QUIN
qu’une série d’homologues, lêpidine, dismlin* , merique avec le leucol, extrait du goudron 11 ’ Moelle n’est pas identique avec elle ; le leucoi (y houille, constitue le premier terme d’une série de bases c-e.mot) avec les homologues de la quinoléine omeriques
QUINQUaUE (Acide). C9HeAz204/ Corps azoté, doué d propriétés acides, forme en même que l’ac. cinchï* iac. cmchomeromque et l’ac. oxycincBôi^r^B soumettant la cinchonine à une ébullition prolonS. en 1 ac. nitrique concentré. f °ee avec
QUINONAMIDE, s. (. MM. Se tomeen la juinone a un courant de gaz ammoniac sec: nasse talline vert foncé. cns-
QUINONE, s. f. C®H*0*. Syn. Chinone (V. ce mot) Ce corps a ete obtenu pour la première fois par Woskres Lw en 1838 en oxydant l’ac. quinique par le peroxyde de W ganese et lac. sulfurique. La quinone est le premier term* dune sene de composés, qu’on appelle quinones, jouissant de fonctions particulières, qui permettent de les assimiler a des phénols, et pouvant être considérés comme dérivés des hydrocarbures par remplacement de deux atomes d hydrogène par deux atomes d’oxvgène. L’hydrogène nais sant et les corps réducteurs transforment les quinones en hydroquinones, autre série de corps ayant pour premier terme Yhydroquinone proprement dite (V. sous Htdr- ) • les hydroquinones se forment par soudure de deux atomes d hydrogène aux quinones coirespondantes et jouent le rôle de phénols diatomiques. Les hydroquinones repassent facilement aux quinones sous l’influence des corps oxydants. D’après leur mode de formation ordinaire, on peut considérer les hydroquinones comme des dérivés dihydroxylés des hydrocarbures aromatiques. Ainsi l’hydroquinone proprement dite C6H4(0H)2 dérive de la benzine OH® par substitution de (OH)2 à H2. Les quinones et les hvdroquinones offrent un très grand nombre de dérivés.
QUINOTANNIQUE (Acide). Tannin particulier contenu dans les écorces de quinquina où il existe combiné en partie avec les. alcaloïdes. S’obtient en faisant bouillir une infusion de quinquina avec de la magnésie hydratée. Poudre jaune clair, soluble dans l’eau, les acides étendus, l’alcool et l’étber, d’une saveur franchement astringente. Se colore en vert par les sels ferriques. À l’ébullition avec l’ac. sulfurique étendu, il se dédouble en glycose et en rouge quinique, C28H22014. Ce dernier corps, fondu avee la potasse, ^dédouble en un produit brun et en ac. protocatéchique
QUINOTINE, s. f. Syn. inus. de Quinidine (V. ce mot). QUINOVA, s. m. Syn. de Quina-nova (V. Portlandu). QUINOVATANNÏQUE (Acide). C44H‘808. Tannin extraitdu faux quinquina Quinova. Se rapproche par ses propriétés de 1 ac. qumotannique et par sa composition de l’ac. cafétannique.
QUINOVATIQUE (Acide). C30H4808. Syn. Amer de quinova, quinovine. Extrait du quinova et des vrais quinquinas, a ete longtemps confondu avee la caincétine. Matière amorphe, blanche, insoluble dans l’eau, soluble dans 1 alcool et l’éther, de saveur fort amère. Sous l’influence des acides, il se dédouble en sucre et en rouge quinovique ; la potasse fondue convertit ce dernier corps en ac. protocatécnique. La solution alcoolique de l’ac. quinovatique, traitée pai 1 ac. chlorhydrique gazeux ou l’amalgame de sodium, donne un corps sucré semblable ou identique à la mannitanmw«w,f ‘ qui n°vique (V. ce mot), nn wnw r5E’ S‘ ^n* d'Ariane (V. ce mot). a,U‘N°V|QuE (Acide). C24H8804. Produit de dédoublement de lac. quinovatique. Poudre blanche, cristalline, sans saveur, insoluble dans l’eau, peu soluble dans l’alcool hnesétendues6111 d3DS 1,ammoniac[ue et les liqueurs alcamoûUINOYLE, s. m. Syn. de Quinone ou Chinone (V. ce
s;,m* [dnchona L. ; du mot indien kina - Tm ïJT. lgn,lfîe lecorce Par excellence ; ail. china, chiauinn}’cTël /erTan *a rk ; it. china- china ; esp. quma\. terne de plantes Dicotylédones, de la famille