I90 DES POISSONS CARTILAGINEUX

polir les ouvrages de menuiserie et de tour ; usée , polie et colorée , elle forme le chagrin et le galuchat dont on revêt les boîtes et les gaînes. Presque tous ces poissons vivent dans les profondeurs des mers ; ils ne viennent à la surface et près des côtes que pour chasser. On a donné le nom de marteau à une espèce dont la tête fort large et portée en travers sur le corps , représente en effet uné? sorte de marteau. Une autre squale qu’on observe dans presque toutes les mers , est remarquable par un museau plat , denté sur les côtés j on le nomme espadon , vivelle ou poisson scie : sur un individu de quatre mètres de longueur , cette arme porte près de neuf décimètres. Les aodons sont des espèces de squales sans dents.

Quatre genres de poissons , dont un seul est connu en France, appartiennent à la seconde sous-division, celle des CmsMÔPNÉs , qui n’ont pas d’opercules aux branchies, mais des membranes dont l’ouverture forme une fente sur les côtés du cou. Tous ont quatre nageoires paires ; on les distingue d’après la position des catopes. Les lo~ phies et les baudroies les ont sous la gorge , les balistes sous les pectorales, et les chimères près de l’anus, sous le ventre. Les lophies ont le corps nu , aplati sur les côtés , la bouche très-fendue et garnie de barbillons allongés , à l’aide desquels on dit qu’elles pêchent les petits poissons comme à la ligne. Cette disposition est surtout très-remarquable dans une espèce voisine de ce genre , mais dont le corps est très-plat et qu’on nomme baudroie . On la désigne aussi sous les noms impropres de raie-pécheresse, de galanga, de diable de mer, de crapaudpêcheur. Les balistes ont la peau couverte d’aspérités et divisée par petits compartimens anguleux; leur bouche est petite , garnie de dents larges , semblables aux incisives, et le plus souvent au nombre de huit. Ces poissons