‹ Éléments de botanique, comprenant l'anatomie, l'organographie, la physiologie des plantes, les familles naturelles et la géographie botanique (volume 2)Chapitre 7 sur 68 · ARTICLE PREMIER. - VAISSEAUX PROPREMENT DITS · texte numérisé non relu

ARTICLE PREMIER. - VAISSEAUX PROPREMENT DITS

Origiae des TaiMemn. — Il est assez facile de concevoir comr ment se forment les vaisseaux et, par conséquent, comment ils dérivent des cellules. Dans les parties fort jeunes et encore uniquement cellulaires où ils doivent apparaître procliainement, on voit des cellules disposées Tune au-dessus de l'autre en files longi^ tudinales, mais conservant encore leurs cavités distinctes que sépa^^ rent leurs bases superposées constituant entre elles des cloisons transversales. Cet état est transitoire et n'a même qu'une courte durée.

Bientôt les cloisons transversales commencent à être résorbées, et elles ne tardent pas à disparaître en laissant cependant, dans beaucoup do cas, une sorte de bourrelet périphérique inté-

. . ,. , ' , FiG. 21. —Coupe longitudinale d'uiift portion «le tige de

rieur, qui indique a Ja l'Aristoloche siphon (Arlstolochla Sipho L'H<^rit.), dans

fni«5 lp nlîin dp «îiinprnn- laquelle on voit deux gros vaisseaux ponctués, l'un, à

lOlS le pian ue SUperpO gauche, entier, avec deux étranglements «a, qui indi-

sition de deux cellules quent deux points d'union des cellules primitives, rau-

• .. * 1 I * ^^*'* '^ ^^^^^^f coupé dans sa longueur pour montrer, à

primillVeS el la place ou son intérieur, en a a, deux bourrelets annulaires, restes

existait entre elles une **^ ^^^^ cloisons horizontales; en bb, la section de se*»

* parois, dans lesquelles chaque ponctuation forme un

cloison transversale de enfoncement. séparation.

On voit un exemple démonstratif de cette formation dans la ligure 21 qui montre, à gauche, un vaisseau tout entier, vu par

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sa face externe et remarquable par les étranglements a a qui indiquent deux unions de cellules superposées, à droite, un vaisseau analogue coupé longitudinalement et montrant ainsi dans son intérieur, aux points a a, le reste de deux cloisons transversales primitives. ^

Dans quelques cas, la résorption des cloisons, qui change en tubes continus de simples files de cellules, se fait seulement par places; c'est ainsi que M. H. Mohl a décrit et figuré, chez divers Palmiers, des vaisseaux dans lesquels la cloison transversale persistait, sous Tapparence d'un treillis à larges mailles.

Continiiitê du tube Yascuiaire. — La cavité des vaisseaux se continue sur une grande longueur. On peut le reconnaître àTaide (Je coupes longitudinales, lorsque celles-ci mettent par hasard à découvert un vaisseau sur une grande étendue ; mais ce mcfyen de démonstration est toujours imparfait, à cause de T extrême difficulté qu'on éprouve pour suivre longuement un même tube; une autre preuve directe de ce fait a été donnée par Gaudichaud lorsqu'il est parvenu à faire passer un cheveu à travers un vaisseau, sur plusieurs centimètres de longueur.

Claaaification dea Yaisaeaux. — On distingue cinq sortes de vaisseaux, d'après les nlarques qu'ont formées sur leur membrane primitive les épaississements secondaires, absolument comme on a distingué cinq sortes de cellules d'après le même caractère (voy. plus haut, p. 27). Quand ce sont des cellules spiralées qui se sont unies en vaisseau, celui-ci présente intérieurement une sorte de fil spiral ou une spiricule^ et il reçoit luimême le nom de vaisseau spiral proprement dit, ou Trachée (fig. 22, v", v'", v""). Cette dernière dénomination, qui est la

plus usuelle, est basée sur la ressemblance de ces vaisseaux avec les tubes respiratoires ou trachées des insectes. La spi-

