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du mélange renferme les éléments avec les proportions initiales. On appelle vitesse de diffusion la vitesse avec laquelle le mélange s’exécute. La vitesse de diffusion est variable pour deux mêmes liquides suivant leur degré, de concentration ; on admet, si l’on a à étudier des dissolutions salines, qu’elle est proportionnelle au degré déconcentration des liqueurs. Lorsque les liquides en présence sont séparés par une paroi poreuse perméable, au moins à l’un d’eux, le phénomène prend le nom d’osmose ou d’endosmose (V. Endosmose). — Les gaz ont au plus haut degré la ropriété de se diffuser. Si, par exemple, on prend deux allons renfermant deux gaz différents, mais de même température et de même pression, et qu’ori établisse une communication entre eux , au bout de peu de temps chaque ballon sera devenu un mélange des deux gaz en proportion égale. L’expérience célèbre de Berthollet sur l’hydrogène et l’acide carbonique est la confirmation de la précédente. Dalton a formulé la loi de la diffusion de la façon suivante : Quand deux ou plusieuts gaz se mélangent, chacun d’entre eux se répand dans l’enceinte comme s’il était seul, et la force élastique du mélange est-égale à la somme des forces élastiques de tous les gaz, rapportés chacun au volume total, conformément a la loi de Mariotte. — Diffusion de la, lumière. Propriété des corps d’absorber une certaine quantité de lumière, et de laienvoyer.de tejje sorte qu’ils deviennent visibles pour l’œudé l'observateur. Par exemple, quand dans une journée le soleil est caché par des nuages, il ne fait pas absolument nuit, il y fait' jour par la lumière diffusé, les nues éclairent les objëts de la nature qui deviennent visibles de cette Façon. Quand en étudie le phénomène de plus près, on remarque que les corps éclairés par la lumière directe absorbent une partie des rayons et diffusent les autres. L’air possède la propriété de diffuser la lumière. C’est sur cette propriété de l’atmosphère que se fondent les astronomes pour prétendre qu’il n’y a ni air ni eau dans la lune, tandis qu’il y en a dans les planètes Mars, /Vénus, Jupiter, etc. Les lignes d’ombre sur celles-ci ne sont jamais nettes, on y constaté une zone claire-obscure qui sépare la partie éclairée de celle qui est dans la nuit. Au contraire, sur la luné les dignes d’ombre- sont absolues et séparent le diamètre de l’astre en parties bien tranchées. .

DIGASTRIQUE, adj. [de otç, deux, et yatrnîp,. ventre ; digastricus, biventer ; ail. zweibauchig ; angl. digastric; it. et esp. digastrico. — Muscles digastriques. On donne, d’une manière générale, ce nom à tôut muscle dont le corps charnu est divisé en deux parties, en deux ventres, par une intersection fibreuse ou une portion tendineuse : ainsi les muscles grand complexus (du cou), demi-tendineux (dé la cuisse), sterno-thyroïdien, sont des muscles digastriques ; mais ce nom a été réservé plus spécialement pour un muscle de la région sus-hyoïdienne, \e muscle digastrique proprement dit, qui est formé de deux ventres charnus très nette-' ment séparés, et si bien distincts qu’ils ont chacun une source différente d’innervation : le ventre postérieur prend naissance dans la rainure digastrique située sur le temporal à la face interne de l’apophyse mastoïde (Vf Temporal) y- de là il se dirige obliquement en bas et en avant, en s'amincissant , traverse le muscle stylo-hyoïdien, et se transforme aussitôt en un -tendon arrondi passant dans une arcade fibreuse qui le rattache à l’os hyoïde au niveau “de la petite corne ; au tendon qui se réfléchit dans cette arcade succède le ventre antérieur, lèquel monte obliquement en haut et en dedans pour aller s’attacher âla fossette digastrique située à la face interne du maxillaire inférieur tout près de la symphyse. (V. Maxillaire inférieur) ; l’ensemble de ce muscle décrit une cotirbe à concavité supérieure embrasant la glande sous-maxillaire; son ventre posférieur, innervé par le facial, porte l’os hyoïde en haut et en arrière; son ventre antérieur, innervé par le rameau mylo-hyoïdien (venu du dentaire inférieur, c’est-à-dire provenant de la portion motrice du trijumeau), attire l’os hyoïde en haut et en avant, et paraît apte à abaisser la mâchoire inférieure (mastication), si l’os hyoïde est fixé ; en se contractant simulta¬

nément ces deux ventres élèvent directement l’os hyoïde,

DIGËNESE, s. f. [deK:, deux fois, et yewâv, engendrer; ail., angl. et esp. digenesis; it. digenesi]. Syn. de Génération alterndnte (V.Métagénèse).

