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Si nous résumons les principaux caractères anatomiques de la tige du . sylvestris, nous voyons d’abord que les substances mucilagineuses sont peu abondantes, localisées uniquement dans des cellules situées surtout dans la. moelle et la région sousépidermique. Nous voyons ensuite que le parenchyme médullaire
est très développé et constitue un tissu de réserve amylacée très
important, contrairement à ce qui se passe dans la Guimauve où l’amidon était surtout accumulé dans la racine. La tige de la Mauve sauvage diffère surtout de celle de la Guimauve par une quantité bien moindre de principes mucilagineux.
NMalva rotundifolisa.
TIGE
La tige de cette Mauve atteint son completdéveloppement dans une année. Quoiqu'elle ne soit pas recommandée en médecine, elle présente certains caractères anatomiques assez intéressants qui la rapprochent beaucoup plus dela tige d’A. officènalis que de celle du A. sylvestris. Comme pour cette dernière nous étudierons rapidement les deux stades principaux de sa végétation : l’état jeune et l’état adulte. :
I. — Après un mois de germination environ, on peut pratiquer des coupes transversales dans la tige de 17. rofundifolia qui possède un millimètre de diamètre en moyenne. Traitées à l’hématoxyline ces coupes nous montrent une structure identique à celle que nous avons signalée dans le 2° stade du dévéloppement de la tige de la Guimauve (pl. Il, fig. 12). On y voit non seulement les mêmes tissus disposés de la même facon et ayant des dimensions relativement homologues, mais encore on remarque que la marche du développement des principes mucilagineux est la même. Ainsi nous avons dit à propos de la tige de Guimauve que les éléments mucilagineux
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apparaissent d’abord et en même temps dans la moelle et dans le parenchyme cortical. Dans la tige jeune du W. rotundifolia les choses se passent de la même façon. De plus la zone de tissu sousépidermique ne possédait pas encore à cette époque d'éléments différenciés en cellules mucilagineuses, tandis que dans la tige de M. sylvestris nous venons de voir que cette zone était une des premières à contenir des éléments de cette nature.
Si nous étudions la tige de M. rotundifolia un peu plus développée, nous trouvons alors dans la couche sous-épidermique constituée de 2-3 assises de cellules des éléments à mucilage en. assez grand nombre différenciés seulement dans l’assise la plus interne celle qui est au contact du collenchyme, et ce n’est qu’un peu plus tard qu'il s’en forme également dans la première assise de ce dernier tissu. De sorte que, longtemps avantque la végétation ne soit terminée, le tissu sous-épidermique et le collenchyme possèdentchacun une assise renfermant des éléments mucilagineux situés côte à côte. Cette disposition est importante à noter, carelle va nous permettre d'expliquer la formation des réservoirs à mucilage qui diffère un peu de celle qui a été signalée pour la tige de Guimauve.
Par suite du développement généial de la plante, tous les éléments des divers tissus de la tige augmentent de dimensions jusqu'au moment où la croissance est très faible ou à peu près nulle: c’est l’âge adulte.
II. — Si nous pratiquons des coupes transversales à cette époque dans la tige du 4. rofundifolia, nous remarquons tout de suite qu’elle possède des réservoirs mucilagineux sous-épidermiques comme la tige de Guimauve. D'ailleurs l’ensemble de Ia coupe peut être très bien représentée par la fig. 14 de la pl. IT, avee cette réserve toutefois, que les formations secondaires libéro-ligneuses y sont moins développées. Je n’insisterai donc pas sur les détails de la structure de cette tige qui ne nous apprend
rien de nouveau, me proposant seulement de faire connaître les
LE RO NIrS
principales différences anatomiques. Mais si l’on examine attentivement ces réservoirs, on s’apercoit bien vite que leur mode de formation n’est pas le même.
En effet, on voit tout d’abord (pl. IT, fig. 27) que les 1 assises bordant Les réservoirs de part et d'autre, portent chacune un certain nombre de cellules à mucilage, tandis que nous savons qu'il n’en existe que sur le bord inférieur dans ceux de la Guimauve (pl: Il, fig. 14°et 19). D'après cela, 1l "est facilerde comprendre comment s’est produit le décollement des deux assises.
Les cellules à mucilage de chaque rangée augmentant à la fois de volume, déterminent une pression qui ne peut s'exercer que dans le sens radial comme nous l'avons vu précédemment. De plus, ces pressions agissent en sens inverse l’une de l’autre, car la poussée provenant de l’assise sous-épidermique ne peut pas s'exercer vers l'extérieur à cause de la résistance qu’oppose l’épiderme. C'est donc contre la première rangée de cellules collenchymateuses qu’elleestappliquée. Pour lamême raison, les cellules à mucilage de cette dernière assise exercent une pression vers l'extérieur, mais qui toujours, à cause de la résistance de l’épiderme, est dirigée par réaction vers l’intérieur. De sorte que ces deux forces agissant en sens inverse et appliquées respectivement sur chacune des assises à mucilage ont pour effet de décoller ces deux assises et de produire un méat dont le volume est en raison directe des deux pressions ou ce qui revient à dire, de la quantité de mucilage que renferment les cellules des deux assises.
Tel est le mode de formation tout particulier des réservoirs à mucilage de la tige du NW. rotundifolia. On voit qu'il ressemble beaucoup à celui de la tige de Guimauve. Toutefois il existe, dans le cas qui nous occupe, une pression en plus provenant du mucilage de l’assise sous-épidermique qui faisait défaut dans l'A. officinalis. Quant au mode de remplissage, il est absolument le même et les substances mucilagineuses qui y sont contenues présentent les mêmes caractères, c’est-à-dire qu’elles sont dépour-