ES

cherches, et nous avons abaissé artificiellement la température dans un espace clos, au moyen, soit de la glace fondante, soit de mélanges réfrigérants. L'appareil dont nous faisons usage dans ce but consiste dans deux boites métalliques concentriques, dont Ja plus petite, renfermant le rameau floral ou le sujet en expérience, est munie d’un couvercle percé d’un petit trou pour la circulation de l'air, et d’un autre plus grand pour le passage de la tige d'un thermomètre centigrade; tandis que la seconde, plus grande, qui la renferme, sert à contenir la glace ou le mélange réfrigérant destiné à abaisser la température dans l’espace clos. Ce vase présente à la partie inférieure un trou destiné à l'issue de l’eau de fusion. Des fleurs très-sensibles maintenues pendant 10 minutes dans le milieu à 6° ont perdu une partie de leur irritabililé ; il faut deux piqûres successives pour produire lé mouvement ascensionnel, qui est lui-même manifestement ralenti; il emploie deux fois plus de temps pour se produire (12”). En mélant la glace au sel marin, nous avons obtenu un abaissement graduel de la température jusqu à — 10°, et durant celte chute du thermomètre nous avons irrité les stigmates : à — 80, les organes ont cessé de répondre à J’excitation. Il est nécessaire d'ajouter que les stigmates de divers Zecoma ont résisté davantage à l’action du froid, probablement en raison de leur plus grande épaisseur. Cet état, qui est une entrave à la rapidité des mouvements (exemple : Mimulus doués de mouvements rapides parce que les lames sont d'une ténuité extrême), devient par contre une défense contre l’abaissement de la température. A—10°, les stigmates de Tecoma se mouvaient encore, quoique très-lentement et après longue irritation. Jamais l’action des basses températures n’a été prolongée au-delà de 10 minutes. Les organes des Martynia et des Mimulus paralysés par le froid ont retrouvé leur sensibilité après une exposition de 15 minutes dans l’air à 19°; portés subitement dans l’eau à 50°, ils l’ont recouvrée instantanément.

Le ventne détermine pas l’irritation, alors même qu’on le produit en insufflant de l’air avec un tube effilé directement sur les organes sensibles.

ce AR mi

La chaleur engendrée par la concentration des rayons solaires au moyen d'une loupe est un excitant égal à l’action mécanique de la piqûre ou de tout attouchement. La face inférieure, tout comme la face supérieure, obéit à cette excitation (brulûre) et aussi rapidement. Les excitants chimiques du mouvement provoqué, dont nous avons examiné l’action sur les Berbéridées, agissent ici d’une manière semblable , l’ammoniaque exceptée : les acides même faibles, le chlore, l'acide cyanhydrique, l’alcoo!l à 50°, etc., déterminent une occlusion rapide. — L’ammoniaque , ne produit aucun effet sur les Catalpa el les Bignonia, soit qu'on fasse agir le gaz qui se dégage d’une forte solution, soit qu’on porte cette solution même sur la surface glanduleuse (supérieure) des organes irritables. Au contraire, les Mimulus, Sesamum, Martynia et Amphicome perdent immédiatement leur propriété et' sont brülés par l’action de contact de la solution caustique.

L’électricité dynamique, appliquée comme nous l’avons indiqué déjà (appareil de Jürgensen), détermine la contraction immédiate même quand le courant faible marque 30 à 35° seulement au galvanomètre. Un peu au-dessus, à 40 ou 450, l'organe peut être facilement foudroyé, et alors 1l noircit rapidement ; cela se produit surtout quand il est d’un tissu délicat, comme dans les Martynia et Amphicome ; les stigmates des Tecoma supportent très-bien, par contre, la décharge de deux éléments Bunsen sans périr.

La lumière nous à paru sans effet particulier sur ce mouvement : par son action continue, elle ne l’active ni ne le retarde. L'obscurité complète, lorsqu'elle n’est pas prolongée plus de ? à 3 jours, reste aussi sans influence bien sensible ; au-delà de ce terme, la sensibilité décroît rapidement et ne tarde pas à disparaître dès le 5° jour. Dans ces conditions, je n’ai pas cru devoir examiner l’action de la lumière diversement colorée.

Le vide ne produit rien sur cette irritabilité spéciale : nous avons placé ces divers organes sous la cloche pneumatique avec un vide de 0",005,et nous n'avons rien observé d’immédiat, Retirés après 35 minutes de séjour sous la cloche, les stigmates

ep QU = irrités se meuvent comme antérieurement à cette action. Après ‘2 heures de vide, le flétrissement commence à se produire dans la corolle et le style perd de sa rigidité, mais les lèvres ne se rapprochent pas. Si à ce momeat on les met à l’air et qu'on pratique une irritation, elles y répondent assez promptement.

L'air comprimé, à une pression de # almosphères, laisse l’organe sensible; à 5 atmosphères, l'irritabilité disparait dans les stigmates de faible épaisseur (Himulus, Amphicome, ele.) ; elle subsiste jusqu’à 6 atmosphères dans les lames plus épaisses (Tecoma, etc.).

