ÉCONOMIE POLITIQUE CIHIÉTIF.NNE

du bien public (I). Nous devons faire remarquer 1 ici que la plupart de nos illustrations militaires, à l’exemple des héros de l'antiquité , ont consacré i les loisirs d'une longue paix à des travaux agricoles. Ils eussent cherché peut-être vainement ail- ^ leurs une occupation plus digne d'un cœur magnanime; car il y a encore de la gloire à ces conquêtes paisibles. Le repos de l’agriculture n’est pas d’ailleurs dépourvu d’activité et d’obstacles. Sans doute aussi une existence longtemps agitée fait mieux apprécier les charmes de la nature. C’est là , nous le pensons, le secret de ce penchant qui , dans tous les âges , dirige l'homme de guerre vers la vie rurale et le rend ainsi utile à son pays jusqu’à la lin , de sa carrière.

Ce qui a manqué à l’agriculture en France, pen- i dant la restauration , ce sont des établissements modèles disséminés dans les diverses provinces. Le gouvernement n’avait pu leur consacrer les sommes nécessaires, et l’esprit d’association, dirigé exclusivement d’ailleurs vers d’autres buts, n’était pas assez répandu en France pour les former de lui-

même. Sa majesté Charles X donna un utile exemple en consacrant , en 1827, le domaine royal de Grignon à l’institution d'une ferme modèle, et en contribuant, sur notre demande, à former une école pratique d'agriculture à l'abbaye de Meilleray [A}. La ferme exemplaire de Roville , devenue célèbre par les travaux et les écrits de M. de Dombasle (2) (à la fondation de laquelle nous sommes également heureux d’avoir contribué), fut fondée en 1822 , par une société d’actionnaires, à la tête desquels figurait S. A. R. monseigneur le Dauphin [B], Depuis lors il en a été formé au Banc de la Roche, eu Alsace, par M. Oberlin; aux environs de Bordeaux, sous la direction de M. John Dorster ; à Liancourt, chez M. le duc de Liancourt ; à Grignon, sous la direction de M. Bella; à Ferrières-Lagny, chez .M. le baron de Rothschild : cinq autres établissements du même genre, dirigés par des élèves de M. de Dombasle, se sont également fondés à VerncuiI(3),àGrand-Jouan(4),àCoëtbo(5), dans le département du Morbihan, en Corse (6), au Mesnil-Saint-Firmin (Oise), ce dernier a été in-

(l) An nombre de* Im-IIc* entreprise* terminé*** sou* la restau- , ration, on doit citer le dcuécliemenl des tnocrcs de l'arrondissement de Dunkerque, qui « rcmlu à l'agriculture environ m,ooo licct. MM. île Buyscr cl Coflyn-Spin*, ancicii »ou*préfet, ont efficacement contribue à cet admirable résultat.

(») Cet habile agronome reçut la décoration de la Légiond'Honncur, A la suite du voyage que fil S. M. Cliarle» X en lorraine, pendant le ministère de M. le vicomte de Martignac. La ferme de Roville fut honorée, à cette même époque, de la visite de l'auguste fille de Louis XVI.

(3) La ferme exemplaire de Vemcuil est située dans le dépirtcmcnt de Maine-et-Loire, près de Beaugé, entre Tours, Angers, U Flèche et Saumur. Kilo renferme un institut agricole et une fabrique d'instruments d'agriculture perfeeliounés. L'étendue de la ferme est de 'po licol, de terre.

(4) L’établissement agricole de Grand-Jouan est dirigé par | M. Haenljcns, négociant A Nantes, et par M. Jules Ricffel, élève ' de l'institut de fiovilic. Il est situé auprès de Nozay, département j de la Loire- Inférieure, et se compose d une étendue de 490 hectares, la plupart en landes. Sa formation a eu lieu au mojcn d'une compagnie d’actionnaires qui représentent quatre ceot* actions de 1,000 fr. Il y a un institut agricole et une manufacture d'instrument* aratoires perfectionnés.

« Dan* le courant de i83i, on a défriché 44 hectares 4* *rCi- Le total de la dépense de* labours do défrichement s’élève à 1,919 fr. 49 c., ce qui fait 17 fr. 4<i c. par hectare. Ces terres qui, en landes, valaient aoo fr. par hectare, après l’avance de ces *7 fr. 46 c., et de i5 fr. pour les fossés avec plantations, acquièrent, de suite après deux récoltes, une valeur de 4®o fr., d'après le prix de vente ordinaire dans le pays, parce qu'alor* elles «ont réputées terres labourables. Ou voit donc qu’il reste i55 fr. nets pour l'amélioration foncière ou la plus value acquise. Ces récoltes ne doivent supporter d'autres frais que ceux dont on débite généralement tous les produits, et ccs frais sont toujours payés , sauf les chances ordinaires de l'agriculture. L’avantage de mettre en valeur les landes de Bretagne 1 parait donc incontestable pour les entrepreneurs, pour le pay* ' et pour le fisc. Beaucoup d'hommes honorables partagent cetto opinion , et de jour en jour , ccs terres incultes et vagues augmentent de valeur. Le manque d'avances et une légivla- *

tion épineuse sont les limites qui arrêtent les défrichements.

• L'entretien des ouvrier» et employés coûte, par jour et par tête, 4oc. pour nourriture, chauffage, blanchissage et éclairage.

« Système de défrichement : 1* défricher A environ 4 pouces du premier labour; >• laisser passer un hiver au moins sur ce premier labour; 3* au premier printemps, donner un second laliotir en travers cl, plu* tard, un troisième dans le sens du second ou du premier.

• — Semer du sarrasin, après le sarrasin du froment : ensuite on fait entrer les terre» dans l'assolement général. On ne fume pas au fumier d'élablc. Le sol contient tant de détritus, qu'il est assez riche par lui-métne. Il ne «'agit que de mettre sa puissance en action, au moyen d'un stimulant. Le noir animal sert merveilleusement . On en répand 8 hectolitre* par hectare, pour le sarrasin, et de 4 A 7, pour le froment. Ainsi, avec 13 ou (5 hectolitre* de noir animal on a deux récoltes, et elle* sont généralement belles. L’hectolitre revient à pfr., rendu dan* les champ*. C'ctl donc 1 33 fr. au plus pour les deux fumiers. Le fumier d élahle reviendrait beaucoup plus cher et aurait l'inconvénient «le salir le* terres, en apportant de mauvaise* graines. Le* sol* nouvellement défriché» produisent rapidement le* herbe» para«ite*. Le *ol de* lande* est une terre de bruyère, légère, com-

j posée d'un sable quartzeux, de terreau et de détritus de végétaux iiicomplétcmcut détruit* La nature humide des terres et du climat permet, A différentes époques de l'aunéc, un envahissement aussi prompt que fâcheux d'herbe» parasite» (Annales de Bo ville). •

(A) L’institut agricole «le Coélbo, arrondissement de Ploèrmel (Morbihan), est une école normale d'industrie agricole pratique et comparée, dans laquelle sont gratuitement admis, logés, nourri* et encouragé* trois ccats élève» appelé» de tous les points de la France.

Une prime annuelle de 100 fr. par trois élèves est assurée, A litre il’encouragcmcol, A celui de» trois qui te distingue par *on application.

La durée des étude* et de l'apprentissage est de deux années.

L'institut agricole de Coétbo est fondé cl entretenu au moyen «le la cotisstion de 1 fr. versée par chacun de* sociétaire* souscripteurs du journal tic* Connaissance* utile*.

16} M. le comte Pozzo di Borgo, ambassadeur do Russie eu