GLAN

GISLAND (Angleterre, comté de Cumberland). E. min. sulfureuse. Froide. Boisson et bains. Rhumatisme, branchite, etc.

GITHAGINE, s. f. Principe retiré de la Nielle des blés, identique avec la saponine (V. ce mot).

GIVRE, s. m [ail. rauhfrosl; angl. hoarfrost; it. brina; esp. escarcha). Synonyme de Gelée blanche. Petite couche de glace spongieuse produite dans les mêmes circonstances météorologiques que la rosée. D’après les expériences du docteur YVels sur le phénomène de la rosée, le givre serait ; la vapeur condensée à la surface des corps jouissant d'un pouvoir émissif considérable et transformée en glace par l’abaissement successif de la température à la suite du rayonnement nocturne. — On donne aussi souvent le nom de givre aux couches de glace qui recouvrent les branches d’arbres pendant l’hiver. La production de ce givre a lieu dans des circonstances différentes de la gelée blanche cidessus. Il est dû au souffle d’un vent humide et chaud se manifestant en hiver à l’improvisle. La vapeur d’eau se condense sur les branches d’arbres et se congèle immédiatement en masses analogues à des flocons de neige mêlés à des aiguilles de toutes formes. Le givre, qu’il provienne de l’une ou de l’autre cause, a toujours le même aspect.

GLABELLE, s. f. [glabella,' de glaber, sans poils; ail. et angl. glabella; it. glabella; esp. glabela]. La partie médiane inférieure du frontal, placée entre les bosses frontales et les extrémités internes des arcades sourcilières, au-dessus de la racine du nez (V. Frontal [Os]).

GLACE, s. f. [glacies, xjwtoXXo;; ail. eis; angl. ice; it. ghiaccio; esp. gelo]. Eau solidifiée sous l’influence d’un abaissement de température. Le passage de l’eau de l’état liquide à l’état solide se fait dans les conditions normales de pression atmosphérique à environ 0° ; cependant il estprouvé aujourd’hui par de nombreuses expériences que le point de congélation de l’eau n’est pas fixe et peut varier suivant des conditions physiques qui paraissent inexplicables jusqu’à ce jour. D’après Despretz on peut maintenir de l’eau purgée d’air jusqu’à — 20° centigr. sans la voir se congeler, à la condition qu’elle soit en repos ; la moindre oscillation détermine la solidification immédiate et la température re- • monte à 0°. On sait que l’eau présente, un maximum de densité à 4° ; et cette densité a été prise pour unité. La glace est plus légère que l’eau; sa densité est d’environ 0,90 à 0°. Cette propriété a des conséquences extrêmement importantes au point de vue des phénomènes physiques qui se passent à la surface du globe. La glace étant plus légère que l’eau à volume égal flotte à la surface des fleuves; au fur et à mesure que la température s’abaisse en hiver, la croûte de glace qui se forme sur les cours d’eau et les lacs s’épaissit et les blocs de glace ne tombent pas au fond. Il résulte de là que la température des parties profondes de la mer et des grands laes reste sensiblement dans le voisinage de -j- 4° ; en hiver les poissons peuvent s’y retirer et y vivre absolument comme en temps normal. — La glace est employée en physique comme réfrigérant et en médecine I ■ comme réfrigérant, tonique et répercussif ; dans certaines branches de l’industrie on en fait des consommations énor- | mes. On s’en procure en mettant en hiver dans des glacières la glace des fleuves et des lacs et on la conserve jusqu’en été en la mettant à l’abri du contact de l’air ambiant. Aujourd’hui on peut, par toute saison, fabriquer la glace à l’aide d’un appareil qui permet de l’obtenir en grand. Il est du à Carré; il est fondé sur le froid produit par l’évaporation du gaz ammoniac liquéfié. — || Bromatol. On emploie la glace pour rafraîchir les boissons en été, mais il faut se garder de se servir de glace dont on ne connaît pas la provenance ; de nombreuses observations faites en Amérique prouvent que la glace formée dans des eaux impures, est elle-même impure et peut renfermer des germes infectieux lue la congélation a été impuissante à détruire. Quant aux glaces proprement dites, elles ne sont connues en France que depuis leur introduction par le Florentin Procope eu 1660. Les glaces et l’eau glacée rendent des services dans les névroses stomacales et les dyspepsies atoniques;

mais il faut éviter de les prendre quand le corps est couvert de sueur, comme après un violent exercice; il peut en résulter des accidents graves, phlegmasies viscérales, symptômes cholériformes, etc., et même la mort subite.

s> G vulgaire du Mesembryanthemum v cnstallinum L. (Y. Ficoïde).

