MAUVE. — MALVA. L. J
Calice intérieur monosépale, à cinq divisions ; calicule de trois petites folioles étroites ; pétales échancrés au sommet et subcordiformes j étapiines nombreuses^ capsules monospermes, indéhiscentes, réunies en cercle à la base et autour du style.
Mauve sauvage. Malva syivestris. L. Sp. 969. Blackw. t. 22.
Nom vulgaire : grande maui'e. Parties usitées : les fleurs et les feuilles.
Sa racine est pivotante, blanche, charnue, presque simple j il s'en élève plusieurs liges dressées, rameuses , cylindriques , couvertes de poils rudes assez rares , hautes d'un pied et plus.
Les feuilles sont alternes , très longuement pétiolées, comme articulées , réniformes , arrondies, à cinq ou sept lobes peu profonds, très obtus, crénelés ; deux stipules ovales, aiguës, ciliées, presque entières, sont placées à la base de chaque feuille. Fleurs purpurines , au nombre de trois à cinq à l'aisselle des feuilles , portées sur un pédoncule long , grêle et cylindrique. Leur calice est double : l'extérieur à trois divisions étroites ; l'intérieur campanulé, demi-quinquéfide, à lobes aigus. Leur corolle est composée de cinq pétales obcordiforuies, échancrés supérieurement , terminés inférieurement par un onglet , unis avec la substance du tube anthérifère. Fruit composé d'un grand nombre de petites coques monospermes , réunies circulairement autour d'un axe central commun.
On trouve communément la grande mauve le long des haies, dans les bois : elle fleurit en juin et juillet. ^
Propriétés et usages. Les fleurs de mauve sont très fréquemment employées comme adoucissantes dans les inflammations des bronches, de la trachée-artère, etc. On les donne en infusion théiforme.
• Les feuilles et les tiges sont usitées comme adoucissantes à l'extérieur.
Mauve a feuilles rondes. Malva rotundifolia. L. Sp. 969.
Nom vulgaire : petite mauve.
Racine alongée, très blanche, charnue. Tige rameuse, étalée, cylindrique, un peu pubescente; rameaux longs d'un pied, ascendans ou redressés à leur extrémité. Feuilles alternes portées sur de longs pétioles suhcanaliculés, un peu velus, présentant à leur base deux stipules sessiles , velues , aiguës^ entières ou denticulées : ces feuilles sont arrondies , pubescentes , subréniformes, à cinq ou sept lobes obtus et dentés. Les fleurs sont petites, axillaires, pédonculées, blanchâtres ou purpurines, au nombre de trois ou quatre à l'aisselle des feuilles. Le calicule se compose de petites folioles subulées , étroites , distinctes à leur base. Le calice est monosépale, tubuleux, à cinq divisions aiguës. Les cinq pétales sont elliptiques , émarginés au sommet et subcordiformes. La petite mauve est très fréquente sur
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le bord des chemins , dans les champs. Elle fleurit pendant presque tout l'été.
Propriétés et usages. Elle jouit absolument des mômes propriétés que la grande mauve ; mais elle est moins usitée^ parce qu'elle est plus petite dans toutes ses parties.
On emploie aussi très fréquemment les fleurs de la mauve glabre ( rnalva glabra Lamck. ) ; elles sont un peu plus grandes et plus colorées que celles de la mauve sauvage et c'est surtout elles que l'on emploie en infusion théiforme.
§ II. Buttnér lacées.
Étaniines au nombre de cinq à dix, h anthères alongées et biloculaires.
Capsule multiloculairc.
CACAOIER. - TFIEOBROMA. Juss.
Calice caduc , à cinq divisions très profondes ; corolle de cinq pétales irréguliers, creusés en gouttière à leur base, l'é- Irécis au milieu , et terminés par une lame plane à leur sommet ; dix étamines monadelphes par leur partie inférieure , où elles forment un tube , libres dans leur moitié supérieure, où cinq alternes sont dépourvues d'anthères. Style surmonté de cinq stigmates. Le fruit est gros , sec , alongé , marqué de dix sillons , et contient un grand nombre de graines , dont le tégument est charnu. Arbres à feuilles alternes et entières, ayant les fleurs groupées par petits bouquets.
Cacaoier ordinaire. Theohr orna cacao. L. Sp. 782.
Nom pharmaceutique : semina cacao. Nom vulgaire :faba mexicana.