DIGESTEUR, s. m. [ail. digerirmaschine ; aagl. digester; it. digestore; esp. digêstor]. Appareil servant à la préparation des macérés, infusés, digestés, décodés. — On peut citer T autoclave ou marmite de Papin, le digesteur à soupape de Ghevreul, que tout le monde connaît,' et qui permettent de faire agir sur un corps, duquel on veut retirer les principes actifs, de l’eau sous pression à une température supérieure à celle de son point d’ébullition (V. Ebullition).

DIGESTIBILITE, s. f. On dit qu’un aliment est plus ou moins digestible selon qu’il met plus ou moins de temps à être modifié partes sucs digestifs, et comme en général c’est sur la digestion stomacale qu’-ont porté les expériences sur .cette question, on rapporte là digestibilité des aliments au temps nécessaire à leur modification par le suc gastrique, c’est-à-dire à la durée de leur séjour dans l’estomac. D’après les expériences de Beaumont sur le chasseur canadien porteur d’une fistule gastrique accidentelle, les liquides ne séjournent que peu dans l’estomac, soit qu’ils se trouvent absorbés par ses parois, soit qu’ils passent rapidement dans l’intestin (V. Cravate de Suisse). Parmi les matières solides les plus facilement digérées, Beaumont a noté le riz et les tripes, qui sont digérés en une heure; ù faut 1 h. 1/2 pour le saumon, truite, venaison ; il faut, d’après le même observateur, 2 heures pour le lait, le gruau ; 2 heures 1/2 pour les viandes de dinde, agneau, porc ; 3 heures pour celles <|e bœuf, mouton, veau. Ob voit que d’après ces expériences les idées vulgairement admises sur la digestibilité des aliments sont bien erronées. Ajoutons que, ainsi qu’on le reconnaît généralement aujourd’hui, plus une viande est cuite, plus elle est difficile à digérer (V. encore ’ Estomac, Chyme, Gastrique [Sue]). . ,

DIGESTIF, adj. [digestivus; ail. digestiv ; angl. digestive ; "it. et esp. digestivo], — Tube Digestif. L’en-

Tube digestif de l’homme. — 1, œsophage; — 2, estomac;

5, pylore; — 4, intestin grêle; — 5, 6, cæcum et son appendice, — 7, gros intestin (côlon) ; — 8, rectum ; — 9, 10, foie et vésicule biliaire; — 11, rate,

semble du long canal qui s’étend de la bouche à l’anus, et que les aliments boivent parcourir pour être divisés, modi-

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fiés par les sucs digestifs (V. Digestion), eu partie absorbés (Y. Absorption) et enfin en partie rejetés sous le nom de matière fécales. On divise le tube digestif en partie susdiaphraqmatique, comprenantla bouche, le pharynx et 1 œsophage (V. ces mots), et partie sous-diaphragmatique ou abdominale, comprenant l’estomac, l’intestin grele et le qros intestin (Y. ces mots) : la partie sus-diaphragmatique remplit surtout des usages mécaniques ; la partie sous diaphragmatique est le siège des actes les plus essentiels de la digestion et de l’absorption ; au point de vue anatomique ces deux parties different encore en ce que la première possède des fibres musculaires striées et. une muqueuse a. chorion papillaire avec épithélium pavimenteux stratifie, tandis que la seconde n’a que des muscles lisses et un épithélium cylindrique. La longueur du tube digestif diffère beaucoup selon les espèces animales : d’une manière générale elle représente chez les herbivores 12 à 15 fois la longueur du corps, et 4 à 5 fois chez les carnivores ; chez l’homme, qui est omnivore, le tube digestif a environ 6 à 7 fois la longueur du corps, c’est-à-dire qu’il est en moyenne de 11 à 12 mètres, dont 0,37 pour la partie sus-diaphragmatique, et 10 à 11 mètres pour la partie sous-diaphragmatique. — || Pharm. Onguent digestif. Préparé en mélangeant 60 gr. de térébenthine à deux jaunes d’œuf et en y ajoutant peu à peu 15 gr. d’huile de millepertuis. C’est un excitant des plaies atones. Le digestif animé est formé de digestif simple et de styrax (parties égales); le digestif mercuriel, de digestif simple et d’onguent mercuriel.