FiG. 22. — Coupe longitudinale d'une portion de tige de Balsamine '"'^U*^ ^^^ aSSCZ

(Balsamina hortensia Desp.). On y voit : !• un vaisseau annelé v; 2* un ferme et elle ad-

vaisseau spiro-annelé v'; 3* trois trachées ou vaisseaux spiraux r", »'", , ,

v""i A* un gros vaisseau réticulé v'"". hcrC aSSCZ pCU

à la membrane extrêmement mince du tube dans lequel elle est contenue pour s'en

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détaclier aisément; de là vient que, lorsqu'on rompt une partie de plante oti se trouvent des trachées, comme un rameau de Rosier, etc. , on voit souvent les deux fragments, séparés légèrement après la rupture, rester reliés Tun àTautre par des filaments blancs, trèsdéliés, qui s'allongent sans se rompre, tant qu'on n'exerce sur eux qu'une traction modérée. Ces filaments ne sont pas autre chose que des spiricules qui se sont déroulées en déchirant le tube qui les renfermait ou en s'en détachant.

De même la fusion de cellules annelées, réticulées, rayées, ponctuées, donne des vaisseaux

qui en conservent l'appa- ^ ' ^

rence extérieure et les noms, et qu'on nomme des lors vaisseaux annelés (fig. 22, v) , vaisseaux réticulés (fig. 22, v'"")?

vaisseaux rayés (fig . 23 , A , B) , vaisseaux ponctués (fig. 21).

On nomme aussi fréquemment les vaisseaux rayés vaisseaus scalariformes (en forme d'é- p,^ ^^ p^^^i^,,, j^ ^^^^ ^^.^^^^^^ ^ayés du

chelle), parce que les raies PolysnchtmFiUx-mashC. — An'A qu'une nkn^ée j ., , , de raies sur toutes ses faces ; B en offre deux

dont lis sont marques sont le rangées adjacentes, sur sa face antérieure.

plus souvent comparables,

pour leur parallélisme et leur régularité, aux échelons d'une

échelle.

Analogie des vaisseaox entre eux. — 11 y a beaucoup d'analogie entre les trachées et les vaisseaux annelés : la situation en est généralement la même dans les plantes, et en outre on voit souvent des vaisseaux tour à tour annelés et spirales sur différents points de leur longueur, ou bien dans lesquels la spiricule se rompt en fragments distincts dont les extrémités se contournent en anneaux. C'est ce que montre par exemple le vaisseau v\ figure 22. Ce fait a conduit M. Schleiden à penser que les vaisseaux annelés provenaient de trachées dont la spiricule se serait rompue en fragments qui auraient soudé ensuite leurs bouts de manière à former chacun un anneau ; mais cette opinion soulève de très-graves difficultés et ne semble pas, au total, mériter d'être admise. D'un autre côté, l'analogie est tout aussi évidente entre les vaisseaux réticulés, d'une part, et les vaisseaux, soit ponctués, soit rayés, de l'autre. On conçoit aisément en effet que la distinction de ces trois sortes de vaisseau)c repose uniquement

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46 BOTAMQUE PHYSIOLOGIQUE.

sur le plus ou moins de grandeur, d'irrégularité, etc., des marques qu'offrent leurs parois. Pour leur assigner un caractère qui permette de les reconnaître, M. H. Mohl n'admet comme vaisseaux ponctués que ceux dont les ponctuations sont aréolées; mais il fait observer que souvent le même vaisseau offre ce caractère sur les points où il touche extérieurement à un tube semblable, tandis qu'il en est dépourvu sur d'autres points où il s'applique contre des cellules.

