‹ Élémens d'histoire naturelle médicale. Contenant des notions générales sur l'histoire naturelle, la description, l'histoire et les propriétés de tous les alimens, médicamens, ou poisons, tirés des trois règnes de la nature. Avec un atlas de huit planches, représentant les espèces de sangsues officinales, les divers insectes vécisans et les vers intestinaux de l'hommeChapitre 26 sur 140 · LES OISEAUX DE PROIE · texte numérisé non relu

LES OISEAUX DE PROIE

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des vaisseaux sanguins qui viennent aboutir à un centre commun, au cœur ou punctum saliens'^ peu à peu les yeux se dessinent, la tête se forme, les membres se développent. A mesure que les différens organes s’accroissent , on voit le blanc de l’œuf diminuer, et finir même par être entièrement absorbé; le jaune, au contraire, adhérent au petit par le moyen des chalazes, ne paraît avoir subi aucun changement. Au moment ou Fécîosement des œufs doit avoir lieu, c’est-à-dire quand tous les organes ont acquis un développement convenable, le jaune est attiré dans l’intérieur du corps du jeune oiseau par le retrait des chalazes, et disparaît complètement. Mais pour sortir de la ‘coquille où il est emprisonné, il faut que le petit la casse; pour cet effet, il porte à l’extrémité de son bec qui est encore peu solide , un tubercule dur et corné , avec lequel il frappe la coquille et la brise en cet endroit.

Les organes qui dans les oiseaux servent principalement de caractères sont le bec et les pattes. La classe des oiseaux se subdivise en six ordres de la manière suivante :

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