‹ Éléments de botanique comprenant l'anatomie, l'organographie, la physiologie des plantes, les familles naturelles et la géographie botaniqueChapitre 67 sur 196 · MÉTAMORPHOSE · texte numérisé non relu

MÉTAMORPHOSE

kiir est normalement monopélale, corame duns la Campanule (Pta-

tfcodoa graniliflorum Alph. DC; Campanula grandi/tora Jacq.)

^^e représente la figure ât5, soit des p^lales supplémentaires dis-

l-Wnels, si la lleiir est nalu Tellement polypèlale, comme sur la fifîiire 216.

Or ces corolles ou ces pétilles supplémentaires ne sont le plus souvent que des étamines, qui sont descendues d'un degré dans la série des formations florales pour se pétaliser. I^Ae lu les fleurs les plus doubles sont en .Val (.-elles qui, dans leur étal naturel, Msédent le plus d'étamînes, comme les les Renoncules, etc. Toutefois I Toit aussi des lleurs très doubles sur plantes peu riches on étamines, mme la Jacinthe (à six étamines), ccr- Ines Campanules (à cinq étamines); i alors le doublement se complique le augmentation anormale dans le mbra de ces orgnnes. „ „

. " . Vta. î\n. — WiUtmne a te uyte

pelnlisalinn des étamines peut se du canna ftjunt«iaia Lmid. à divers degrés duns les fleurs p,tuioirt«'-"'n*'Viïif ' «Xi "c» les: s'il reste des étamines à l'état iime ji^uinide. «mal, la fleur est (0mi-(/ou(fe, (fig. 2(5,

' . Si, au contraire, toutes les étamines sont passées h l'état de laies, la fleur est enliéreinenl double ou pleine. Les Roses et M Camellias des jardins sont des fleurs pleines pour la plupart. ~ ' " » Certaines Monocotylédones, des lleurs dont

les étamines, sauf une, sont naturellement transformées en pièces pétaloïdes souvent très bizarres de forme ; les choses vont si loin chez les Balisiers (Canna), que leur seule étamine (fig. 217) n*a qu'une moitié d'anthère, e, portée sur un bord d'un filet pétalolde, fl, et que le style lui-même, Py forme une lame également plane et colorée.

2* Pistil. — Avec sa conformation spéciale, cet organe paraît aussi éloigné que possible de Tapparence d'une feuille ; dès lors il peut sembler étrange de lui attribuer également une nature foliaire. Cependant, chez un certain nombre de plantes, il a une texture et une apparence foliacées (Sterculia platanifolia L., Colutea, Lunaria, etc.). D'un autre côté, si les fleurs deviennent doubles généralement par la pétalisation des étamines, il en est aussi dans lesquelles le pistilt subit la même transformation. Nous,' venons même de voir que, chez les Canna^ son style est naturellement pétaloïde (fig. 217).

Enfin certaines monstruosités rendent à cet organe la nature de feuille, comme on le voit à tous les degrés sur le Cerisier à fleurs doubles. La figure 218 en représente deux pistils plus ou moins revenus à l'état foliacé. Dans l'un, A, la forme générale n'avait presque pas Fio. 218. - Doux diats diffërenis du pistil <^lé altérée ; mais l'ovaire s'était

observds sur le Cerisier à fleurs doubles. — OUVCrt daUS Sa lons^UCUr ^t A, premier étal : ov, ovaire; a, l'un de ses , i j i- • » ' ti

bords devenus foliacés; «I, style; «flf, slig- SCS ClCUX DOrOS UISSOCICS S é-

matc.-B coupe transversale de l'ovaire de j^ient épanOUis en lameS folia- A. — G, deux petites feuilles qui ont rem- ■

place un pistil. cécs; 1 uuc dcs dcux, a, formait

une aile dentelée dont on voit la direction en B. Dans l'autre pistil, représenté en C, l'ovaire était devenu une petite feuille verte et dentelée, que surmonlail un rudiment de style avec stigmate, et il y avait même deux de ces feuilles au lieu d'une.

On voit, en outre, des monstruosités appelées ChloranthieSy dans lesquelles la fleur est remplacée par un faisceau de feuilles vertes, et où le pistil n'échappe pas plus que les autres organes floraux à la transformation foliacée.

Il est donc établi que les organes de la fleur ne sont que des modifications successives de la feuille, modifications légères dans les sépales, plus marquées dans les pétales, profondes dans les étamines, plus profondes encore dans les carpelles ou éléments du pistil. Ces changements d'état d'un même organe, la feuille, ont été nommés

NËTANORI>H0S)i:.