Situatioii dea vaiaseam dana les plantes. — L' étude particulière des organes des plantes montrera quelle est la distribution des cinq sortes de vaisseaux dans l'organisme végétal. Je croirais prématuré d'en parler maintenant; aussi, pour terminer le paragraphe relatif à ces tubes, me bornerai-je à exposer quelques détails qui se rapporteront pour la plupart au plus répandu et au plus important d'entre eux, je veux dire aux trachées.

Largeur des ▼aisseaux. — Ce sont les vaisseaux ponctués qui ont généralement le diamètre le plus considérable; on les voit même devenir parfois assez larges pour que l'ouverture en soit visible à l'œil nu, comme par exemple, sur une coupe transversale de la tige des Rotins ou Rotangs {Calafnus)^ vulgairement connus sous le nom impropre de Joncs à cannes. Les trachées et les vaisseaux annelés sont, au contraire, fort étroits d'ordinaire ; cependant on observe chez eux à cet égard de grandes différences, même pour ceux qui se trouvent côte à côte, comme on le voit bien sur les deux trachées v" et v"', figure 22, dont la dernière est deux fois plus large que la première.

RapproelMSinent des tours de la sptrlcule. — 11 existe aussi de

grandes différences d'une trachée à l'autre pour le rapprochement des tours de la spiricule. Ces tours sont en effet très-rapprochés dans ceux de ces vaisseaux dont la formation est très-récente, taridis qu'ils sont d'autant plus écartés que le vaisseau, datant de plus loin, a été forcé de s'allonger davantage pour suivre Talion* gement de la partie qui le renferme. On voit encore nettement cette différence sur la ligure 22^ dans laquelle les vaisseaux annelés et les trachées sont de plus en plus récemment formés de la droite vers la gauche de la figure.

ii<nnbredes spirieuies» — Je ferai aussi observer qu'une trachée renferme souvent deux ou même plusieurs spiricules marchant parallèlement entre elles» On en voit deux dans la trachée v" de la figure 22. On en a observé deux et trois chez diverses plantes ; même De CandoUe en a compté sept dans les trachées du Bananier

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{Musa)y et La Chesnaye affirme en avoir compté jusqu'à vingt-deux dans une même trachée de cette plante.

I<a spiricule emUelle pleine on erevset — Vers la fin du dernier siècle, Hedwig regardait la spiricule des trachées comme creuse et comme formant dès lors un tube extrêmement délié, mais cependant susceptible de laisser circuler dans son intérieur le liquide nourricier des végétaux. Les observateurs postérieurs, qui cependant disposaient de microscopes incomparablement plus parfaits, ont été dans l'impossibiHté de reconnaître l'existence du petit tube indiqué par Hedwig. Seul, dans ces derniers temps, M. Trécul a repris en partie cette opinion qu'il s'est attaché à baser sur des observations attentives, faites sur certaines plantes grasses (Mamillaria^ Echinocactiis) . Seulement, d'après cet anatomiste lui-même, on ne pourrait guère assimiler la spiricide à ini tube susceptible de servir à la circulation d'un liquide, puisqu'il la décrit comme c< composée de deux substances : 1° d'un tube creux, à parois minces, bien définies, d'une cellule spirale enfin ; 2" d'une matière gélatineuse que celle-ci renferme, qui a une couleur différente et une consistance variable.» L'opinion d'Hedwig reste donc plutôt comme une simple vue de l'esprit que comme le résultat d'observations démonstratives.

Vaisseaux transitaires. — En général, les vaisseaux une foi.s formés persistent pendant toute la durée de l'organe qui les renferme. C'est ainsi qu'on retrouve des trachées parfaitement caractérisées et encore déroulables autour de la moelle de gros arbres dont le tronc est resté sain dans un âge avancé. Néanmoins une curieuse exception à cette règle a été signalée dans ces derniers temps. D'après les observations de M. Caspary, confirmées plus récemment par d* autres botanistes, chez certaines plantes aquatiques, la tige, qui avait été décrite comme uniquement composée de tissu cellulaire, et qui l'est en effet à l'état adulte, possède dans sa première jeunesse une trachée centrale ; mais ce vaisseau ne larde pas à disparaître et il reste à sa place une petite lacune Ion* gitudinale en forme de canal étroit.

