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lition dans l’ean, on en retire un corps gras [Beurre de Dika) qui est fusible à 50°, et qui est forme surtout par les

acides myristique et laurique.

DILACÉRATION, s. f. Séparation violente ou déchirement des tissus. . i .

DILATATEUR, adj. Nom donné à certains muscles, antagonistes des sphincters, et destinés à dilater les cavités autour desquelles ils sont insérés.— En pathologie chirurgicale, nom donné aux instruments qui serrent a agrandir ou a dilater les orifices rétrécis. Tels sont les bougies, sondes, mèches de charpie, tiges de lammana, morceaux d épongé préparée, etc., ou les instruments a branches pouvant s ecarter sous l’influence d’un mécanisme particulier (dilatateur à branches parallèles pour l’urèthre, dilatateurs du

DILATATION, s. f. [dïlatatio, de dilatare, agrandir ; Stsupu ail. erweiterung, ausdehnung ; angl. dilatation, enlargement ; it. dilatàzione ; e sp. dilatacionj. — Phys. Augmentation des dimensions d’un corps sous l’influence de la chaleur. Toutes les substances, en subissant des accroissements de volume, se dilatent également dans toutes les directions : les corps cristallisés ayant un ou deux axes cristallographiques seuls font exception à la règle ; le calorique les dilate dans des proportions variables suivant que l’on mesure les dimensions dans le sens des axes ou le sens perpendiculaire. On distingue la dilatation linéaire ou augmentation de la longueur d’un corps solide, la dilatation superficielle ou accroissement de superficie d’une plaque déterminée, enfin la dilatation cubique ou augmentation du volume de la substance considérée. Cette dernière s’ap-

eà la fois aux solides, aux liquides et aux gaz. e dilatation a son coefficient, c’est-à-dire l’accroissement de longueur, de surface ou de volume de l’unitc de longueur, de surtace ou de volume de la substance, pour une élévation de température de 1° centigrade. Lavoisier et Laplace ont déterminé les coefficients de dilatation linéaire des principaux corps solides. — Dans le cas des liquides on distingue la dilatation apparente de la dilatation absolue ou effective. Du mercure renfermé dans un tube de verre, par exemple, se dilate quand on le chauffe, et son augmentation de volume mesurée sur le tube indique la dilatation apparente du liquide. En effet, l’enveloppe de verre s’échauffe en même temps que le mercure et, en obéissant aux lois générales de la chaleur, subit un accroissement de capaeité. On obtient donc dans cette circonstance la dilatation apparente du mercure par rapport au verre. On admet pour la dilatation des vases contenant les liquides que l’enveloppe se comporte comme une masse solide de même substance et de même volume. Dulong et Petit, qui ont donné les coefficients de dilatation des principaux liquides, ont mesuré la dilatation absolue du mercure, celle du verre, et enfin ont étendu leurs recherches aux autres corps. Ils ont imaginé, pour vérifier les chiffres de Lavoisier et Laplace, la méthode du thermomètre à poids. — L etude de îa dilatation des gaz fut faite en 1807 par Gay-Lussac et à peu près à la même époque par H Daw. Le premier formulait la loi suivante : Tous les gaz ont meme coefficient de dilatation entre 0» et 100°. Le second disait : Le coefficient de dilatation des gaz est indépendant de la pression quils supportent. Des expériences plus précises faites plus récemment ont montré que ces lois ne se vérifient que lorsque les gaz sont loin de leur point de liquéfaction. — Il y a des exceptions aux lois de la dilatation des corps : ainsi les substances n’augmentent pas toutes de volume quand on les chauffe. L’iodure de plomb, l’argile, le caoutchouc et enfin l’eau, subissent des diminutions de ■ volume dans certaines parties de l’échelle thermométrique, n eau présente un maximum de densité à 4° (V. Densité).

