DOSAGE PAR LA MÉTHODE DES VOLUMES

Ions ; de là elles out traversé la liqueur du tube d'essai qui prit, en quelques minutes, une belle couleur verte indiquant la réduction, par Talcool, de l'acide chromique en sesqui^xyde de chrome.

Pour démontrer le second point, nous avons mis dans le ballon 30 grammes de sang d'un lapin récemment tué, étendus d'eau distillée, et nous avons recommencé l'expérience qui a été continuée jusqu'à l'évaporation complète du liquide sur lequel nous expérimentions.

Nous devons faire observer que quand l'opération doit durer longtemps et que le ballon récipient contient une assez grande quantité de liquide à évaporer, il est indispensable de remplacer la chaux chaque fois qu'elle est saturée. Sans cette précaution, elle ne fixerait plus les vapeurs aqueuses qui viendraient alors délayer la liqueur d'épreuve et nuiraient à la réaction. Une autre précaution est aussi nécessaire : on doit, de temps en temps, pendant le cours de l'expérience, promener une lampe à alcool sous les ballons qui contiennent la chaux, afin de vaporiser l'alcool qui s'y condense en môme temps que Veau, et l'entraîner dans la liqueur du tttbe réactif.

L^expérience que nous décrivons a marché pendant plus de deux heures sans que la liqueur titrée des tubes d'essai ait subi la moindre modification dans sa couleur primitive Nous avons ensuite expérimenté sur de» fragmente de cerveau et de foie de mouton, de cervean et de foie de cadavre humain, sur de l'urine ^*un homme qui n'avait pas pris d'alcool depuis vingtquatr heures ; nous avons chaque fois poussé Texpé-

80 KÔLK 1)K I.'aLCOOL DANS I.'ORGANISME.

rience jusqu'à ce que les matières essayées fussent etitièrement desséchées, sans jamais obtenir la moindre léaction. Alors nous avons pris 30 grammes de sang exliait de la veine d'un chien à jeun depuis la veille; nous l'avons délayé dans 60 grammes d'eau distillée, et nous avons ajouté au mélange 2 décigrammes d'alcool absolu. Nous avons versé le tout dans le ballon de l'appareil que nous avons fait fonctionnerj et bientôt la liqueur d'épreuve a pris une belle couleur vert-émeraude.

Ces expériences préliminaires prouvent que notre procédé et l'appareil qui le réalise, permettent de découvrir la présence de l'alcool renfermé dans l'organisme, quelque faible que puisse être la quantité de ce corps.

Nous avons alors fait les trois expériences suivantes :

Première expérience. — Sur le cadavre du chien de l'expérience n* l\ (voy. Appendice^ page 53), qui avait été tué en deux heures dix minutes par l'ingestion de 200 grammes d'alcool, et ouvert aussitôt après la mort, nous avons pris 1 5 grammes de sang, 15 grammes de substance cérébrale, et 15 grammes de foie, et nous avons opéré successivement sur ces trois matières.

A. Sang. — Il est étendu de 30 grammes d'eau distillée et mis dans le ballon de l'appareil. Au moment où le b'ain-marie arrive à la températuje de 60 degrés, on ouvre le robinet du gazomètre ; cinq minutes après, la liqueur du premier tube d'essai commence à verdir; après cinq autres minutes, elle est d'un vert pâle, presque vert d'eau. La liqueur du second tube d'essai n'avait subi qu'une modification peu appréciable dans sa coloration. Nous ferons remarquer que le second tube