AUTtCLE It; - VAtSSEAtJX IMl»AftFAITS

Dans un itlénioire relatif aux faisceaux vasculaires des plantes' M. Caspary a récemment attiré d'une tnanière toute particulièt*(î

* IJeber die Gefàssbmdel Axxn^MonÛtsber.. ou Comptes rendus de lÂcadémiié diRs scietices de Beilin, 1862.

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48 BOTANIQUE PIIYSIOLOGIQUK.

ratléiitioii des botanistes sur des cellules qui ont été très-souvent prises à tort, d'après lui, pour des vaisseaux et qu'on pouri-ait, en adoptant ses idées, regarder comme des vaisseaux imparfaits, ou comme intermédiaires entre les cellules et les vaisseaux. Partant de ce principe que lés vaisseaux sont des tubes continus sur une grande longueur, et qui résultent de la confluence de cellules superposées en file à l'origine, il pense qu'on doit en séparer soigneusement toutes les cellules qui présentent des marques analogues sur leurs parois, mais qui conservent leur cavité distincte, de manière à ne pas se confondre en

un tube continu. Ces mêmes cellules se terminent en pointe aux deux extrémités qui, à la vérité, ])araissent être parfois percées latéralement de telle sorte que la cavité de Tune communique ainsi avec celle de la cellule suivante contre le sommet de laquelle elle s'applique. On ^ r^ voit un exemple de cette terminaison

FiG. 24. — Exiiémiiés eu poiiiic et eu poiutc pour dcux cellulcs tracliéeunes

appliquées l'une contre l'autre de ^ :i'^, t J x i.»

deL trachées imparfaites ou cel- OU, SI 1 OU VCUt, pOUr dcUX tracHccS im-

lules trachéennes de la tige delà parfaites, daUS la fiffUrC 24. Balsamine. {Bahamina hortemis ,,..^ ' 'n

Desp.) Modifiant la signification du nom de

celMes conductrices qu'il avait donné antérieurement à celles en forme de cylindre fréquemment élancé qui n'offrent en général sur leurs parois aucune marque particulière, il étend aujourd'hui cette dénomination à ces cellules pourvues de marques sur leurs parois ; d'après la nature de ces marques, il en distingue cinq sortes qui correspondent aux cinq sortes de vaisseaux parfaits, et il établit ainsi le classement que résume ,1e tableau synoptique suivant, emprunté à son mémoire.

Faisceau conduc- 1 Vaisseaux annelcs.

leur vascuhiirc

— spiraux ou Iracliées^.

ou simplement

— réticulés.

Faisceau vas-

— rayés ou scalari formes.

culaire.

— ponctués.

Cellules conductrices annelées.

lisceau conduc-

— —- spiralées. •

— — ' réticulées.

teur cellulaire.

— — rayées ou scalariforme$

— — ponctuées.

Faisceau conducteur nommé souvent par abréviation peu rigoureuse Faisceau vasculaire.

La distinction établie ainsi par le savant allemand est sans doute rigoureuse; mais on ne peut nier qu'elle ne soit parfois

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d'une application difficile, parce qu'on éprouve souvent beaucoup •de peine à suivre une cellule très-allongée ou un tube vasculaire sur une assez grande longueur pour en connaître la terminaison. Or, M. Caspary dit avoir mis à nu, dans le Nelumbiuniy une cellule conductrice sur une étendue de cinq pouces, sans F avoir vue tout entière. A la vérité, il n est pas absolument nécessaire de suivre ces'cellules d'un bout à l'autre pour les reconnaître, puisqu'il suffit pour cela d'en observer une extrémité. Dans tous les cas, si l'on adoptait la distinction proposée par lui, peut-être serait-il commode de voir dans ces cellules des vaisseaux imparfaits et de leur en donner le nom, comme je le fais ici.

