I. Garde tes brebis, bergère, Tes brebis, et non ta foi

En te faisant pastourelle, On t'a laissé cœur de femme.

(1) Discipliné, dans le sens de se donner la discipline, se faire volontairement souffrir : allusion aux plaies du Christ.

(2) Clou : le mot Clavo du texte signifie en même temps « clou de girofle » dont l'odeur correspond à celle de l'œillet qui se dit lui-même clavel. Le texte précise donc la senteur de l'œillet et fait allusion aux clous de la croix. Le mot bois du vers suivant fait allusion, métaphoriquement, à la croix elle-même.

II. La pureté de l'hermine, Pare-toi de son estime En revêtant ta peau blanche ; Dépose-la avec elle !

III. Laisse aux rocs la fermeté, Tout en notant que, parfois, En dépit de leur rudesse,

Le ciseau les fait céder.

IV. Si le chêne au vent résiste, C'est avec son pied grossier, Car ses galantes ramées, *

A tout zéphyr il les donne.

V, Et cette vigne superbe

Que tu vois nouée à l'orme, Courtoise, offre quelques pampres A son voisin le laurier.