‹ Du suc gastric chez l'homme et les animaux, ses propriétés chimiques et physiologiquesChapitre 23 sur 63 · et d'acétate de soude. 5.3 | __ · texte numérisé non relu

et d'acétate de soude. 5.3 | __

( Éther. 1.2 ) R= i>4-

q ( Même solution. 2.7 | p r 9

J' i Éther. 0.5 j ~ b'2

Il est probable que cette combinaison ne peut s'effectuer avec les matières albuminoïdes. En effet, avec de la fibrine (putréfiée) dissoute dans l'acide chlorhydrique , on retrouve le coefficient de partage de l'acide acétique, comme avec les solutions aqueuses d'acide chlorhydrique :

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