Je ferai observer toutefois que divers auteurs ont décrit comme des vaisseaux des séries de cellules semblables à celles que M. Caspary nomme aujourd'hui conductrices. Mais ce n'est pas ici le lieu pour entrer dans des détails circonstanciés à ce sujet.

ARTICLE m. — VAISSEAUX LATICIPÈRES § 1. — Latex.

Un assez grand nombre de plantes laissent sortir, lorsqu'on les blesse, un liquide généralement opaque, le plus souvent blanc et semblable pour j' apparence à ^du lait (Figuier, Pavot, Laitue, Euphorbes, etc.), plus rarement coloré, et alors tantôt jaune vif, comme dans la grande Chélidoine ou Éclaire qui croît communément sur les vieux murs, tantôt orangé, comme dans l'Artichaut, tantôt verdâtre, comme dans la Pervenche, etc. Ces sucs laiteux n'existent pas chez toutes les plantes ; mais là où on les rencontre, ils sont abondants et se montrent disséminés dans à peu près tous les organes. En outre, leur état physique et leur composition chimique les rendent fort remarquables. Sous le premier rapport, le microscope les montre formés d'un liquide dans lequel flottent en nombre immense de très-petits globules (fis. 25) auxquels celui-ci doit son

.\^ IX- o 1 1 *'^^- ^- — *^*ob"les du lalcx du Fi-

opaciteet sa coloration, oous le second guier cultivé (F«c»(*<ar«caL.) vus rapport, on a reconnu qu'ils contiennent ^""^ "" ''^'-^'''' grossissement des matières diverses qui donnent à

plusieurs végétaux laiteux un grand intérêt pour f industrie, la médecine, les arts, etc. Leurs globules sont en général formés de caoutchouc ou de matières analogues,

DUCHARTRE. ^

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Usages du latex. — Extrait au moyen d'entailles qui lui livrent passage, le liquide laiteux des Siphonia^ arbres de la famille • des Euphorbiacées qui croissent dans les Guyanes et au (Brésil, du CastiUoa elastica^ celui du Ficus elastica de l'Inde, de VUrceola elastica^ arbuste de la Malaisie, et de quelques autres espèces, se concrète à Tair et devient le caoutchouc dont les arts et l'industrie font si grand usage; de même celui de Ylsonandra GuUa Hook. , arbre de la Malaisie, qu'on coupe au pied dans ce but, donne la gutta percha*, substance qui a de nos jours une utilité reconnue, et qui seule a rendu possible l'établissementMe télégraphes électriques sous-marins. Certains de ces liquides renferment des matières coloranteé, comme celui de divers arbres de la famille des Clusiacées qui, concrète, dévient la gomme-gutte, ou des alcaloïdes qui leur donnent des propriétés médicinales précieuses : je citerai comme oxemple de ces derniers celui du Pavot somnifère qui, sortant des fruits encore verts de cette plante, par des incisions peu profondes, pratiquées avec un instrument spécial, forme l'opium. Beaucoup sont acres, ou constituent même de terribles poisons, comme celui de YAnliaris toxicaria qui fournit le terrible t/pas antiar avec lequel les Javanais empoisonnent leurs armes ; tandis que, par opposition, il en est quelques-uns qui rappellent assez le lait de vache par leurs qualités alimentaires et niènic par leur saveur, pour que, dans les pays où croissent les arbres qui les produisent, les habitants y trouvent une ressource alimentaire [)récieuse. Tels sont ceux du Galactodendron utile H. B. , arbre d'Amérique vulgairement nommé arbre à la vache (Palo de vaca)^ du Tabernxmontana utilis^ ou Hya-Hya de la Guyane, etc.

