CHAPITRE PREMIER
Des Tégétaux , de leur déireloppemeni et de leurs
conditions d'existence*
Première Question. — Qu'est-ce qu'une Plante ?
Réponse. — C'est un être organise, vivant, caractérisé par l'absence de tout mouvement volontaire , qui naît , croit et meurt à la surface du sol auquel il tient plus ou moins par ses racines.
2.™** Q. — Quelles sont les parties de la plante qui servent particulièrement à sa nutrition ?
R. — Ce sont : 1 .* les Racines qui puisent les éléments nutritifs que renferme le sol. ^/* les Feuilles qui absorbent à l'air les principes qu'il contient et qui peuvent être utiles à l'accroissement du végétal. La tige et les autres parties vertes concourent également à ce dernier travail d'assimilation.
s."*" Q. — Qu*est-ce qu'une Racine ?
R. — C'est un organe essentiel à la nutrition de la plante, qu'il termine inférieurement en prenant une direction presque constamment opposée & cdle de la tige , c'est-àdire qne la racine s'enfonce dans la terre tandis que la tige s'élève ordinairement dans Tair. Il existe quelques végétaux qui vivent dans Teau et dont les racines sont flottantes ; il en est d'autres enfin dont les racines s'implantent âoit dans les fentes des rochers et des vieux murs, soit dans les racines et le tronc de certaines plantes qu'ils épuisent & leur profit.
4.°*" Q. — Quelles sont les parties dont se compose la racine ?
R. — Ce sont: 1 /le collet^ point de démarcation entre la racine et la tige.
2.» Le corps , plus ou moins ferme et consistant et dont la forme est vorlafble^iisi que le volume.
5.* Les radicelles ou chevelu^ fibres plus ou moins nombreuses et déliées qui terminent ordinairement la racine. Cette partie est celle qui est surtout chargée de puiser dans le sol les éléments qu'il renferme; elle est en général d'autant plus développée que le terrain pu ^eroit k .plante est plus neuèle et pkishuinide.