Alkalis , terres et métaux

Les alkalis qui existent dans les fluides animaux sont la potasse qui se trouve dans le lait ; la soude mêlée à l’albumine, et l’ammoniaque que l’on extrait de la plupart des parties animales.

La chaux, la magnésie et la silice sont les seules terres qui se découvrent dans les animaux. La phosphate de chaux forme la base des os ; la magnésie , formant un sel triple avec l’acide phosphorique et l’ammoniaque dans les calculs biliaires, et la silice qui se trouvée aussi dans des concrétions morbides semblables.

Le fer est la seule substance métallique qui ait été trouvée dans les animaux , en combinaison avec l’acide phosphorique et formant une des parties constituantes du sang.