Rôle dv latex dans la plante. — L'abondance des liquides laiteux dans les plantes qui en sont pourvues et leurs propriétés remarquables devaient' frapper vivement les botanistes; aussi, depuis déjà longtemps a-t-on cherché à reconnaître le rôle qu'ils peuvent jouer dans l'organisme végétal et a-t-on étudié les canaux qui les renferment. Quant à leur rôle, il n'est pas encore aujourd'hui bien connu, et il a été considéré de deux manières différentes : les uns y ont vu le liquide éminemment nourricier des végétaux, ou la sève déjà modifiée par son passage à travers les feuilles, et le savant allemand qui s'en est le plus occupé, à la date de plusieurs années, M. G. H* Schultz, de Berlin, leur a donné, pour ce motif, les noms de suc vital (Lebenssaft^ an allera.) et Latex; les autres^

* Ce mol est nue Irès-légèie altération des deux mots m&hh guU a pertjah. Il u'y a doue aucun motif pour le prononcer gutta-perka, comme on le fait souvent i

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zedbyGOQgle

VAISSKAIX ET TISSL VASCULAIRE. 51

au contraire, les ont regardés comme une simple matière produite ou sécrétée par la plante vivante et ne leur ont dès lors attribue (pi'une faible importance pour la nutrition. J'aurai à revenir plus lard sur ce sujet.

^ i. — LaUcifereti.

Quant aux canaux qui renferment les liquides dont il s'agit en ce moment, ils ont reçu les noms de vaisseaux laticifères ou simplement Laticifères^ vaisseaux du suc vital {Lebenssaftgefœsse^ en allem. Schultz), vaisseaux du suc laiteux {Milchsaftgefxsse en allem.), vaisseaux propres^ etc. Depuis trente ans environ, ils ont été Tobjet de travaux nombreux ; même l'Académie des sciences de Paris en a mis deux fois l'étude au concours, et elle a couronné, en 1833, un grand travail de M. C. H. Schultz, de Berlin, en 1863, deux beaux mémoires dus à deux autres savants allemands, M. Dippel et M. Hanstein. Néanmoins, l'histoire de ces singuliers canaux est loin d'avoir encore perdu toutes ses incertitudes, et en essayant de la résumer ici, je ne me dissimule pas que je serai forcé d'y laisser du vague à certains égards.

Caractères des laUeirères. — Les Vaisseuu^ laticifères ou les Laticifères^ comme on les appelle simplement i)our l'ordinaire, s'offrent à l'observateur avec des caractères tranchés (pii les font aisément distinguer des vaisseaux proprement dits. Ils constituent des tubes remarquables à la fois par leurs parois dépourvues de toute marque particulière et généralement minces , par leur marche plus ou moins sinueuse, par l'inégalité de leur diamètre sur diflërents ]>oints de leur longueuri enlin et surtout par leurs rami- F«;. 26. — Kragmont d'un vaisseau laticifèic pn<; , . 1 u U dans le fruit du Figuier cultivé (Fû'iwr C(irM;« li.).

tlCatlOnS OU par les Orancnes On y voit par transpaçeuce les globules du latex; transversales de COmmunica- '^««ïe^ent le rasoir rayant ouvert sur quelques

points, il s y est vide plus ou moins comme eii lion qui en relient entre eux <i, laudis qu'en n' îl est resté plein.

les troncs principaux (iig. 26) .

Si l'on ajoute à ces caractères des tubes eux-mêmes l'opacité et la

coloration que leur donne le liquide dont ils sont remplis, si enlin

on tient compte de cette circonstance que, abstraction faite d'un petit nombre de végétaux, tels surtout que les Papayacées, on ne les pas dans le bois des tiges, mais seulement dans Técorce et quelquefois aussi dans la moelle, c'est-à-dire qu'on les rencontre en général là où manquent les vaisseaux proprement dits, on verra qu'il n'y a aucune difficulté pour les distinguer de ceux-ci.