DIGESTION, s. f. [digestion, d e di, indiquant dispersion, et gerere, porter ; ; ail. verdauung ; angl. et esp.

digestion; it. digestions J. En physiologie, la série des ictes par lesquels les aliments sont transportés dans toute la longueur du tube digestif, et modifiés en séjournant dans diverses parties de ce tube, de manière à devenir absorbables. La digestion comprend donc" des actes mécaniques et des actes chimiques de transformation. Les actes mécaniques commencent à la préhension des aliments, se continuent par la mastication, l’insalivation, la déglutition, les mouvements péristaltiques (V. ce mot) de l’estomac, de l’intestin, et enfin par la défécation, qui rejette au dehors les parties non transformées ou, plus exactement, non assimilées. Les actes chimiques consistent en des transformations plus ou moins complexes et qui sont bien définies pour chaque espèce d’aliments ; les albuminoïdes sont transformés en peptones (V. ce mot) par les sucs gastrique, pancréatique et entérique; les amylacés sont transformés en dextrine et en glycose par la salive et par le suc pancréatique ; quant aux graisses, elles sont peut-être, mais dans une faible proportion, dédoublées (saponifiées) par la bile; elles sont surtout émulsionnées par le suc pancréatique, «est-^dire simplement divisées en particules très fines et absorbées en nature. Comme ces diverses transformations se produisent successivement dans les diverses parties du tube digestif, on a -coütume de distinguer la digestion buccale (V. Sauve et Ptyaline), la digestion qastrique (Y. Estomac et Gastrique. [Suc]), la digestion intestinale Y. bile, Intestin, Pancréas). — Digestions artificielles (Y. Gastrique [Suc]). v

DIGITAL adj. [digitalis; angl. et esp. digital; it. digüale) — Cavité digitale. Cavité delà face interne du grand trochanter du fémur (Y. Fémur). - Cavité ancyroïde du cerveau (Y. Cerveau).

DIGITALACRINE, s. f. Résine âcre, cnstallisable, soluble dans 1 alcool extraite par Walz delà digitale (Digitalis purpurea et D lutea) et désignée depuis par lui sous le nom d ac. digitaloïnique.

DIGITALE, s. f. [Digitalis L.]. Genre dé plantés Dicotye °nes de la famille des Scrofulariacées, composé d’espèces^ nertocees, rarement sous-frutescentes, propres sur-

u a l Ancien Continent. La plus importante est la

igi ale pourprée [D. purpurea L.) ou Grande Digitale [aÛ. s foxe-gfove; it. digitello; esp. digital,

la e!'a\’ “ehe plante bisannuelle à fleurs pendantes,’ e grappe spiciforme et unilatérale; sa corolle

