CHAPITRE XXII
Nicias insistait sur l'approvisionnement de l'expédition de Sicile , comme sur une précaution indispensable; il voulait qu'on emportât de l'Attique du froment et de l'orge rôtie, et qu'on èmmenât des boulangers qui furent enlevés aux moulins (5g i). La flotte chargée des provisions se rassembla à Corcyre ; 3o vaisseaux portaient du blé, des boulangers, des tailleurs de pierre, des charpentiers et autres artisans , ainsi que les choses nécessaires pour former un siège : 100 autres vaisseaux plus petits avaient été forcés de suivre la flotte, et beaucoup d'autres de toute grandeur l'accompagnaient dans la vue de faire le commerce (592). Sans doute que dans ce mode d'approvisionnement, les soldats achetaient du gouvernement ou des particuliers ce qui leur était nécessaire ; l'état n'avait qu'à pourvoir à l'apport des denrées, qui n'étaient pas livrées gratis, si ce n'est dans le cas où il n'aurait point été compté d'argent aux soldats pour la nourriture (sitérésion ). Lorsque Timothée faisait le siège de
(5q t) Thucyd. ,vi, aa. Les boulangers sont dits TvafxaajAïvoi iu.poOot , parce qu'ils étaient payes , mais forcés de suivre l'expédition. Le brave homme que cette expression a embarrassé ne savait pas combien de gens reçoivent un salaire malgré eux. Ducker rend avec raison TTpoç pipoç par pro rata portionc , ce qui se rapporte au nombre que chaque moulin devait fournir, U twv p.vX«v«v «poç |«poç.
(5ga) Thuc, vi, 3o, 44.
Samos , les vivres devinrent rares par l'affluence des étrangers ; il défendit de vendre de la farine , et moins d'un médimne de blé à-la-fois, ou moins d'un métrète de liquide; par là les étrangers furent forcés d'apporter des vivres et ils revendaient ce qu'ils avaient de trop. Les triérarques et les lochagues faisaient des achats en gros , pour opérer une répartition entre les soldats (593), qui, bien entendu, devaient en tenir compte : quand les vivres étaient fournis en nature, ce qui devait se pratiquer plus souvent sur les flottes que sur terre , les chefs recevaient le sitérésion qui leur servait à faire des achats. Les triérarques faisaient distribuer à leur équipage du gruau d'orge ( SXmra ) , du fromage , dos ognons (594) ou de l'ail que l'on transportait dans des filets (595). On faisait une sorte de gâteau appelé maza (596) avec du gruau , de l'eau et de l'huile (597), à quoi l'on ajoutait du vin , quand on voulait exciter l'activité des rameurs (598). On peut croire que la ration journalière était d'un chénice
(3g3) Arist. Écon.,tt, a3. Polyen,m, 10, 10. (594) Plut, de la Gl. des Ath. , 6.
(5g5) De là l'expression oxopo'Jov Iv &xt6oiç. Suid. in oxopo&oiç.
(596) ScW. d'Àristoph. 6m».*, iio5.
(597) Hésych. et Zonare in
(598) Thuc., m, 49. Voy. Scheiïer, mil. nav., r», 1. Cétait le[AaÇ<x otvoOrra, Ath. m, p. 114. F.