Lorsque l’on chauffe un corps solide, il s’allonge; si on continue a chauffer, il se liquéfie et finalement on peut arrivera le volatiliser. Si l’on suit les variations de volume corespondantes, on remarque que, chaque fois que l’on passe de f état solide à l’état liquide et de celui-ci à l’état gazeux, u y a une brusque augmentation de volume, variable d’une

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substance à l’autre. Mais dans chacun des états intermédiaires le corps suit les lois de la dilatation. — |[ Path, En pathologie, ce mot à des acceptions différentes. Tantôt il sert à désigner une augmentation pathologique du calibre de certains organes ou appareils et devient dès lors synonyme d 'ectasie ( dilatation des bronches [V. Bronchectasie); dilatation du cœur (V. Cœur), des artères (V. Anévrysme), etc.; tantôt il s’applique à une méthode chirurgicale qui a pour objet l’augmentation artificielle du calibre des canaux excréteurs ou des fistules. — Les dilatations pathologiques s’observent, dans certains organes ou appareils, à la suite de leur réplétion anomale par des liquides exsudés et sécrétés en grande abondance (épanchements pleurétiques, ascitiques, etc.), ou bien par distension exagérée de conduits, de réservoirs, ou de canalicules glandulaires, lorsqu’il existe sur le trajet de ces conduits un obstacle permanent (dilatation de la vessie et des uretères dans les cas de rétrécissement de l’urèthre, formation des grenouillettes, des kystes, etc.), ou enfin par paralysie des tuniques musculaires (dilatations vésicales, dilatations variqueuses), etc. — Considérée comme méthode chirurgicale, la dilatation s’applique aux canaux normaux ou aux orifices naturels (application du spéculum, dilatation du canal de l’urèthre pour l’extraction de calculs, de l’orifice utérin pour l’ablation des polypes, dilatation de la pupille par la belladone pour permettre l’examen du fond de l’œil, etc.). Destinée à remédier à un rétrécissement cicatriciel ou accidentel, la dilatation est dite lente ou graduée, quand elle s’opère à l’aide de sondes ou de bougies qui agissent pour dilater progressivement l’orifice rétréci, permanente, quand la sonde reste fixée à demeure, forcée, quand on intervient à l’aide d’instruments appropriés pour déchirer brusquement les tissus et rétablir le cours aes liquides. La dilatation lente et graduelle doit toujours être tentée dans les rétrécissements de l’urèthre, mais elle ne réussit pas toujours. Dans les cas où elle échoue, il faut se garder d’avoir recours à la. dilatation forcée, qui est dangereuse, mais préférer l’uréthrotomie. La dilatation s’emploie aussi pour les rétrécissements du tube digestif‘(dilatation à l’aide Je sondes ou de bougies à boules dans les rétrécissements de l’œsophage ; dilatation du rectum à l’aide de bougies volumineuses ou de dilatateurs spéciaux (Ancelin, Bermond et Costallat, etc.). Enfin la dilatation des fistules, du col utérin, etc., se fait avec des mèches, des tiges delaminaria, des morceaux d’éponge préparée, etc.

DILLÈNIA, s. m. [ Dillenia L.]. Genre de plantes Dicotylédones, de la famille des Dilléniacées, composé d’arbres propres aux Indes Orientales et à l’Australie. Les D. scabrelia Thunb. et D. speciosa Thunh., qui croissent à Java et au Malabar, portent des fruits d’une saveur très acide avec lesquels les indigènes préparent un sirop béchique et rafraîchissant. Leurs calices, confits dans du vinaigre, sont employés comme condiment.

DILLÉNIACÉES, s. f. pl. [Dilleniaceœ Lindl.]. Famille de plantes Dicotylédones dialypétales hypogynes, voisine des Renonculacées, mais plus encore des Magnoliacées, dont elle diffère surtout par le nombre quinaire des parties delà fleur. Elle est formée d’arbres et d’arbrisseaux sarmenteux, à feuilles alternes, très rarement opposées, dépourvues de stipules. Les fleurs ont un calice gamosépale, persistant, à cinq divisions profondes, et une corolle à cinq pétales caducs. Les étamines, ordinairement , en nombre indéfini, libres, monadelphes ou polyadelphes, entourent l’ovaire ou bien sont déjetées d’un seul côté. Le fruit est formé de deux à cinq carpelles folliculaires ou bacciformes, tantôt distincts, tantôt soudés; les graines, pourvues d’un albumen charnu, sent attachées sur deux rangs au bord interne des carpelles, et présentent extérieurement un arille membraneux ou pulpeux plus ou moins développé, en forme de cupule ou frangé. Les Dilléniacées habitent, pour la plupart, les régions tropicales de l’Asie, de l’Amérique et de l’Australie ; elles sont rares en Afrique. Genres principaux : Candollea Labill., Hibbertia Andr., Dillenia L., Davilla Yand., Delima L., Telracera L., Curatella L., etc.