ventrue-campanulée ressemble plus ou moins à un doigt de gant, ce qui lui a fait donner les noms vulgaires de Ganlelée Doigtier, Gant de Notre-Dame, etc. — La Digitàlefqui est commune en Europe dans les terrains siliceux et granitiques, manque dans le Jura et généralement dans les terrains calcaires. Elle est douée de propriétés âcres et narcotiques très énergiques. — La Digitale a été l’objet des études d’un grand nombre de chimistes ; elle contient, d’après Homolle et Quevenne, les principes suivants : digitaline, digitalose, digitalin, digitalide, acide digitalique, acide antirrhinique, acide digitaléique, tannin, amidon, sucre, pectine, matière albuminoïde, matière colorante rouge orangé cristallisable, chlorophylle, huile volatile. — La digitale diminue le nombre de pulsations du cœur, abaisse la température, agit contre l’élément fièvre ; elle jouit de propriétés diurétiques et exerce sur les organes génitaux une action hvposthénisante marquée. Les doses qui déterminent ces différents effets sont assez variables. L’action diurétique s’obtient avec des doses faibles (08r,25 de poudre), l’action antipyrétique et surtout l’action sédative avec des doses quatre ou cinq fois plus fortes. L’excès du médicament amène des nausées, des vomissements, de la stupeur, du délire, des sueurs froides, un affaiblissement extrême, des syncopes ; on combat ces effets au moyen de stimulants tels que l’alcool, l’opium, le café fort; l’eau tiède doit être employée largement comme vomitif. — La digitale agit même après qu’on en a interrompu l’administration, ce qu’il faut donc faire de temps en temps. Les incompatibles sont le sulfate de fer et la teinture de perchlorure de fer, les préparations de quinquina, l’acétate de plomb ; en cas d’intoxication, il faut coucher le malade, lui administrer des vomitifs et lui faire prendre les stimulants dont il a été question plus haut. — La digitale est administrée en nature, sous forme de poudre; on prépare avec les feuilles des infusions, une teinture, une alcoolature, un sirop, un extrait aqueux, un extrait alcoolique, une teinture éthérée, un saccharure, etc. On s’en sert aussi en infusions pour des bains (250 grammes dans 300 litres d’eau) ; ceux-ci amènent la diminution du nombre des battements du pouls. D’après Homolle et Quevenne, la digitaline est cent fois plus active que la digitale ; d’autres médecins réduisent cette relation à 1 /30 (Stadion) ; il n’y a là rien d’extraordinaire, si l’on tient compte de la différence de composition que présentent les produits commerciaux (V. Digitaline). De toutes les préparations de digitale la plus sûre et la plus facile à se procurer (à la condition que le produit primitif soit pur) est l’infusion de poudre d’herbe qui se prépare avec de l’eau à -t- 60° et non avec de l’eau bouillante.

DIGITALEINE, s. f. L’un des produits découverts par Schmiedeberg dans la digitale du commerce. Masse jaune, soluble dans l’eau, l’alcool et le chloroforme, insoluble dans l’éther. Glycoside. N’est pas à confondre avec la digitaléine de Nativelle (C2H40), extraite des semences de digitale, masse résineuse, se transformant en une poudre blanche, trèssoluble dans l’eau et douée des propriétés physiologiques de la digitale, quoique à un moindre degré ; Nativelle décrit même une variété cristallisée de digitaléine.

DIGITALÉTINE, s. f. C22H3S O9. Extraite par Walz desfeuilles de Digitalis purpurea ou de D. lutea. Cristaux verruqueux blancs, peu solubles dans l’eau et l’éther, assez solubles dans l’alcool, fusibles à 175°, se décompose à 206°. A l’ébullition avec de l’acide sulfurique étendu, elle donne de la glycose et de la digitalirétine, en même temps qu’une petite quantité de paradigitalétine, C22H34 07, masse jaune brillante, soluble dans l’alcool.

DIGITALINE, s. f. [ail: digitalin; angl. digitaline ; il. et esp. digitalina ]. Polyglycoside complexe, qui se dédouble en glycose et en digitalirétine. On la prépare, d après Homolle, en épuisant la digitale par l’eau froide on précipite par le sous-acétate de plomb, on filtre, on traite par le carbonate de soude pour enlever l’excès de plomb, par ï’oxalate d’ammoniaque pour précipiter la chaux, par le phosphate de soude pour précipiter la magnésie ; enfin le tannin isole la digitaline de sa solution. Le précipité est re*

