutres avec élimination de 1, 2, 3 molécules d’eau : C3H803 + C2H402
— H20 = C5 H10 O4 ( monoacétine ) G3 H8 O3 + 2(C2H402) — 2H20 = CT H12 O3 (diacétine) C3H803 4- 3(C2H402) — 3I120
— C8H1406 ( triacétine ). Tous ces glycérides sont liquides.
ACÉTIQUE, adj. [aceticus; ail. essigsauer ; angl. acetic;
it. et esp. acetico ]. — Acide acétique. G2 H3 O2. Formation : 1° oxvdation régulière de l’alcool ; 2° de l’aldéhyde; 3° de l’acétylène, etc. L’aleool ou le vin fermente sous l’influence de certains mycodermes, et l’oxydation ou acétification s’opère sous l’influence de l’air sur le liquide alcoolique, qu’on fait couler sur de larges surfaces, par exemple, sur des copeaux de hêtre plaeés dans un tonneau. — Vinaigre radical des pharmaciens, préparé avec l’acétate de cuivre par distillation; renferme de l’acétone et des produits empyreumatiques. — Acide provenant de la distillation du bois en vase clos. Il se condense des matières goudronneuses, de l’acide acétique, de l’esprit— de— bois, des éthers divers, de l’acétone, de l’acide pyroligneux. On sature par NaO.CO2, on obtient le pyrolignite de soude noirâtre; on le chauffe, il fond dans son eau de cristallisation ; l’eau s’évaporant, il devient solide ; mais on lui fait subir la fusion ignée jusqu’à 300°; les matières étrangères se décomposent, le sel reste sans altération ; on le fait cristalliser une première fois, puis on le fait fondre et cristalliser de nouveau, et pour obtenir l’acide monohvdraté, c’est-àdire cristallisable, on traite l’acétate de soude par 2 équivalents d’acide sulfurique. On peut encore le préparer en distillant du biacétate de soude. L’acide distille dans un récipient refroidi où il cristallise. C’est un liquide ineolore, qui se prend en une masse cristalline lamelleuse, soluble dans l’eau en toute proportion. D = 1,0635 à + 15°, bout à 118°. L’acide aeétique est ordinairement étendu d’eau,
— Acide acétique dilué. Àe. cristallisable, 100; eau dist., 420; D = 1,022. — Acide acétique du bois; acidum aceticum. Ph. fr. D = 1,06 (8° B.). S’évapore sans laisser de résidu ; ne doit être précipité ni par l’oxalate d’ammoniaque, ni par le nitrate de baryte; ne doit pas se colorer par l’hydrogène sulfuré. Ph. brit. ; Acetic acid, purified pyroïignous acid. D = 1,044. Contient 28 p. 100 d’aciàe anhydre ou 33 p. 100 d’acide monohydraté. Et.-Un., 36 p. 100 d’acide monohydraté. Germ., Dan. Russ. : acidum pyrolignosum rectif., rectifîcirter holzessig. D = 1,040. Autr. : D= 1,024. — Acide acétique cristallisable pur, acidum aceticum purum. Ph. fr. : cristallise à + 16°; à l’état liquide, D = 1,063; bout à -f 120°. Ph. brit.: Acidum aceiicurn glaciale, glacial acetic acid. Contient 99 p. 100 au moins d’acide monohydraté et 84 p. 100 d’acide anhydre, D = 1,065. — Acetum radicale, vinaigre '•adical. Ph. fr. : esprit de Vénus, spiritus æruginis, obtenu par distillation du verdet, possède une odeur particulière due à la présence de l’acétone. D — 1,075 à 1,083 (10 à 13° B.). — Ph. fr. Vinaigre distillé; acetum stillatitium. Ph. brit. : Acidum aceticum dilutum, diluted acetic acid, 3,63 p. 100 d’acide anhydre. Ph. autr. : Acetum crudum, acetum e spiritu vini, 6 p. 100 d’acide acétique. Ph. germ. : Acetum crudum, acetum purum, acetum vini, essicj, reiner essig. — |) Thér. L’acide acétique qeut servir comme caustique. On emploie dans ce but l’acide acétique cristallisable (cautérisation des néoplasmes, des végétations, etc.). B êst quelquefois employé comme vesicant. Très dilué, il sert à divers usages /V Vinaigre).
