DE L^INDU9TRI£ AGRICOLE
P&turage et labourage sont Ica mamelles de la France.
(Sdlly. )
De toutes les industries auxquelles rhomme peut se livrer pour assurer son existence et son bonheur, la plus solide, la plus appropriée à une juste distribution de la richesse, la moins sujette à de funestes vicissitudes dans Tactivité du travail et dans le taux du salaire , celle qui maintient le plus heureusement l'équilibre dans la population , ceUe enlSn que la Providence a offerte la première aux hommes comme épreuve à la fois et comme consolation, est sans contredit l'industrie agricole , c'est-à-dire le travail qui s'exerce sur le sol lui-môme pour produire des alimens ou des matières premières.
Les économistes français et italiens du dix-huitième siècle , en considérant la terre comme la source de toutes les richesses , avaient aperçu une grande vérité, que la religion avait au surplus dès long-temps proclamée. Mais il fallait, pour la faire admettre aujourd'hui, que le temps et Texpérience vinssent dissiper les doutes que de fausses idées sur la science des richesses ont long-temps entretenues.
Adam Smith n'avait vu , dans la terre , qu'une sorte de