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725,333 Ames.
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Comme la ville de Paris est le cœur du nord-ouest, la production des subsistances dans cette région a dû se ralentir aussipendantla révolution et l'empire et s'augmenter rapidement depuis la paix. Un seul moment d'interruption , en i848 et 1849, a signalé l'avènement de la seconde république. ApartirdQl850, et surtout de 1852, la progression a recommeircé avec une intensité croissante. Dans la dernière période quinquennale, où l'agriculture et la population ont diminué dans le reste de la France, elles n'ont cessé de marcher plus vite que jamais dans le rayon de Paris. Indépendamment des causes politiques et économiques qui ont. contribué à ce Fait exceptionnel, une circonstance n'a pas été sans influence : le nord-ouest ne produit ni vin ni soie, il ne cultive que très-secondairement la pomme de terre, et ces trois produits sont ceux qui ont le plus souflert depuis dix ans. L'agriculture y est d'ailleurs défendue contre les efl'ets des intempéries par la puissance de ses capitaux accqmul^ .
Cette région est de beaucoup la plus fâvwisée pour les communications. Au 1" janvier i857, Iti France
PREUItRE RliGIO>-. — NORD-OUEST. 121
entière possédait 160,000 kilomètres de cliemins à l'état d'entretien, sans compter les chemins de petite vicinalité dont l'état n'est pas exactement connu. Sur ce nombre, te nord-ouest possédait 40,000 kilomètres, ou le quart, divisés ainsi qu'il suit :
DÉPARfEMENTS.
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