‹ Du Développement et de la Localisation Des Mucilages: Chez les Malvacées OfficinalesChapitre 18 sur 26 · DRE RE · texte numérisé non relu

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modification peu importante d'ailleurs. Tous les éléments dont il est formé ont considérablement grossi, quoique leur nombre n'ait pas augmenté; mais c'est surtout la deuxième assise de cellules en palissades qui a pris des dimensions identiques à celle qui lui est immédiatement superposée. Quant aux cellules du tissu lacuneux, elles ont grossi beaucoup tout en prenant la forme irrégulièrement étoilée caractéristique de ces éléments dans les Malvacées. | |

En résumé, si nous comparons les feuilles du A. sylvestris et celles des espèces d’A/fhæa examinées ici, nous voyons que c’est incontestablement celles de la Mauve sauvage qui sont les plus riches en substances mucilagineuses. Car si d’un côté nous considérons le mucilage renfermé dans les deux épidermes, dans le mésophylle et dans les nervures, et d’un autre côté, celui qui est contenu dans le pétiole, qui ordinairement est très développé, nous trouvons une quantité réellement abondante de principes émollients. D'autre part, si on remarque que la Mauve sauvage est une plante rustique qu’il est très facile d’avoir dans tous les jardins en quantité aussi grande qu’on le désire, on comprendra combien il est regrettable de ne pas voir utiliser plus souvent les principes mucilagineux qu'elle renferme en si grande abondance dans ses feuilles.

Malva rotundifolina.

FEUILLE

La structure de cette feuille ressemble tellement à celle du M. sylvestris qu'il est inutile de passer successivement en revue les divers stades de son développement. Il me suffira de signaler dans l’organe adulte, les principales modifications qui. peuvent s’y rencontrer, en insistant particulièrement sur la localisation et la répartition des substances mucilagineuses.

Et d’abord, au point de vue de la morphologie externe, on distingue assez aisément les feuilles du Halva rotundifolia de celles du M. sylvestris. Elles sont généralement bien plus petites : Le pétiole est moins long et plus grêle, et le limbe est aussi moins large et moins épais. De plus la feuille du #/. rofundifolia a comme son nom l'indique, un limbe plus arrondi et elle est aussi recouverte d’un duvet de poils beaucoup plus serrés. Ces feuilles sont en outre plus rares et n’ont pas la disposition en rosette comme celles de la Mauve sauvage ; elles sont situées tout le long de la tige et ne sont guère développées qu’à la base et dans la partie moyenne de cet organe.

Si nous pratiquons ensuite des coupes transversales dans le pétiole d’une feuille âgée du W. rotundifolia, nous y trouvons les mêmes caractères anatomiques que dans celles du #. sylvestris. Nous constatons premièrement des réservoirs à mucilage disposés comme dans le pétiole de la Mauve sauvage, sur Les trois côtés du triangle schématique limitant les faisceaux libéro-ligneux ; seulement nous remarquons que leur volume est loin d’être aussi grand que dans la plante précédente. Quant aux cellules mucilagineuses nous voyons qu'elles sont aussi en nombre moindre. Localisées de préférence dans la moelle, elles sont en minorité dans le collenchyme et le parenchyme cortical. On comprend que c’est à la faible quantité relative de ces dernières qu'il faut attribuer la petite dimension des réservoirs.

Si nous passons ensuite à l'étude du limibe nous constatons sur des coupes transversales que les nervures sont moins développées et moins saillantes que dans le M. sylvestris. Au centre se voit un faisceau libéro-ligneux comprenant également des formations secondaires et tout autour un parenchyme cortical où sont différenciés quelques éléments à mucilage. A la périphérie 2-3 assises de collenchyme où on ne remarque que très peu de cellules à mucilage. De plus, il faut noter que l’on ne voit pas,

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