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cueilli, broyé avec 1/5 de litharge, séché à l’étuve, pulvérisé et épuisé par l’alcool concentré; la solution, décolorée au moyen du noir, est évaporée à une basse température ; le résidu, lavé à l’eau froide, est dissous dans l’alcool et, par évaporation du liquide, il reste sous la forme de flocons blanchâtres qu’on lave d’abord à l’éther bouillant ; ce liquide amena une purification nouvelle et le produit obtenu ainsi, lave avec du chloroforme, abandonne à ce véhicule un compose amorphe, gommeux, plus actif que la poudre primitive. C est 1 ancien moyen d’obtenir une digitaline qui a servi longtemps comme médicament. foudre blanche, inodore, très amere peu soluble dans l’eau, à peu près insoluble dans 1 ether, soluble dans l’alcool et dans les acides; elle donne une coloration verte caractéristique avec l’acide chlorhydrique concentre. Dose: 2 h 3 granules à 0,001 par jour; allerjusqua 6, mais ne pas dépasser cette dose. Nativelle a publie en 1874 un procédé de préparation de digitaline cristallisée très intéressant ; Tanret y a apporté des modifications qui le rendent encore plus rapide et plus pratique. — La digitaline cristallisée de Nativelle, O3 H40 O15, est blanche ; les cristaux sont disposés en groupes ou en faisceaux d aiguilles fines, et brillantes, insolubles dans l’eau, solubles dans 12 parties d’alcool froid et 6 d’alcool chaud à 90° ; d’après Schmiedeberg, le corps obtenu par Nativelle serait complexe et formé de quatre substances ; la digitonine, qui est la base de la digitaline soluble allemande ; le digilalin, qui constitue la plus grande partie de la digitaline française soluble ; la digitaléine et la digüoxine, le plus actif de tous ces' corps ; il entre pour une grande part dans la constitution de la digitaline cristallisée. De nombreuses expériences ont été faites avec ce composé ; les médecins n’ont pas toujours. été bien d’accord sur son action,' qui, d’après les conclusions . d’une commission spéciale, paraît être plus énergique que celle de la digitaline amorphe ; on la prescrit d’ordinaire en granules. — Digitaline soluble allemande. C34IIS4Û27. Obtenue par Schmiedeberg, en épuisant les semences de digitale par de l’alcool à 50° ; on évapore, on traite par le sousacétate de plomb, puis par le tannin, et on décompose le précipité au moyen de l’oxyde de zinc. Cristallisable, soluble dans l’eau; l’ac." sulfurique étendu la transforme d’abord en glycose et en digitaline insoluble, qui à son tour se décompose en glycoseet en digitalirétine, CS0HS0010 ; si l’action de l’acide se prolonge, cette dernière se transforme enfin en paradigitalétine, C50H4206.

DÎGITALIQUE (Acide). Extrait par Morin de la digitale en même temps que 1 ’ac. antirrhinique. Cristallise en aiguilles blanches, -très solubles dans l’alcool et l’eau, moins dans l’éther ; à l’ébullition avec les acides, se dédouble en glycose et en digitalirétine ; sels de cuivre et d’argent insolubles, digitalates alcalins solubles. — Walz a isolé encore un autre ac. digitalique, peu étudié, peut-être identique avec l’ac. valérique.

DIGITALIRETINE, s. f. CsoHf°010. Produit de dédoublement de la digitaline, de la digitalétine, etc. Soluble dans l’alcool et l’éther, fusible à 60°.

DIGITALOSMINE, s. f. Principe odorant des fleurs de digitale, s’obtient par distillation avec l’eau sous forme d’une pellicule d’aspect gras.

DIGITASOLINE, s. f. Nom donné par Walz aune variété de digitaline qui paraît n’être autre chose que la digitaline soluble allemande.

DIGITATION, s. f. [digitatio ; ail. fmgerfôrmige ausbreitung ; angl .digitation; it. digitazione ; esp. digitacion]. En anatomie, terminaisons distinctes par lesquelles un muscle va prehdre insertion sur une série, d’os ou sur une série de surfaces d’un même os. Exemple : les digitations du grand dentelé (V. Dentelé [Muscle]). Les digitations sont formées ou de tissu musculaire ou de tissu tendineux.

DIGITE, adj. [digitatus ; ail. fingerfôrmig ; angh digitated; it. digiiato ; esp. digitado}. Se dit, en botanique, des feuilles composées dont les folioles sont disposées en éventail au sommet d’un rachis ou pétiole commun. — Les feuilles digitées varient suivant le nombre des folioles qui les composent : ainsi, elles sont tri foliotées dans les Meny-

anthcs et les Trifolium ; quadrifoliolèes dans certaines espèces A'Oxalis; quinquefoliolées dans le Potentilla replans, les Pavia, etc.; seplemfoliolées dans le Marronnier d’Inde ; enfin multifoliolées dans la plupart des Lupins.

