HYGROMÉTRIE
520. Construction et usage des hygromètres. — L’hygrométrie a un double but, celui de mesurer la force élastique d la vapeur qui existe dans l’air, et celui de déterminer l’aclioi que les divers corps de la nature peuvent exercer sur cett vapeur. Celte seconde partie offre nécessairement une foull de phénomènes qui ne peuvent être considérés ici que d’uni manière générale -, ainsi nous nous attacherons particulière!
CHAP. II. — DE l’air et DES VAPEURS ATMOSPHÉRIQUES. 663
ment à la première partie, qui présente une question nette et précise.
Tous les instruments qui servent à mesurer la force élastique de la vapeur contenue dans l’air se nommment hygromètres ; mais, ils reposent sur des principes différens : les uns agissent par condensation, les autres par absorption, les autres enfin par simple évaporation.
Hygromètres de condensation. — Concevons un vase de verre plein d’eau, dans une atmosphère tranquille à 20® ; si l’on refroidit l’eau graduellement, à 19®, 18® , etc., il arrive un moment où les parois du vase se troublent et se couvrent de rosée ; alors, la force élastique de la vapeur qui existe dans l’air est connue, car, elle est la tension maximum correspondant à la température du point de rosée.
En effet, la couche de gaz qui enveloppe les parois extérieures du vase se refroidit comme ces parois elles-mêmes, ît, tout en se refroidissant par leur contact, elle conserve son élasticité totale qui est mesurée par la hauteur du baromètre ; uais, il y a plus ; les deux élémens qui composent cette ouche de gaz, savoir l’air et la vapeur, conservent chacun ur élasticité partielle ; or, à l’instant où cette vapeur comence à se condenser, elle a évidemment la force élastique aximum correspondant à la température de condensation, el est le principe sur lequel repose la construction des hy- Tomètres de condensation. Tout se réduit à observer exacimenl la température du point de rosée et à chercher dans table la force élastique correspondante. Nous reproduisons i cette table en y ajoutant une colonne où se trouve exprilé en grammes le poids de vapeur contenu dans un mètre nbe d’air.
Tableau
Tableau des poids de la vapeur qui est contenue dans un mètre cube d'air.
TEMPÉRA
TURE
du
point de rosée.
