SYNDICATS DE BEURRERIES ET FROMAGERIES
La société d'Industrie Laitière va nous aider à répandre les syndicats de beurreries et de fromageries.
Les syndicats sont l'organisation et l'organisation c’est le succès. Le syndicat est aussi l’école, comme vous le savez. [Il est formé par la réunion de plusieurs fabriques qui choisissent leur inspecteur lequel est accepté et payé pour la moitié de ses frais par le gouvernement, s’il est porteur d’un brevet de l’école de St-Hyacinthe. Il est de la dernière importance que tout le pays soit syndiqué ; aussi ce matin, dans la
réunion que nous avons eue à l’école |
même, où j'ai été heureux de voir un si grand nombre d'élèves, je leur ai tout particulièrement recommandé de faire tout en leur pouvoir pour étendre dans le pays cette organisation dusyndicat. Quand un de ceux-ci est créé l’inspecteur formé lui-même à St-Hyacinthe en parcourt les fabriques durant toute la saison ; enseignant partout le meilleur mode de fabrication.
Je demande avec instance à la direction de la société d'industrie laitière de partager le territoire non encore syndiqué’ de la province entre un certain nombre des inspecteurs qui ont été en ouvrage durant l'été dernier. Ceux-ci re cet hiver et jusqu’à la prochaine saison faire une
propagande active de façon à ce que le nombre des syndicats soit plus que doublé cette année,
Je demande à Messieurs les députés et à Messieurs les curés de prêter à ces apôtres de la bonne cause tout le poids de leur influence. Qu'ils les recommandent et qu'ils donnent de l'autorité à leurs paroles, à leurs enseignements.
Nous n'avons à notre disposition pour le moment que le pouvoir de la persuasion : or, les fabricants ne reçoivent pas toujours comme ils le devraient ces conseils qu'on leur donne sur Ja manière de gérer leurs propres affaires ; et souvent aussi le marchand qui vient acheter les produits fait de son côté tout en son pouvoir pour détourner le fabricant du désir qu'il aurait de suivre les bons conseils qui le poussent vers le syndicat. L'inspecteur connaît par lui-même les avantages résultant de la formation des syndicats, 1l est plus en position que qui que ce soit de les exposer aux fabricants. Je m'adresse à lui tout spécialement. Je veux qu'il soit rémunéré pour chaque syndicat qu’il aura ainsi formée durant cet hiver. Son travail dans la morte saison sera encore plus profitable au pays que celui fait durant l'été, tout excellent que soit ce dernier.