DIGITIGRADE, adj. et s. in. [de digitus, doigt, et gradi, marcher]. Se dit de certains Mammifères (chiens, chats, hyènes, civettes, blaireaux, etc.) qui marchent en soulel vaut le tarse et en s’appuyant seulement sur le doigt, particulièrement sur la phalange (Y. Carnivores).

DIGITINE, s. f. Matière cristallisable, non azotée, sans action sur l’organisme, obtenue par Nativelle en même temps que la digitaline. Peu étudiée.

DIGITINERVË, adj. [digilinervus]. Se dit, en botanique, des feuilles (simples ou divisées) dont les nervures partent | toutes de la base du limbe en divergeant ou même en rayonnant dans tous les sens. La Mauve, la Capucine,, la Yigne, etc., ont des feuilles digitinervées, qu’on appelle également palmatinervées.

DIGITIPENNÊ, adj. Se dit, en botanique, des feuilles composées dont le rachis ou pétiole commun porte à son sommet des rachis secondaires sur lesquels naissent des folioles, soit pennées, soit digitées. Ces sortes de feuilles, dont plusieurs espèces de Mimosa offrent des exemples, sont également appelées digitipennées, digitipalmées, conjugué-pennées ou conjugué-palmées.

DIGITOGÊNINE, s. f. L’un des produits de dédoublement de la digitorétine ou de la digitonéine traitées en solution % alcoolique par des acides étendus.

DIGITOLÊINE, s. f. D’après Kosmann, huile verte, de saveur âcre et amère, d’odeur aromatique, très soluble dans l’alcool et l’éther, contenue dans l’extrait aqueux des feuilles de digitale. Combinaison de glycérine et d’ac. digitoléique.

DIGITONINE, s. f. C51H32017. Substance blanche amorphe, soluble dans l’eau, insoluble dans l’alcool, l’éther et le chloroforme froids; la solution aqueuse mousse. A l’ébullition avec un acide faible, elle devient rouge et se dédouble en glycose et en digitorétine et digitonéine, A incristallisables et susceptibles, par une action prolongée J des acides, de se transformer en sucre et produits de dédoublement peu connus.

DIGITOXINE, s. f. C31H3207. Alcaloïde très toxique, extrait par Walz des feuilles de digitale pourpre; 10 kilos de feuiües en fournissent 1 gramme. Cristaux incolores, ' insolublés dans l’eau, la benzine et le sulfure de carbone, à peine solubles dans l’éther et le chloroforme, assez solubies dans l’alcool. Chauffée à 240°, elle finit par se transformer en toxirêsine, qui est un poison violent ; ce même produit amorphe se forme en chauffant une solution alcoolique de digitoxineav.ee de l’ac. sulfurique. D’après Schmiedeberg la digitoxine constitue l’élément essentiel de la digitaline cristallisable de Nativelle (V. Digitaline). j

DIGNE Basses-Alpes). E.min. sulfureuse faible (ac. suifhydrique). Carbonates et sulfates alcalins. Chaude. Boisson, bains, douehes, piscine, étuve. Affections cutanées, rhumatismes, névroses, etc.

DIGYNE, adj. [digyhus, de Aî;, deux, et quvr,, femme; ail. zweiweibig ; angl. digynous; it. diginoso; esp. digino ]. r|

Se dit, en botanique, d’une plante dont l’ovaire est surmonté de deux styles distincts ou de deux stigmates sessiles..

D1GYNIE, s. f. [digynia ; ail. zweiweibigkeit ; angl. digynia ; it. et esp. diginia]. Deuxième ordre de chacune des treize premières classes du système sexuel de Linné, lequel comprend les plantes digvnes.

DIKA, s. m. Sous le nom de Pain de Dika on désigne, au Gabon, une substance onctueuse, de couleur brune parsemée de taches blanches, dont l’odeur et la saveur rappellent celles du Cacao et dont les nègres font une grande consommation. Cette substance est fabriquée avec les graines grossièrement pilées de l’ Irvingia gabonensis IL Bn. [Mangifera gabonensis Aubr. Lee.), arbre de la famille des Rutacées, tribu des Quassiées, très répandu sur la côte occidentale de l’Afrique tropicale. C’est 17 ba ou Oba fies naturels et le Wild Mango des colons anglais. Par l’ébul-