DES TUBERCULES
On nomme tubercules, des renflements charnus, plus ou moins arrondis, généralement gorgés de fécule, qui se développent dans le système souterrain des végétaux. Ces renflements sont de deux sortes : f° les tubercules proprement dits, formés aux dépens des ramifications ou de l’axe des rhizomes ; 2° les racines tubéreuses, qui sont de vraies racines, mais très-épaisses, plus grosses
(1) Saponaria officinalis Linn. (Lychnis officinalis Scop. , Bootia vulgaris, Neek.)
(2) Voy. le chapitre des Feuilles.
(3) Potentilla Tormentilla l)C. ( Tormentilla erecta Linn.).
(4) Ipomœa Turpetlium R. Br. (Convolvulus Turpethum Linn.).
(5) Voy. page 63.
(6) Veratrum album Lin., vulgairement Varaire, Vraire , Varaso , Ellébore blanc.
(7) Veratrum nigrum Linn.
(s) Andropogon muricatus Retz, vulgairement Chiendent des Indes , V,7ithe-voyr Vettiver.