Q. — Quels sont les caractères des sols calcaires
R. — les terrains appartenant à celte catégorie sont assez souvent désignés sous la dénomination de terres ardentes ou terres chaudes , h cause de leur sécheresse et de l'activité avec laquelle la végétation s'y développe. Cette énergie , d'ailleurs , n'a rien qui doive surprendre , car elle est la conséquence nécessaire de la promptitude avec laquelle les engrais se décomposent dans les terrains calcaires. J'ai indiqué, lorsqu'il était question des composts , l'avantage qu'il y avait à employer la chaux pour désorganiser et changer les plantes en engrais ; en constituant le sol elle agit de même , mais cette activité est souvent préjudiciable, en ce sens, que les composés ammoniacaux que renferment les fumiers sont décomposés par la chaux qui les transforme , pour la plupart.
len carbonate d^emmoniaque très volatil, et, par conséquent , très sujet à se répandre dans l'air sans profit pour -^l'agriculteur. C'est pourquoi on a tort de furaer beaucoup les sols calcaires ; il est préférable de les engraisser peu et souvent.