ARTS ET MANUFACTURES

L’application étendue et la grande utilité de la chimie ne sont nulle part plus éminens que dans l’état prospère des arts et des manufactures , dont les principaux procédés dépendent des principes chimiques. Les découvertes brillantes du docteur Black, relativement à la nature et aux effets de la chaleur, ne furent pas plutôt annoncées, quelles furent appliquées avec le plus grand succès au perfectionnement des machines à vapeur, dont le pouvoir étonnant ne cesse de causer la surprise. L’adresse de Wedgewood porta nos manufactures de porcelaine à rivaliser en beauté et en élégance avec les plus belles productions de la Chine; la connaissance théorique et pratique de l’illustre Chaptal , a porté dans presque toutes les branches des arts et des manufactures, où l’aide de la chimie paraissait applicable, un degré de perfectionnement que l’on aurait été des siècles encore à acquérir. Un détail des différens procédés des arts et manufactures , qui sont conduits par des principes chimiques, serait incompatible avec l’objet de ce traité élémentaire ; néanmoins , pour l’éclaircissement de cette science , nous croyons utile de donner les procédés les plus généralement suivis dans les verreries et les fabriques de porcelaine; l’art de faire le savon, celui du tanneur, du blanchisseur, du teinturier, du brasseur, les procédés suivis dans les dis-

tilleries , l’art de la panification, celui du doreur et celui du vernisseur, demandent aussi une description particulière.