Il Eistol. L’acide acétique est un des réactifs les plus
fréquemment employés dans les' manipulations microscopiques. Mêlé à l’alcool (30 gr. d’alcool et une dizaine de gouttes d’acide acétique), il constitue le réactif durcissant de Beale. Employé seul et dilué dans l’eau, il forme le plus important des réactifs isolants, c’est-à-dire que son action spéciale est de gonfler et dé faire disparaître lesfibres connectives ou lamineuses, tandis qu’il respecte les fibres élastiques et les éléments cellulaires, dont il fait apparaître très nettement le noyau : c’est ainsi qu’il sert à' caractériser les fibres musculaires lisses, dont il met en évidence le noyau en forme de bâtonnet.. L’acide acétique cristallisable est employé comme réactif particulier dans certaines recherches sur la matière colorante du sang (V. Hémine). — Baume acétique (Y. Baume). — Ether acétique (V. Ether). — Fermentation acétique (V. Fermentation) .
ACETOLAT, s. m. On donne le nom d ’acétolals ou oxêolats aux vinaigres médicinaux préparés par distillation; ils ne contiennent que les principes volatils des substances.
ACÉTOLATURE, s. f. Les acétolatures s’obtiennent par l’action du vinaigre sur les plantes fraîches ; elles peuvent êtrecomparées aux alcoolatures.
ACÊTOLÊ, s. m . Les acétolés sont des préparations semblables aux teintures ou alcoolés résultant de la macération des plantes sèches dans le vinaigre.
ACËTOMELLE, s. m. Médicament sirupeux formé par unesolution concentrée de miel dans le vinaigre simple ou dans un vinaigre médicinal. Les acétomellés portent encore les noms i’oxymels et d’oxymellites.
ACETONE, s. f. [acetonum: ail. aceton, brenzessiggeist; angl. acetone; it. et esp. acetona ]. — Acétones. Les acétones sont les aldéhydes des alcools secondaires. L’acétone ordinaire ou aldéhyde isopropylique C3H60 est un liquide éthéréquiboutà56°,3; sa densité à 0°=0,814 ; sa chaleur spécifique est la moitié de celle de l’eau, il se mêle avec l’eau, l’alcool et l’éther. On l’obtient en distillant l’acétate de chaux. 3 à 4 grammes par jour comme anthelminthique. Goutte, rhumatismes aigus et chroniques.
ACETONOMIE, s.f. Maladie peu commune, compliquant le diabète ou l’alcoolisme, et qui semblerait due à la formation d’acétone dans l’organisme. Ses symptômes seraient au début un certain degré d’excitation et plus tard des phénomènes de dépression progressivement croissants.
ACETOSELLE, s. f. Un des noms vulgaires de 1 ’Oxalis acelosella L. (V. Surelle).
ACÉTYLE, s. m. C2H20. Radical hypothétique de l’acide acétique, de l’aldéhyde, etc.
ACETYLENE, s. m. C2H2. Hydrocarbure formant le premier terme d’une série qui comprend 1 ’allylène (C3H4), le crotonylène (C4H8), le vdêrylène (C3H8), etc. L’acétylène est un gaz incolore d’une odeur fétide, soluble dans l’eau Ct /aiC00!* À- s.e f°rme Par l’union directe du carbone et de l’hydrogène ; il prend également naissance par l’action de la chaleur, de l’étincelle électrique, etc., sur les matières organiques ; il est le résultat de combustions incomplètes. C’est un corps extrêmement important, dont les molécules, placées dans des conditions favorables, fournissent, par synthèse, l’hydrocarbure benzine (C2H2)3 — C8H6.
ACÉTYLURE, s. m. Les acétylures sont des composés remarquables résultant de la substitution des métaux alcalins a l hydrogène dans la molécule de l’acétylène : C2HNa acèiylure monosodique; C2Na2 acétylure disodiaue.
ACETYLURÉE, s. f. Syn. : üréide acétique, C3H6Az2ü- Anude ureique, c’est-à-dire urée dans laquelle un atome d hydrogéné est remplacé par un radical acide ( acêtyle ). On 1 aruAr1 chauffant 1,urée avec du chlorure d’acétyle (Zinin) .
ACHACANA, s. m. Nom péruvien de plusieurs Cactées du genre Cereus DC. dont les fruits pulpeux sont comestinles et se vendent, au Pérou, sur les marchés.