\ttamorphoses, mot qoi, daDS ce cas, iniiir)ae une simple altérai d'être fondanienlale. Cette manière d'envisager I :ane9 lloraux a exercé la plus heureuse influence sur l'orgaiM grapliie, en monrrant qu'un élroit lien rattache les uns aux autrosd organes regardés jusqu'alors comme entièrenienl dilTérents, et l donnant p:ir cela même une interprétation nnluretle d'une multituï faits auparavant inexplicables.

e. — Les prpinitrs ess'dis de fompnraisnn des organes el d

reclicrcbe de leurs unnlogies sont lius i. Joachiin Juii^, en laliii Jungius,

dont l'iiagoge phytoicopicapuTaliilliitnbourg, en 1078; mais cet ouvrage,

ceriainenienieaavance sur sou époque, n'influa guère sur les idées des bola-

nisles, et passa inëme â peu près inaperçu. Au milieu du siècle dernier,

Linné fit quelques pas dans cette voie (I), mais snns améliorer l'èliit de la

question ; il en arrêta inâme les progrès en essayant d'introduire dans la

science la théorie bizarre de l'anticipation (prolepsis), d'après laquelle une

Qeur résullerait de la réunion de productions originairement destinées,

dans le bourgeon, à se développer pendant plusieurs années successives et

pour lesquelles une sortie anticipée ferait, de celles qui étaient destinées

" la deuïième année les bractées, de celles do la troisième année le calice,

celles de la quatrième année ta eorolle, de celles de la cinquième aunée

>, de celles de la sixième année le pistil. Ces idées étaient tout

issi peu fondées que celles qu'il ; joignnit en ultrilmunt la fonnatiDn des

ictées et du calict: à l'écorce, des pétnics au liber, des élamines au bois

du pistil à la moelle.

Gasp. Préd. WolITexposa presque en uiëme temps (2) des principes beaup plus sains, lorsqu'il enseignn que tous les organes portés par l'axe végétaux sont de la même nature, quelle que soit leur forme; mats il y !ta quelques erreurs, notamment quant à l'origine des élamines. Enfin poète allemand Gœthe publia, en 1790, ses idées sur la métamorphose (3), qui furent d'abord accueillies très froidement, mais qui pins lard obliu' relit, au contraire, l'assentiment des botanistes, à tel point que, depuis au moins quarante années, elles sont professées partout. Aussi attribue-t'On ijours è Gœilie la théorie de lu métamorpliose. ila grand poète naturadislingnait : 1° une métamorphose régulière ou ascendante, qui fait il un organe à un état pins élevé dans la série, comme quand les illes passent h l'étal des diO'érenls organes floraux ; S'uiie métamorphose (guliere ou ilescendattle, par laquelle un organe desrend d'un ou pludegrés dans la série, comme lorsqu'une élaminc dégénère en pétale*,

,(l) Linné (C), Prolepiû plantnrunt (Anticipation dans les iilnnles). Diisort.' MS, lians ans Anuenit. acad., \\.

(2) Woiff (C.-F.), TheorU gtturatianii, l" édition, 17S9; 9* éitiiioi mnndo), ITlM.

(3) titellie, Vertveh die Mttamorplioien ikr Pflamett m erkherm (Est expliquer les mélninorplioBc: dm iilaules). Gottia, 171)0; tn-e°dc 80 pagM, ilusieurt fuis en fraiitaia.

3** une métamorphose accidentelle qui ne donne lieu qu*à des déformations accidentelles. Il disait aussi, mais cette idée n'est pas justiGée, que, dans la série des formes revêtues par les organes foliaires, ceux-ci subissent alternativement une contraction et une expansion : ainsi la feuille subirait une contraction pour former les cotylédons, une expansion pour constituer une feuille ordinaire, une contraction nouvelle pour devenir sépale, une seconde expansion pour prendre Tétat de pétale, encore une contraction pour être une étamine, et une dernière expansion pour former le pistil.

Aujourd'hui la nature foliaire des étamines et des carpelles est contestée par quelques botanistes, relativement à des cas particuliers. Ainsi M. KaufTinann a déclaré (i), à la suite de ses études sur la fleur mâle du Casuarina quadrivalviSy que Tétamine unique de cette fleur est une portion d*axe (et non une feuille) métamorphosée. Il ajoute qu'il doit en être de même dans les Naias et Caulinia et, en général, quand une fleur mâle renferme seulement une étamine centrale. Il y aurait donc, d*après lui, des étamines de nature axile. Nous verrons plus loin (chap. xi, art. I)» Tindication d autres étamines qui ont été envisagées de même.

D*un autre côté, M. Trécul s'est proposé d'établir, dans une nombreuse série de mémoires publiés depuis 1872, que tous les organes floraux et particulièrement les carpelles c sont des formes diverses de la ramification de la tige » et non des feuilles modifiées. Ce n'est pas ici le lieu poiur discuter cette opinion.

Dans rétat actuel de la science, ne regardant pas la théorie de la métamorphose comme ébranlée, je la prendrai, avec la généralité des botanistes de notre époque, comme base pour ce qui va suivre relativement aux organes floraux.

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