PAIN

L’ouvrier anglais de Londres, comme l’ouvrier français de Paris, se

nourrit de pain de première qualité.

Ce pain coûte, les 2 livres 35 centimes.

Ajouter un septième pour la différence du poids 05

Ajouter 4 p. 100 pour la différence d'argent 11/2

Prix du kilogramme de pan en Angleterre, 40 cent. 1/2, soit huit sous et un demi-centime.

Prix du kilogramme de pain en France, 25 cent., soit cinq sous. Différence du prix du pain au kilogramme, 4 5 cent. 1/2, soit trois sous et un demi-centime.

viande.

La viande choisie, en Angleterre, vaut, la livre 7 pence 4/2,

soit 75 centimes.

Ajouter un septièmo pour la différence du poids. . . 41 —

Ajouter 4 p. 0/0 pour la différence d'argent 3 —

Prix du demi-kilogramme de viande en Angleterre. . 80 centimes.

Prix du demi-kilogramme de viande en France. ... 65 —

La viande , morceaux de choix et bas morceaux confondus, vaut, en Angleterre, la livre 65 centimes.

Ajouter un septième p «ur la différence du poids. . . 9 —

Ajouter 4 p. 4 00 pour la différence d'argent 3 —

Prix du demi-kilogramme en Angleterre 77 centimes.

Prix du demi-kil gramme en Franco 60 —

L'ouvrier consomme surtout les bas morceaux , qui ,

en Angleterre, va’ent, la livre 40 centimes.

Ajouter un septième pour la différence du poids. . . 6 —

Ajouter U p. 100 pour la différence d’argent 1 4/2 —

Prix du demi-kilogramme en Angleterre 47 4/2 centimes.

Prix du demi-kilogramme en France. 35 —

très-bons calculateurs, pour critiquer mes calculs, s’ils n’étaient pas justes; puis j’ai fait le même travail dans les boutiques de Paris. Voici les prix, exacts pour le pain , la viande et les vêtements.

Je crains de vous fatiguer par tous ces détails.

En achetant en gros, les ouvriers ont la première qualité de viande à 50 centimes le demi-kilogramme. On l’a au môme prix, à Paris, à la veutc à la criée du marché des Prouvaires.