ACHAINE ou AKENE, s.f. [de apriv. et yw>m, s’ouvrirl. hn botanique, on donne ce nom à tout fruit sec, uniloculaire, indéhiscent, dans lequel la graine n’adhère pas aux parois du nencarne : ex. : le fruit des Renoncules, des Ombelliteres, des Potamogeton, des Carex, etc. Les achaines sont
ÀCHI
du reste faciles à reconnaître en ce qu’ils sont presque toujours surmontés par le calice accrescent qui, dans les Clématites, les Dipsacacées, les Yalerianacees, les Composées, etc., se présente à la maturité sous la forme d’une aigrette. * ,
ACHAOVAN, s. m. Nom vulgaire que porte en Egypte une plante employée dans le traitement de la jaunisse et qu’on croit être une espèce de Matricaire. — Achaovanâbiat. Nom sous lequel Prosper Alpin cite une plante qui croît aux environs du Caire et que les Egyptiens emploient dans le traitement des maladies des femmes. On pense aujourd’hui qu’elle se rapporte au Scnecio cinevcivia, DC. (Cineraria maritima L.) de la famille des Composées.
ACHE, s. f. [Apium L.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Ombellifères. L’A. graveolens L. ou Ache des marais (ail. petersilie; angl. smallage ; it. appio ; esp. apio), appelée aussi persil ou céleri des marais, est une plante herbacée, qui croît communément en France dans les marais et les prairies humides, principalement sur les côtes de la Méditerranée et de l’Océan. On la cultive dans les potagers comme plante alimentaire sous le nom de Cr.T.p.RT (Y. ce mot). Toutes ses parties ont une odeur forte aromatique et une saveur un peu âcre et amère ; sa racine fusiforme, grise au dehors, blanche au dedans, est une des cinq racines apéritives; elle entre dans la composition du sirop des cinq racines. Ses fruits, petits, bruns, à côtes blanches, font partie des quatre semences chaudes majeures. — Ache des chiens. Æthusa cynapium L. (Y. Æthüse). — Ache d’eau. Sium angustifolium L. (Y. Berle). — Ache de montagne ( Levisticum officinale Koch) (Y. Livèche).
ACHÊ1LIE ou ACHILIE, s. f. [de a priv. et^elXo;, lèvre].
A^ACHÊRONtÎeTs. f. [Acherontia Ochs.]. Genre d’insectes de l’ordre des Lépidoptères-Hétérocères et de la famille des Sphingidés, dont l’unique représentant (A. atropos L.) est bien connu sous le nom vulgaire de sphinx à tête de mort. Sa chenille, la plus grosse de toutes eelles des Lépidoptères connus en Europe, vit principalement sur la pomme de terre et se métamorphose en terre sans former de coque. Le papillon, de très grande taille, a les antennes courtes, finement striées au côté interne et terminées par un crochet bien prononcé ; la tête est large, avec des yeux . gros et saillants et une trompe épaisse, très courte ; le rothorax, d’un brun noir, est muni dans son milieu 'une grande tache jaunâtre ornée de deux gros points noirs et de deux petites lignes de même couleur figurant, assez grossièrement d’ailleurs, une tête de mort. Quand on inquiète ce Lépidoptère, il fait entendre un cri plaintif, que l’on a attribué successivement au frottement de la spiri— trompe contre la tête, à celui des palpés contre la spiri— trompe, à Pair s’échappant par les stigmates de la base de l’abdomen, enfin à la sortie, par la spiritrompe, de l’air contenu dans une cavité particulière de la tête ; cette dernière opinion paraît être la plus probable. Si le Sphinx tête de mort est absolument innocent dés maladies épidémiques qui peuvent se déclarer en même temps que son apparition et que parfois on lui a attribuées, il n’en est pas moins quelquefois très nuisible dans certaines contrées, car, très friand de miel, il s’introduit dans les ruches et y cause les plus grands dégâts.
ACHILLE (Tendon d’). Gros tendon aplati appartenant au triceps sural (muscles jumeaux, soléaire et plantaire grele) ; il commence vers le tiers moyen de la jambe, audessous de la saillie du mollet (muscles jumeaux), mais reçoit encore des fibres charnues par sa face antérieure (soléaire) ; il a 1 5 millimètres de large dans sa partie moyenne et s’élargit en bas pour s’insérer à la moitié inférieure de la face postérieure du calcanéum, une bourse séreuse existant au niveau de la moitié supérieure de cette face. Achille fut blessé à ce tendon pendant le siège de Troie, de là la dénomination.
ACH1LLÊE, s.- f. [Achillea L.]. Genre de plantes Dicotylédones de la famille des Gomposées-Tubuliflores, renfermant des herbes vivaces à odeur forte, aromatique, ré-