Du liège

Cette substance particulière constitue l’épiderme, ou une excroissance du quercus-suber. Le liège est léger, doux, élastique ; il est insoluble dans l’eau qu’il absorbe facilement ; il est très-combustible, brûle avec une flamme blanche et laisse beaucoup de charbon. Par la distillation, il produit de l’ammoniaque. L’acide nitrique en dégage de l’acide carbonique et du gaz nitreux ; le liège se décompose et se convertit en une matière jaune , douce et onctueuse , qui est assez légère pour nager à la surface; l’autre partie est un acide nommé subérique.