GLAÏADINE, s. f. (V. Gluten).

GLAÏEUL ou GLAYEUL, s. m. [Gladiolus Tourn.l. Genre de plantes Monocotylédones, de la famille des Iridacées, composé d’herbes vivaces à souches bulbeuses, répandues dans la région méditerranéenne et dans l’Afrique australe. Plusieurs sont cultivées comme plantes d’ornement à cause de la beauté de leurs fleurs et produisent de nombreuses variétés. Le G. segetum Gawl. est commun dans les moissons du midi de la France, où ses bulbes servent à préparer des topiques excitants et maturatifs. — Glaïeul bleu. Nom vulgaire de l’Iris versicolor L. — Glaïeul des marais. L’Iris pseudo-acorus L. — Glaïeul puant. L’Iris fætidissima L.

(V. Iris).

GLAINE-MNTÂIGUT (Puy-de-Dôme). E. min. bicarbonatée ferrugineuse. Froide. Boisson. Dyspepsie," chlorose.

GLAIRE, s. f. [rnaterieslenta; ail. schleim; angl. slime, it. muco; esp. glana}. On désigne sous le nom de glaires l’excrétion du mucus quand elle se fait d’une manière un peu plus abondnte que de coutume et quand le mucus est filant et épais. Les glaires vaginales qui s’écoulent au commence- [ ment du travail sont dues à une hypersécrétion des glandes vulvo-vaginales.

GLAIRINE, s. f. (V. Barégine, Beggiatoa et Sulfuraire).

GLAND, s. m. [glans, (iscXavo;; ail. eichel; angl. acorn; it. gianda; esp. bellota, glande]. En botanique, on désigne sous le nom de Gland tout fruit indéhiscent, uniloculaire, monosperme par avortement, dont le péricarpe coriace est surmonté des restes du calice et du style, et dont la base est entourée d’un involucre ligneux cupuliforme ( Vélanède ), composé de bractées imbriquées, tantôt presque entièrement soudées etapprimées, tantôt libres et étalées dans leur partie supérieure. Tel est le fruit dans les différentes especes du genre Chêne ( Quereus Tourn.). — Glands de terre,

(V. Gesse). — |[ Anat. Gland du clitoris. L’extrémité antérieure du cliloris (Y. ce mot). — Gland du pénis. En anatomie l’extrémité antérieure du pénis, formée par le renflement terminal de la portion spongieuse de l’urèthre, coiffant ' les extrémités des corps caverneux (Y. Pénis) ; le prépuce] Y. ce mot) recouvre plus ou moins complètement le gland. La base du gland est taillée obliquement aux dépens de sa partie inférieure et présente un rebord saillant (couronne du gland), qui est séparé de l’insertion du prépuce par le sillon balano-préputial : au sommet du gland, mais plus près de sa partie inférieure que de sa face supérieure, est le méat urinaire, fente verticale, de l’extrémité inférieure de laquelle part le frein du prépuce {Y., ce mot). Le gland est recouvert par une muqueuse à épithélium pavimenteux, très riche en papilles et douée d’une sensibilité toute particulière : les frottements y réveillent, lorsque le pénis est en érection, les sensations voluptueuses qui provoquent l’acte réflexe de l’éjaculation (V. ce mot). La muqueuse du gland est pourvue d’un réseau lymphatique très serré, d’où partent de chaque côté un ou deux troncs, lesquels longent la veine dorsale et vont se rendre aux ganglions inguinaux: le gland reçoit les nombreuses branches de terminaison du nerf dorsal qui fait suite au nerf honteux interne (V. Honteux). , , „

GLANDE, s. f. [glandula, de glatis, gland, a^v; ail. drüse; angl. gland, kernel ; it. ghiandola ; esp. glandula]. On nomme glandes des organes formes essentiellement par des amas d’éléments épithéliaux disposes sur une charpente de tissu conjonctif; toutes les glandes, à ce point de vue anatomique, peuvent être considérées, ainsi du reste que le montre l’étude de leur développement, comme des invaginations de la surface épithéliale ou épidermique à laquelle elles sont annexées ; mais, . si au point de vue purement anatomique le poumon, le rein, peuvent être considérés comme des glandes, . puisqu’ils en

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