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soit sur des coupes longitudinales, qu'il existe au-dessous du collenchyme de la tige, une zone irrégulièrement circulaire un peu épaisse et colorée en violet par l’hématoxyline. Les auteurs nomment cette zone la zone écrasée, sans faire allusion pour cela au contenu mucilagineux qu’elle renferme. Ce n’est qu’en suivant le développement de la tige qu’on peut assister à sa formation et comprendre son rôle.

Dans les premiers stades de la formation de la tige, les cellules corticales situées au-dessous du collenchyme sont, comme je l'ai dit plus haut, grandes et arrondies et laissent entre elles de nombreux méats. Quelques-unes (pl. Il, fig. 18) sont des cellules à mucilage. Par suite de la formation très rapide comme nous le savons, de ces rayons médullaires libériens à forme toute particulière, les éléments corticaux sont refoulés vers la périphérie. Mais là ils rencontrent le collenchyme qui, à son tour, est repoussé vers le centre par suite de la formation des réservoirs sousépidermiques ; on comprend alors que ces cellules corticales prises, pour ainsi dire, entre deux étaux, soient complètement écrasées. Mais en même temps, les cellules qui renferment du mucilage le

laissent échapper dans les méats qui, on le voit, doivent être tout à fait irréguliers et très étroits. On peut se rendre compte de la forme de ces réservoirs particuliers en faisant des coupes longitudinales. On remarque alors que c’est dans l'intervalle laissé entre la base arrondie des deux rayons médullaires que se dépose la substance mucilagineuse.

Dès lors, on voit que ces réservoirs reconnaissent le même mode de formation que dans la racine. Mais outre qu'ils sont de forme bien plus irrégulière, ils sont d’une importance bien moins considérable. Leur contenu ne peut provenir, en effet, que des cellules mucilagineuses du parenchyme cortical et, comme nous le savons, elles sont très peu nombreuses. On voit aussi qu’ils ne peuvent pas davantage être comparés aux premiers réservoirs signalés sous les deux assises épidermiques, pas plus par leur mode de formation que par leur contenu.

En résumé, l'appareil mucilagineux de la tige est formé de cellules et de réservoirs. Les cellules ont des parois propres et diffèrent en général plus par la forme, des autres éléments parenchymateux que les cellules mucilagineuses de la racine. Quoique pouvant se rencontrer dans des régions plus nombreuses que dans la racine, elles sont en nombre bien moins considérable dans la tige, ce qui explique aussi pourquoi cet organe n’est pas recherché en médecine pour ses propriétés émollientes trop peu marquées évidemment.

Althæan officinalis, FEUILLE

L'étude du mucilage de la feuille d'A. offcinalis devra se faire successivement dans le pétiole et dans le limbe.

Pétiolie.

Nous serons dispensé de passer en revueles différents stades du développement du mucilage dans cet organe, car nous aurions à répéter les mêmes faits que nous avons déjà signalés dans la tige et nous ne voulons pas fatiguer le lecteur de redites inutiles. Nous nous contenterons de décrire la structure du pétiole de la feuille d'A. officinalis arrivée à la fin de la végétation, c’est-à-dire à l’époque à laquelle nous avons examiné la tige. D'ailleurs la feuille sur les différentes parties de laquelle nous avons pratiqué des coupes, a été prise sur cette tige même.

Le pétiole de la feuille d'A. officinalis se présente en section transversale sous la forme donnée par la figure 22 de la planche ILE. Le centre est représenté par une moelle volumineuse dans le jeune âge, mais qui ne tarde pas à disparaître en partie ; de telle