ORDRE DES ACANTHOPTÉRYGIENS

offrent ces tar actères a reçu le nom de ruban ^ et se rencontre dans la Méditerranée.

§ 956. La FAMILLE DES THEUTYES a aUSSi deS rapports ayec les Famille de»

scombéroïdes, mais, par d'autres particularités de son organi- ^^«"*y«*«

sation. Elle se compose d'un petit nombre de poissons, dont le corps est comprimé et oblong , dont la bouche petite et peu ou point pt'Otràctile est armée, à chaque mâchoire, d'une seule rangée de dents tranchantes^ dont le palais et la langue sont sans dents et dont le dos ne porle qu'une seule Fly. 401. AGANTHDRE. nagcoire. Les theutyes sont herbivores et sont tous étrangers.

Les AGANT^1]BES, appelés vulgairement cAtrt/r^iVn^ , à cause de la grosse épine mobile et tranchante, comme une lancette, qu'ils portent de chaque côté de la queue et avec laquelle ils font à cenx qui les prennent imprudemment de grandes blessures , appartiennent à cette famille.

^ 967. Les MUGiLOïDES forment une petite famille bien dis- Famille d«s tincte de -toutes, les précédentes et caractérisée par un corps ""g*'**'**®*' presque cylindrique et couvert de grandes écailles, une tète un peu déprimée et à museau court, une bouche transversale et armée de dents d'une petitesse extrême ,' deux nageoires dorsales séparées, des ventrales attachées un peu en arrière des pectorales, etc. Ils constituent un seul genre, celui des muges, et sont en général très estimés. Les mers d'Europe en nourrissent plusieurs espèces , que l'on confond souvent sous le nom de céphale ou de mulet de mer, et que l'on voit, au commencement de l'été , remonter l'embouchure des fleuves en troupes si nombreuses et si serrées , qu'elles donnent à l'eau une teinte bleue.

Le poisson appelé corbeati^sur nos côtes de la Méditerranée et Tetrayonurus Cuvierii par les naturalistes , ainsi que les athé- RiNEs^. établissent le passage entre les mugiloïdes et les gobioïdes , sans se laisser complètement associer ni à l'un ni à l'autre de ces groupes.

$ 958. La FAMILLE DES GOBioïDES se reconnaît à ses épines Famille dM dorsales grêles et flexibles : on y range les hlennies, le» gobons y (Ço'>'>o»des. les anarrhiques , les callionymesy etc.

272 ZOaLOGIE OESCRIPTIVE.

Birnuies. §0fiQ. Les fiLEKM£8 OU BAVEUSES , ainsi nomniée» à cause do la mucosité dont leur peau est enduite, ont le corps allongé , comprimé, les nageoires ventrales placées en avant des pectorales et composées seulement de deux rayons, une seule nageoire dorsale et point de vessie natatoire. Elles tivent en petites troupes parmi les rochers du rivage , et plusieurs d'entre elles sont vivipares : nous en avons quelques espèces sur nos côtes.

Anarrliiqucs. ^ 960. Lcs ATTAKRHiQUKS ressemblent bcaucoup aux blennies,

mais manquent de nageoires ventrale»-, ce sont des poissons féroces et dangerieux, dont l'espèce la plus commune, appelée vulgairement ioup marin ou ahut marin, habite les mers du

.,. ,,,„ ^, «.^.,« nord et arrive quelquefois sur

Hy. 402. A«AKKHiQi,E LODP. ^^ ^^ ^ elle atteint pl.s de

deux mètres de long et est d'une grande ressource pour les Islandais, qui la mangent sèche et salée , emploient sa peau comme chagrin et se servent de son fiel comme de s.ivou.

Oobous. % 961. Les GOBOUS (jMObius) , appelrs aussi boulereaux ou youyeons de mer, se reconnaissent à leurs nageoires ventrales placées en avant des pectorales , et réunies entre elles en un seul disque creux, formant plus ou moins l'entonnoir. Ce sont des poissons petits ou médiocres qui se tiennent entre les rochers du rivage et qui peuvent , comme les blenni es, vivre quelque temps hors^ de l'eau. Plusieurs passent l'hiver dans des canaux qu'ils creusent dans la vase, et y construisent au printemps, avec des feuilles sèches et des ramuscules , nne espèce de nid dans lequel le mâle attendues femelles et veille à la garde des œufs qu'elles y déposent.

C'iUiouvmes. §962. Les CALtioiHYsiES, jolis petits poissons dont une espèce ( le savary OU doucet) habite la Manche , sont remarquables par la grandeur de leurs nageoires ventrales et par leurs ouïes ouvertes seulement par un trou de chaque côté de la nuque.

Famille des § g63. Les poissons dont se compose la famille suivante ont

pectorales pe- ^^ caractère très remarquable dans la disposition de leurs na-

geoires pectorales , qui sont portées sur des espèces de bras

fonnés par l'allongement des os du carpe : de là leur nom de