‹ Économie ruraleChapitre 111 sur 129 · dtt · texte numérisé non relu

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. JBn.pren^. pour f fl^sçs les donn^ dpnt on a fait usage dans le précédent chapit^^^^ on. jtrouve; d'uii côté| que ces. fourrages contiennent ,44 guintaux 70 d'azote, et de l'autre, que dans l'étable, l'écurie et la porcherie,, il y a eu de fixé, d'exhalé ou de perdu J 4 quintaux 87 d'azote, Ou^^tinsi:

qnint..

Azote des fourrages *44,if0

Azole distrait par les animaux. . . 1 4,87

Azote restant dans les déjections et la litière 29,83

Or, 29 quintaux 83 d'azote représentent, d'après ce que nous avons étabh plus haut, 1492 quintaux tie

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