Opinions sur la nature des Ijaticlfères. — Quelle est la nature

de ces tubes si nettement caractérisés? Deux manières de voir entièrement différentes et presque diamétralefment opposées sont encore aujourd'hui professées à ce sujet : les uns pensent que, comme les autres vaisseaux, les laticifères proviennent de la soudure et de la confluence de cellules placées bout à bout; les autres admettent, au contraire, que ce ne sont pas des vaisseaux dérivés de cellules, mais bien de simples méats intercellulaires agrandis par l'accumulation du latex dans leur cavité, et autour desquels le liquide décrété qui s'y amasse formerait peu à peu, par un simple dépôt de matière, les parois du canal.

La dernière de ces opinions a été développée et appuyée sur des observations attentives surtout par un savant allemand qui a gardé l'anonyme, et à qui l'on doit un remarquable mémoire publié, en 1846, dans la Gazette botanique de MM. H. Mohl et Schlechtendal (Botanische Zeitung). De ses recherches, cet auteur croit pouvoir conclure : qu'un vaisseau laticifère, a son origine, est simplement un conduit creusé dans le tissu cellulaire, dont les parois ne sont pas formées par une membrane propre, mais seulement par les cellules environnantes; que ce conduit, d'abord étroit, ne tarde pas à s'élargir, et que ses parois se revêtent d'un épaississement qui devient bientôt appréciable, mais qui n'est pas toujours également fort, et qui souvent s'isole des cellules aux points de jonction de celles-ci, de manière à montrer sur ces points la membrane qu'il forme libre de toute adhérence.

Cette opinion a été partagée par des anatomistes du plus grand mérite, notamment par MM. H. Mohl, Schleiden, etc.

Néanmoins elle a perdu du terrain, dans ces derniers temps, à mesure que la première en gagnait, et les travaux les plus récents et les plus approfondis sur ce sujet renferment l'exposé d'un grand nombre de faits qui la contredisent formellement.

Ainsi M. lluger^ décrit et figure les laticifères du Chelidonium majus comme formés de cellules faciles à disthiguer les unes des

» Anat. H. Phys. p. 158.

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autres, et qui sont à peine plus longues que larges dans la racine, allongées en cylindres visiblement renflés à leurs extrémités dans la tige. Schacht* dit en termes formels que les laticifères résultent de la fusion en un tout unique de plusieurs cellules. M. Dippel et M. Hanstein,idans leurs mémoires couronnés en 1863 par l'Académie de Paris, expriment la même opinion. Il en est de même de M. Vogel qui a communiqué, au mois de décembre 1865, à TAcadémie des sciences de Vienne, un mémoire sur les laticifères du Pissenlit ; de M. Trëcul, etc.

Il est donc assez généralement reconnu aujourd'hui que les vaisseaux du latex ont une origine analogue à celle des vaisseaux proprement dits, puisqu'ils résultent également de files de cellules qui se sont unies pour les former.

Diwers types de latieifères. — En comparant entre eux les laticifères de diverses plantes, on reconnaît des différences dans leur manière d'être. Je rappellerai seulement pour mémoire que, dans son grand mémoire couronné en 1833, M. C. H. Schultz exprimait l'idée que chacun de ces vaisseaux, dans le cours de son développement, passait par trois états distincts qu'il nommait : le premier, état de contraction, le deuxième, état d'expansion, le troisième, état d'articulation. Ces vues n'ont pas été confirmées par les observations postérieures. Récemment M. Unger a distingué ^ cinq degrés de formation et trois types de laticifères ; mais il me semble plus convenable de n'admettre que les deux types «signalés par M. Dippel, savoir: desLatidfères disjoints et des Laticifères rétif ormes ou en réseau. Les premiers sont des tubes pourvus de ramifications diverses, mais non anastomosées avec les tubes voisins et par conséquent ne formant pas un réseau; en outre, ces vaisseaux se montrent, dans toutes les phases de leur développement, comme articulés, c'est-à-dire visiblement composés de cellules que la macération sépare facilement. On en voit des exemples dans le Chelidonium majus ou Grande Éclaire, dans les Euphorbes, la petite Pervenche, les Aulx, les Chicorées, etc. Quant aux Laticifères rétiformes^ leurs troncs longitudinaux sont reliés les uns aux autres en réseau par des branches transversales qui établissent une communication entre eux; en outre, à l'état de développement parfait, ils sont inarticulés et ne laissent pas reconnaître les cellules qui se sont unies pour les former.

cellules eonsHtatives des Latleifères. — Je me bornerai à

* Die Milchsûftge fasse d. Carica, 1857.

