‹ Du Khorassan au pays des Backhtiaris, trois mois de voyage en PerseChapitre 114 sur 237 · LES RESTAURANTS INDIGÈNES · texte numérisé non relu

LES RESTAURANTS INDIGÈNES

travaillent agenouillés et le poids du corps porté en avant, de facon à donner une plus forte pression sur l'étoffe. J'ai vu notamment quelques vieux compagnons qui finissaient par avoir les muscles entièrement rongés par l’âäpreté de ce tissu de laine qui, pendant 16 ou 18 heures de suite, est énergiquement frotté le long de leurs avant-bras.

Ce feutre est, en général, brun ou de couleur très foncée, la couleur crème ou blanche est réservée pour la fabrication plus soignée. Quand on veut obtenir des types de luxe, on incruste dans la pâte des laines de couleur disposées symétriquement de façon à réaliser des dessins géométriques. Cette application

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