Lucrèce, De Nat. li, Liv. V, Vers 223 et suivants
l CHAPITRE PREMIER
A peine a-t-il fait connaissance, par la douleur* avec la vie extérieure, qu'un besoin presque entièrement nouveau pour lui se fait sentir : c'est la faim. « La tendresse maternelle va répondre à cet appel et lui offrir son premier présent. 11 va trouver de la joie à humecter sa bouche d'une liqueur douce et sucrée, qu'il puisera au sein sur lequel sa tête reposait mollement. Première peine éprouvée à son début, aussitôt efTacée par une douce et première compensation. L'enfant rassasié s'endort de nouveau avec ce sentiment de bien-être que produit la satiété ; il semble retourner à cette vie d'isolément, qui était son état normal dans le sein maternel, et dont l'organisme n'a pas encore dépouillé l'habitude. Il en sortira toutes les fois que le besoin de nourriture reviendra, de nouveau, troubler sa quiétude. Les premiers jours s'écoulent ainsi. A mesure qu'à plusieurs reprises il revient à satisfaire ce besoin, le sentiment obscur d'un développement de forces se révèle à lui, il en distingue le but et le résultat (1). »
Sensations du goût. — Les premières manifestations du plaisir, dans le petit enfant, sont relatives au goût. L'enfant paraît très-sensible aux impressions sapides, de quelque espèce qu'elles soient. Il reste collé au sein, sans que son attention fortement sollicitée puisse l'en détacher, quand son appétit n'est pas satisfait. Il faut aussi toutes sortes de précautions et de supercheries, pour l'amener à prendre une médecine désagréable au goût. Cependant il est certain que, lorsqu'il a passé quel-