ESPR
est enlevé, le lien constricteur restant en place et 1 opéra
trS;,A groupe des Abdominaux, comprenant les genres Brochet et Ombre. . -,
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(Y. Endothélium)! - Espaces intercostaux (V. Intercostaux [Muscles]). - Espace interfédonculaire (V. Encemale).
Espace ischio-rectal (V. Ischio-rectal). - ™es per forés (V. Encéphale). - Sens de l'Espace (Y. Demi-circulaires [Canaux]). - || Phil. (V. Etendue).
ESPADON, s. m. [Xiphias Art.; ail. schweitfiscli, angl. sword-fish; it. pece espada, sifio; esp . peu espada ].
Genre de Poissons de la famille des Scomberoides, ordre des Acanthoptères proprement dits, se distinguant des-Thons et des Maquereaux par l’absence de nageoires ventrales ou par le prolongement du maxillaire supérieur en une lame pointue, tranchante des deux côtés comme une épee et qui leur sert d’arme offensive et défensive. L’espèce la plus connue est le Xiphias gladius L., qui habite la Méditerranée et se rençontre aussi, mais plus rarement, dans l’océan Atlantique. Sa chair est estimée.
ESPÂROETTE, s. f. (V. Sainfoin).
ESPARRAGUERA (V. La Puda). „ (
ESPECE, s. {.[species, genus, forme, figure, ysvo;; ail. art, gattung ; angl. species ; it. spezie; esp. especie ]. Dans les sciences naturelles, division du genre en plusieurs groupes.
Ex. : en zoologie, dan s l’ordre des Carnivores, dans h famille des Viverridés, dans le genre Civette, on distingue deux espèces de Civette, celle d’Afrique, et la Zibeth de D’Inde (V. Classification). Les espèces zoologiques sont caractérisées par des groupes d’individus semblables entre eux, distincts d’autres groupes également doués de caractères propres, engendrés par des êtres qui leur ressemblaient et pouvant donner naissance à des êtres qui leur ressembleront. Le mot espèce prend quelquefois, comme le mot genre, un sens plus général ou plus vague; on dit : Y espèce humaine, comme le genre humain (Y. Évolution et Transformisme).
— Les espèces chimiques sont des groupes de corps identiques par leur composition élémentaire, analogues par leurs propriétés, doués conséquemment des mêmes propriétés chimiques. — Les espèces pharmaceutiques sont des mélanges de substances médicamenteuses, habituellement incisées ou concassées (espèces émollientes, amères, céphaliques, etc.)
(Y. Spécificité et Nomenclature).
ESPRIT, s. m. [spinius, Tivsüua ; ail. geist; angl. spirit; it. spirito ; esp. espiritu]. . Etymologiquement, esprit signifie souffle; par analogie, ce mot a été employé pour désigner la vie, puis toute existence qui échappe aux sens. Dans la philosophie moderne, il désigne tout être immatériel. La philosophie matérialiste nie, la philosophie spiritualiste affirme l’existence des esprits. Selon le spiritualisme, il est impossible d’expliquer sans de tels principes non seulement les phénomènes psychiques, mais encore les phénomènes matériels : Dieu, esprit infini, et parfait, explique l’univers entier, ses lois, son harmonie ; les âmes, esprits finis et imparfaits, expliquent les faits psychiques et aussi certains mouvements des corps vivants (Y. Ame). L’animisme étend le pouvoir des âmes aux faits biologiques ; le vitalisme explique les mêmes faits par un principe spirituel, mais distinct de lame pensante. Les esprits sont des réalités métaphysiques, supérieures aux phénomènes ; ceux-ci les manifestent ou en émanent ; les esprits sont donc des substances et des forces ou causes actives. Le matérialisme soutient que la substance matérielle et la force qui lui est inhérente suffisent à l’explication totale des choses. Le phénoménisme ou positivisme croit que l’explication des phénomènes par des substances ou des forces, spirituelles ou matérielles, est vaine et chi-
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mérique, et qu’il faut se contenter d’expliquiv les phén0mènes les uns par les autres en les ramenant à des lois de plus en plus générales (Y. Matière). — En un sens plUs restreint, esprit est synonyme d'intelligence (Y. ce mot)
