TABLEAU: IT

Teneurs en vitamine B; libre des principaux fruits comestibles.

1/10 mg. 1/10 mg./kg.

ke. frais de glucides Solanées HOMATERISS ORNE RE TR EME RIM e 6— 7 150—180 EN DENIS CC) Re re Re 30—35 Cucurbitacées CONGO R b rme 2,5— 3 38— 46 HA ASTE UE RER PO RP eee 2,5— 3 38— 46 CON OCACITEUS EM a tee 5— 6 77— 82 Cucumis Melo (Melon kaky)......... 3— 4 5k— 68 Aurantiacées OLA SÉRIE ete Me dome 1,5— 2 14— 16 NERO ENTER 1— 9— 12 Divers CMS RSR TE Us 3— 4 24— 32 Papaye D SR Dee ee 3— 3,5 292— 25 MAGCUICEMpPUIDe) EE EP NES re 5— 6 40— 50 PAT AT ASS RES Er Parce ec er eh 3— 3,5 16— 19 HOMO M PR EME ed sense ae ou 2— 2 12— 14 ÉPADAT EN RE re er nee me lire PA Lente 0,3— 0,4 9— 10 tÉomnre Cannelle enter 2— 3 L