Du suc gastric chez l'homme et les animaux, ses propriétés chimiques et physiologiques
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De quoi ça parle
Animaux, étoiles, insectes, découvertes racontées par ceux qui les ont faites. 5 h 00 (20 quarts d'heure) de lecture.
Premières lignes
C'est à une circonstance fortuite qu'est dû ce travail. Au mois de juillet 1876, M. le professeur Verneuil, dont j'avais alors l'honneur d'être l'interne, opéra de la gastrotomie, pour un rétrécissement infranchissable de l'œsophage, un jeune homme, Marcelin R... qui survécut à l'opération et qui garda une fistule gastrique. Encouragé par la bienveillance de M. Verneuil, je pus, dès le mois de novembre de la même ann…
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Chapitres
- Du suc gastric chez l'homme et les animaux, ses propriétés chimiques et physiologiques15 min
- INTRODUCTION HISTORIQUE15 min
- HISTORIQUE15 min
- HISTORIQUE15 min
- A, — DES GLANDES DE L'ESTOMAC CHEZ L'HOMME15 min
- ESTOMAC DE L'HOMME15 min
- B. — DE LA MUQUEUSE STOMACALE DANS LA SÉRIE ANIMALE15 min
- ESTOMAC DANS LA SÉRIE ANIMALE15 min
- ESTOMAC DES POISSONS15 min
- ESTOMAC DES POISSONS15 min
- CH. RICHET15 min
- ESTOMAC DES MOLLUSQUES15 min
- ESTOMAC DES MOLLUSQUES15 min
- I (2) II15 min
- III IV15 min
- COEFFICIENT DE PARTAGE15 min
- COEFFICIENT DE PARTAGE15 min
- I. Suc gastrique de huit jours15 min
- FERMENTATION LENTE DU SUC GASTRIQUE15 min
- Eau. 3.1 j Éther15 min
- II. *,, . A 1 t15 min
- R = SA15 min
- et d'acétate de soude. 5.3 | __15 min
- j ^Uti°n- l-l I R15 min
- INTERVERSION DU SUCRE15 min
- RÉACTIONS COLORANTES15 min
- DOSAGE DE LA PEPSINE15 min
- PEPSINE15 min
- PEP313Œ15 min
- SUC GASTRIQUE DBS HERBIVORES15 min
- SUC GAST1UQUE DES INSECTES. SI15 min
- CH. RICHET15 min
- SUC GOTHIQUE MIXTE15 min
- IL15 min
- Suc gastrique. 17.8 Éther15 min
- Sucgastrique15 min
- ACIDITÉ DU SUC GASTRIQUE MIXTE15 min
- Suc gastrique. 15.5 Éther15 min
- Suc gastrique 34.1 Éther15 min
- Début de la filtration : 29.9 Plus tard (un quart15 min
- Suc gastrique avec œufs et vin15 min
- Suc gastrique avec œufs sans vin15 min
- DIGESTION DU LAIT15 min
- DIGESTION DU MIT15 min
- PUTRÉFACTION. 1 ! I15 min
- PUTRÉFACTION15 min
- CH. R1CHET. S15 min
- ACTION SUR LA FÉCULE. I I15 min
- ACTION SUR LES SUCRES15 min
- ACTION SUR LES SELS15 min
- ACTION DES ACIDES SUR L'ALBUMINE15 min
- ACTION DE LA. PEPSINE15 min
- QUANTITÉ DE PEPSINE15 min
- PEPT0N1SAT10N DE L'ALBUMINE15 min
- DURÉE DE LA DIGESTION15 min
- DURÉE DE LA DIGESTION15 min
- DIGESTION DES PLANTES15 min
- SÉCRÉTION DES GLANDES15 min
- CU. RICHET15 min
- ACTION DE L'OXYGÈNE15 min
- INFLUENCE DES NERFS15 min
- THÉORIE DE SCII1FF15 min
- EXPLICATION DES FIGURES15 min
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