— Esprits. Etres surnaturels qu’on a de tout temps et en tout lieu supposé exister dans l’espace, et auxquels on a donné souvent des fonctions, des mœurs particulières (esprit de l’air, des eaux, des bois, etc.). Dans ces derniers temps, on s’est fort occupé A' esprits frappeurs, avertissant de leur présence par des coups sur un mur ou sur un meuble, donnant aux questions qui leur sont faites une réponse dont le sens est attaché au nombre de coups frappés; ou écrivant par l’intermédiaire dun individu appelé médium dont ils dirigent la plume, et apportant de cette manière des nouvelles de pays lointains ou même des astres qu’ils habitent. La folie récente des tables tournantes se lie à la précédente ; car la rotation de la table est quelquefois précédée de coups ou de craquements ; mais les tables tournent aussi sans l’invocation des esprits et par la seule apposition des mains. Flint et Schiff ont montré que les frappements, les craquements, étaient facilement produits par la conti action de certains tendons. Rien de plus instructif que le succès de ces aberrations au point de vue de l’histoire générale des superstitions (V. Démon). — || Chimie. Dans l’ancienne chimie, tout liquide obtenu par. distillation. On distinguait les esprits inflammables (esprit-de-vin, huiles essentielles, etc.), les esprits acides (esprit de nitre, de sel, etc.) et les esprits alcalins (esprit volatil de corne de cerf, etc.). Quelques-unes de ces dénominations sont restées dans le langage vulgaire. — Esprit. alcalin volatil, E. de sel ammoniac. C’est l’ammoniaque liquide. — E. ardent ou E. de vin. L'alcool de vin. — E. de bois (V. Méthylique [Alcool]). — E. déphlogistiqué. Le chlore. — E. de Mindé- RÉftus (V. Acétate d’ammoniaque). — E. de nitre. L’acide nitrique étendu. — E. de nitre dulcifié ou Alcoolè nitru que. Obtenu avec ac. nitrique à 55° 1, alcool à 36° 2 à 4.— E. pyroacétique. L’acétone. — E. recteur. Syn. inus, A’ arôme. — E. de sel. Acide chlorhydrique faible. — E. de sel dulcifié ou Alcoolé chlorhydrique. Formé avec ac. chlorhydrique à 22° 1, alcool à 36° 3. — E. de soufre. L’acide sulfureux. — E. de tartre. L’acide pyrotartrique. — E. de Yénus ou E. de cuivre. L’acide acétique concentré ou vinaigre radical. — E.de vitriol. L’acide sulfurique étendu. — E. volatil de corne de cerf. Obtenu dans la distillation sèche de la corne de cerf et renfermant, outre les principes qui constituent l’huile volatile de corne de cerf, de l’acétate et du carbonate d’ammoniaque dissous.
ESQUILLE, s. f. ; ail. knochensplitter ; anglsplinter; it. scheggia; esp. astilla}. Fragment osseux qui se détache d’un os fracturé ou nécrosé (V. Nécrose).
ESQUIMAUX, s. m. pl. On appelle ainsi les Mongoloïdes arctiques de l’Amérique. Ce nom leur aurait été donné par leurs ennemis acharnés, les Peaux-Rouges. Eux-mêmes s’appellent Innuit. Leur organisation sociale, que nous ne pouvons décrire ici, est des plus intéressantes; c’est uii communisme intelligemment organisé. Les Esquimaux, surtout ceux du Groenland, forment une des plus pures races connues. Ils se rattachent manifestement aux races jaunes par la couleur de la peau et les caractères anatomiques, mais ont pourtant des caractères qui leur sont propres. Leur prognathisme est considérable; leur crâne est extrêmement dolichocéphale (71,4), leur face est aplatie, à pommettes saillantes. Les yeux sont petits et bridés. Leur barbe est presque nulle et leurs cheveux sont droits et noirs. Ils sont de petite taille et trapus. Aucune race n est plus leptorhinienne (42,2). On est porté à voir, dans 1 Esquimau, le type mongolique primitif, qui ailleurs s'est modifie par des mélanges et par l’influence de la civilisationous les Mongoloïdes des régions arctiques se rattachent een,n0ins ailx Esfluimaux d’Amérique,
. E5QUINANCIE, s. f. (mot mal formé de way/yi, an' gme; ail. angina tonsillaris; angl. quinsu, squinancyi l\) fc'lman9)a, angina tonsillare; esp. esquinancia], Pn ce nom tantôt les angines phlegmoneuses sim*