‹ Directions diverses données en 1878 par la Rév. mère Caron, supérieure générale des Soeurs de charité de la providence, pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisinières [microforme]Chapitre 93 sur 93 · DES LIQUEURS, SIROPS ET BIÈRES · texte numérisé non relu

DES LIQUEURS, SIROPS ET BIÈRES

Liqueur de cerise....,.,,,.......,. 170 Liqueur de cassis......,,..,,.,... 1b Vin de gadelle rouge........,..., 171 VU VB AUIPUU tent een es ses ÉMMBRU Ne des déumes couette ne 0 CR Sirop de eitron.......... M,,...,, «+ iD

Nirop de vinaigre... sscssssoses 173 Bière de gingembre. ....,,,..,..., 173 Monroe bob sosree tte 174 Autre recette pour bière. ..,.... 174, 173 Bière d’épinette, . 4 00600000 ose 30 DOURUMR sesetésess coomeres . 176 Baume... CPP ONCE CNET . ib

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