^ Anat. u. Phifsiol., p 158, etsniv. ■ .

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oi «OTAMQIIE PHYSIOLOGIQUE.

quelques mots sur la nature des cellules qui s'unissent pour former les vaisseaux laticifères.

11 y a quelques années, M. Th. Hartig découvrit dans la portion fibreuse de Técorce de nos arbres et arbustes, c'est-à-dire dans ce qu'on nomme le liber, des cellules allongées en tub^s et superposées en files, remarquables parce qu'elles offrent soit sur le diaphragme formé par leur superposition, soit sur leurs parois latérales, des surfaces toutes marquées de petites ponctuations et dès lors ressemblant assez à de très-petits cribles. Pour ce motif, il les nomma Tubes cribreux (Siebroehren, en allem.). M. H. MohI étudiant ensuite ces cellules les appela CelMes treillisées ou grillagées (Cellulae clathrataî. Gitterzellen, en allem.). On n'a pas tardé à reconnaître l'affinité de ces cellules avec les laticifères. Quelques-uns ont pensé que ce sont des cellules de cette sorte qui s'unissent en laticifères (Vogel, /. c.) ; tandis que d'autres ont admis une sorte de parallélisme entre ces deux formations, et M. Dippel exprime comme découlant de ses observations cet énoncé précis : que les vaisseaux du latex remplacent, dans les plantes lactescentes, les cellules treillisées qui se trouvent dans récorce (liber) des autres plantes phanérogames.

Canaux de latex. — Les SUCS laiteux ne se trouvent pas uniquement dans les vaisseaux laticifères ; on les voit aussi, chez quelques plantes, logés dans de simples canaux, c'est-à-dire dans de véritables lacunes qui ont été formées par la résorption des parois de certaines cellules disposées comme en faisceau. C'est ce qui a lieu notamment dans les Sumacs ou Rhtis^ dans YAlisma PlantagOj dans l'Angélique sauvage et généralement dans les plantes de la même famille que celle-ci, c'est-à-dire dans les Ombellifères pourvues de suc laiteux.

Rapports des latieiféres avec les valsseéiux proprement lUts.

— Je terminerai cette histoire abrégée du latex et des laticifères en rappelant que M. Trécul a soulevé, en 1857, une question d'un haut intérêt physiologique, en avançant que les laticifères, après avoir sécrété le latex, le versent dans les vaisseatix proprement dits, soit par leurs grands troncs appliqués çà et là contre ceux-ci, soit par leurs ramifications qui viendraient se terminer également à la surface de ces derniers. Les vaisseaux auraient la mission d'élaboref ce suc et de le répandre dans la plante ; ils seraient donc,, d'après M. Trécul, analogues aux artères des animaux, tandis que les laticifères devraient être comparés aux veines. — Le concours ouvert en i 859 par l'Académie des sciences avait pour

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principal objet Tétude de la question soulevée par M. Trécul. MM. Dippel et Uanstein sont arrivés à des résultats contraires aux propositions formulées par cet habile observateur, de telle sorte que les idées exprimées par lui ont besoin de la confirmation définitive que font pressentir deux notes succinctes présentées par lui à V Académie des sciences, le 9 janvier et le 15 mars 1865*, dans lesquelles il rapporte, à l'appui de sa théorie, des observations faites principalement sur des plantes de la famille des Lobéliacées et de celle des Papavéracées.

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