L'influence de l'air saturé d'humidité ou complétement sec a été ce qu'on pouvait le supposer : dans la première atmosphère, l’irritabilité s’est maintenue comme dans l'air ambiant ; sous une cloche d’air desséché par l’acide sulfurique et la chaux vive, la sensibilité a disparu rapidement (de { à ? heures).

L'influence d2 l’eau a donné lieu aux observations suivantes : versée doucement et à la température ordinaire au moyen d’une pipette sur la surface (papilleuse) convexe, elle ne détermine aucun effet, même quand elle s’accumule dans l'angle de réunion des deux lames. Si on verse avec les mêmes précautions de l’eau à des températures différentes, le mouvement se produit dès que le thermomètre marque 35° ; au-dessous de ce point jusqu'à 0°, rien ne s’observe. Si on porte l'organe entier sous l’eau, à la température ordinaire (15 à 200), sans produire d’ébranlement, les levres restent immobiles dans ce milieu, et là, comme dans l'air ambiant, tous les excitants que nous avons énumérés produisent une action même après que l’épiderme des deux faces a élé enlevé : nous allons voir aussi que les lames y subissent l'influence des substances qui paralysent le mouvement.

Les anesthésiques nous ont donné des résultats qui en tout point peuvent être rapprochés de ceux que nous avons signalés déjà dans les organes doués de motilité provoquée, et c’est là certainement un des traits les plus caractéristiques du genre de phénomènes que nous étudions. Comme dans les Berbéridées, ces agents ne paralysent que le mouvement d’ascension et sont sans

ME: fe

action sur celui de descente. À notre sens, ce fait rapproche les animaux des végétaux : chez les uns comme chez les autres, on peut, parles anesthésiques, empêcher l'excitation d’être trans mise; mais quand elle est produite el qu’un mouvement en est résulté, si on applique ces agents, ils déterminent en même temps que l’insensibilité la détente immédiate des tissus contractiles, qui pendant toute la durée de leur action demeurent en état de relàchement. L'action comparée des anesthésiques sur ces organes nous a donné le classement suivant : 1° Bromoforme (agit dans une durée de 5 à 8')' ; 2° Chloroforme — 8 à 21°; 3° Oxydede carbone — 12 à 25/; 4° Éther sulfurique — 9 à 30’; 5° Sulfure de carbone — 10 à 35°. — Les expériences qui ont donné ces résultats ont été faites en juin et juillet 1873 (temp. moyenne 25° C.). Nous avons négligé de tenir compte de la quantité d’anesthésique dispersée dans le milieu où étaient plongés les organes mobiles, mais nous avons pensé que ce n'était pas là une précaution indispensable. Nous nous sommes assuré, en effet, qu'il importait surtout de ne pas atteindre la dose de substance capable de déterminer la mort des organes, c’est-à-dire la saturation, et que, cet écueil évité, les résultats ne variaient pas d’une façon bien sensible avec la dose de substance employée. Dès que ces organes anesthésiés ont été retirés de la cloche et exposés au grand air, le retour de la sensibilité a été très-rapide dans tous les stigmates lents ou paresseux indistinctement.

Ici, pour la première fois, nous pouvions porter l’action des anesthésiques sur des organes semblables, mais doués de sensibilité différente, quoique facilement appréciable, puisqu'elle est indépendante ou à peu près des influences cosmiques (chaleur, lumière, humidité). Nous avons donc pensé que nous devions profiter de ces conditions pour mesurer l’activité propre des divers anesthésiques en face de cette différence de sensibilité. Dans ce but,

{ Nous sommes forcé d'indiquer la durée d'action par deux chiffres, afin de marquer la différence qui existe entre les organes très-sensibles et ceux qui le sont peu. (Parmi les premiers nous comprenons : Sesamum, Martynia,Mimulus, Amphicome ; et parmi les seconds, Bignonia, Tecoma et Calalpa.)

nous avons , pour chacune des substances employées, institué l'expérience suivante. Après avoir réuni un grand nombre defleurs à stigmates très-sensibles et peu sensibles, nous avons comparé sur ces organes au momentdeles expérimenter, l’action relative d’une -rritalion toujours identique : en indiquant par 1 celle des Martynia, nous avons trouvé celle des Himulus ? fois moins accentuée, c'’està-dire produisant le mouvement en ? fois moins de temps, et nous l'avons indiquée par 1/2. Celle des Tecoma et des Catalpa était 4 fois moins apparente : nous l’avons marquée 1/4. Ceci connu, nous avons placé ces différentes fleurs fraîchement épanouies et non encore irritées, dans un verre d’eau recouvert d’une cloche de petite capacité (deux litres) traversée à la partie supérieure par une tubulure laissant passer à frottement très-doux un fil de fer terminé par une pointe acérée surplombant les fleurs. Dans ces conditions, une capsule en verre renfermant 4 gram. de chloroforme par exemple (c’est-à-dire la quantité donnée par les expériences comme suffisante pour amener l’anesthésie prompte sans causer la mort) étant placée sous la cloche, nous avons pu facilement suivre pas à pas les progrès de l’action anesthésique. Il suffisait pour cela de déplacer légèrement la cloche en la faisant simplement glisser et sans introduire de l'air, pour amener la pointe au-dessus de l’organe à irriter. En opérant ainsi, nous avons pu nous convaincre que, dans les divers stigmates soumis à l’influence chloroformique, l’insensibilité est d'autant plus longue à disparaitre entièrement que l’organe est lui-mème moins sensible aux irritations. Aïnsi, les fleurs de Mimulus et de Martynia, la même quantité de chloroforme agissant, étaient anesthésiées après 6 et 8 minutes de séjour sous la cloche, tandis qu'il en a fallu 20 à 21 pour les Tecoma et les Bignonia!. Pendant le temps que ces diverses fleurs mettaient à perdre leur sensibilité, les Mimulus et les Amphicome montraient, par un changement de coloration, un commencement de modification des tissus.

