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Indépendamment de l'utilité que l’on peut retirer du gaz produit pendant la distillation du charbon de terre, on peut encore se servir avec grand avantage du coak ou du charbon résidu de la distillation : en effet, il donne une chaleur plus vive que le charbon brut , et doit lui être préféré pour les usages domestiques et dans un très-grand nombre d’arts.

i o/{o. Bitumes. On n’est point d’accord sur l’origine des bitumes; on les regarde comme des produits de la décomposition de la houille, ou de la décomposition spontanée des corps organiques enfoncés dans le sein de la terre.

Ils sont solides, liquides, ou de la consistance du goudron ; leur couleur est noire, brune ou jaunâtre*, quelquefois même ils sont presque incolores*, ils ont une odeur particulière qui se manifeste principalement lorsqu’on les frotte ou qu’on les chauffe,* leur pesanteur spécifique est très-variable; ils sont fusibles et inflammables ; ils sont insolubles dans l’eau et dans l’alcool. Distillés ils se décomposent et ne fournissent point d’ammoniaque.

i o4 r • Bitume naphte . 11 se trouve en Perse , en Calabre , dans le duché de Parme, en Sicile , en Amérique, etc, Il est liquide, limpide, d’un blanc tirant un peu sur le jaune, et doué d'une odeur un peu semblable à celle de l’huile essentielle de térébenthine; sa pesanteur spécifique est de 0,80. Il est tellement avide d’oxîgène qu’il suffit , pour renllammer, de l’approcher d’un cçrps en ignition. Les Indiens l’emploient pour faire des vernis. On s’en sert en médecine comme calmant et comme anthelmintique.

1042. Bitume pétrole. On le rencontre près de Clermont, en Italie, en Sicile , en Angleterre , en Transylvanie, dans l’Inde, etc. ; quelquefois la mer qui avoisine les des volcaniques du cap Vert en est couverte. 11 parait devoir son origine à une altération particulière du naphte. Il est sous la forme d’un liquide onctueux, d’un brun noirâtre , presque opaque

SECONDE PARTIE

el doué d’une odeur forte ; sa pesanteur spécifique , d’après Kirwan, est de 0,8785 ii peut être distillé presque sans subir d’altération 5 il est inflammable et ne laisse qu’un très-petit résidu 5 on l’emploie dans l’éclairage, en médecine, etc. Il peut remplacer le goudron.

1048. Bitume malthe (goudron minéral).!! existe principalement près de Clermont. Il diffère fort peu du pétrole ; sa consistance est visqueuse. O11 s’en sert comme du goudron ordinaire pour enduire les câbles et les bois 5 il fait partie delà cire noire à cacheter et de quelques vernis que l’on applique sur le fer. Ou l’emploie pour graisser les essieux des charrettes, etc.

1044. Bitume asphalte. Il se trouve dans différentes contrées, et principalement à la surface du lac de Judée, dont les eaux sont salées. ïi est solide, noir, avec une teinte brune, rouge ou grise 5 il est opaque, sec etfriable5 il est inodore, à moins d’être chauffé ou frotté 5 sa pesanteur spécifique varie depuis 1,104 jusqu’à 1, 200. Il s’enflamme facilement lorsqu’on le chauffe avec le contact de l’air, et il laisse un résidu assez considérable.

Du Succin ( h arabe , ambre jaune , electrum ).

1045. Le succin se trouve principalement sur le rivage de la mer Baltique, entre Rœnisberg et Memel. Il est solide, d’une couleur jaunâtre, inodore, insipide, d’une texture compacte , d’une cassure vitreuse. Il est souvent transparent, et il peut toujours recevoir un beau poli. Distillé , il fond, se décompose, et donne, outre l’acide succinique , des produits qui diffèrent suivant la température. (Voyez Préparation de V acide succinique. ) Si on le chauffe avec le contact de l’air, il s’enflamme facilement 5 il ne s’altère point dans l’atmosphère. Suivant Gehlcn et M. Bouillon- Lagrange, l’eau bouillante dissout une portion de l’acide

1)U SUCCITÎ.

suceinique qu’il contient. Si on le fait bouillir avec de l’alcool, il parait éprouver une altération et se dissoudre en partie; le solutum a une saveur amère, blanchit par l’addition de l’eau, rougit Yinfiisum de tournesol , et précipite par les eaux de chaux et de baryte. D’après M. Bouillon-Lagrange , il contient de l’acide suceinique et du succin altéré. Les huiles grasses et essentielles dissolvent le succin préalablement fondu. Il est employé pour préparer l’acide suceinique et les vernis gras. Les Orientaux s’en servent

aussi pour faire des bijoux.

Des Corps organiques animaux > ou de la Chimie

animale .

On trouve dans les animaux, comme dans les végétaux f des principes médiats , des principes immédiats , et des matières composées de deux ou d’un plus grand nombre de ces derniers : ainsi le sang est une matière composée de trois principes immédiats animaux, l’albumine, la fibrine et la matière colorante -, chacun de ces trois principes est formé d’azote , d’hydrogène , de carbone et d’oxigène. Mais toutes les substances regardées comme des principes immédiats des animaux ne contiennent point d’azote : en effet, l’acide sébaeique,le sucre de lait, la cholestérine, les graisses, etc.? n’en renferment pas un atome, et ressemblent , par leur composition , aux matières végétales des cinq premières classes ; l’acide hydro-cyanique (prussique) que l’on prépare avec des matières animales ne contient point d’oxigène ; le cerveau offre, dans quelques-unes de ses parties , des molécules animales dans lesquelles , outre l’oxigène , l’hydrogène, le carbone et l’azote, on trouve du soufre; d’autres qui contiennent du phosphore, etc. Il résulte de ce qui précède que , dans l'état actuel de la science , on ne peut pas établir d’une manière générale la composition des divers principes immédiats des animaux ; on peut seulement dire que la plupart d'entre eux sont formés d’hydrogène , d’oxigène, de carbone et d’azote.