! Ces chiffres sont entre eux à peu près dans les mêmes relations que ceux qui indiquent la rapidité d'action des causes irritantes mesurée par la promptitude du mouvement.

a OS ——

Dans l’eau, le chloroforme et son congénère plus actif le bro— moforme, portés très-doucement avec une pipette sur les organes irritables, ont donné des résultats identiques, mais en retard de 5 à 12 minutes sur ceux qui étaient obtenus dans l’air. Dans un cas, l’impureté d’un chloroforme employé sans avoir été essayé au préalable, nous fut révélée par la rapidité de la fermeture des lèvres au milieu de l’eau ; cet anesthésique renfermait de l’acide . chlorhydrique libre, et en assez grande quantité pour qu’au lieu d’une anesthésie il survint une excitation bien visible : les lamelles se fermèrent immédiatement.

Les différents gaz que nous avons essayés n’ont pas donné des résultats bien probants. C'est ainsi que l'oxygène, l’azote, l'hydrogène, l’acide carbonique, à la pression ordinaire, n’ont donné lieu à aucun phénomène visible, même après une action très-prolongée.

Le chloral, employé dans les conditions indiquées avec les Berbéridées, ne nous a montré aucune propriété anesthésique : comme contre-épreuve, cette substance mélangée aux alcalins a déterminé l’anesthésie. Nous avons pu également prolonger ce sommeil au moyen des instillations sous-épidermiques de chlorhydrate de morphine, el nous ne croyons pas inutile de redire ici que toutes les solutions de sels hypnotiques et autres narcotiques solides ou liquides appliquées sur les surfaces sensibles, sans dénudation préalable, sont restées absolument sans action.

On nous excusera d’avoir reproduit en une longue série les résultats de l’action des divers agents pondérables et impondérables, si l’on veut bien se ranger à cette opinion que la connaissance des corps qui déterminent ce que J. Sachs appelle l’état de rigidité transitoire n’est pas, dans les conditions nouvelles où nous envisageons la question, aussi dénuée d'intérêt, au point de vue de la cause du mouvement, que paraît le croire le savant allemand'. Nous pensons comme lui assurément que ces résullats peuvent servir à l’élucidation des problèmes qui intéressent la

{1 Trailé de botanique. trad. Van Tieghem, pag. 1034.

ONE ce

structure moléculaire et les propriétés chimiques des tissus en général; mais nous croyons aussi que, de ce fait qu'une substance spéciale rend immobiles, dans certaines conditions, les tissus moteurs, doit découler pour nous une notion nouvelle sur le mécanisme du mouvement. Il suffit pour cela que nous ne nous bornions pas à la simple constatation du phénomène, que nous rapprochions ces faits par l'esprit de comparaison, et que nous étayions enfin ces données physiologiques au moyen de celles que l’anatomie nous fournit.

ANATOMIE DES ORGANES MOBILES. — L'étude anatomique des organes qui nous occupent n’a jamais été faite en vue de la question du mouvement: nous avons essayé de combler cette lacune en cherchant à connaitre l’état des tissus avant et après l'irritation. Examinons le premier état, facilement obtenuau moyen des anesthésiques, et disons que les généralités qui vont suivre peuvent s'appliquer à tous les stigmates bilamellés, sauf les exceptions qui seront signalées spécialement.

L’épiderme n'offre rien à considérer de bien remarquable; il est identique sur les deux faces. A part les appendices glanduleux dont il est revêtu à la partie périphérique de la face supérieure, sa structure est identique à celle du même revêlement appliqué sur toute l'étendue du style, et auquel il fait suite, avec cette différence toutefois que les cellules, toujours de forme prismatique, y sont plus larges et moins allongées. Entre les deux feuillets de l’épiderme constitué par une seule assise de cellules, on trouve un parenchyme plus ou moins épais" constituant la presque totalité de l'organe et traversé dans sa masse par un ou plusieurs faisceaux de trachées épaisses à spires rapprochées : ils

1 Il est à remarquer que le parenchyme à cellules prismatiques et contiguës ne présente pas d'espaces intercellulaires : ce'te disposition exclut absolument l’application au cas actuel de la théorie de Pfeffer, et cependant M Micheli, que cette difficulté anatomique ne saurait arrêter dans son zèle pour la propagation des idées allemandes, n'a pas craint de tenter cette extension inopportune dans un article dont nous aurons à parler plus loin, pag. 94.