FEUILLES. — MÉLISSE

3° Propriétés et usages. — Ces feuilles ont une odeur de citron assez pénétrante et assez agréable, et une saveur amère, aromatique, un peu âcre.

' Fig. 51. — Mélisse officinale.

Elles sont excitantes, cordiales, sudorifiques et antispasmodiques.

On les administre en infusion et en eau distillée. Elles entrent dans la composition de l’eau spiritueuse Connue sous le nom d’Eau des Carmes ( alcoolat de Mélisse composé).

4° Autres Labiées. — Des vertus analogues nous sont offertes par d’autres plantes de la même famille, dans lesquelles domine aussi le principe aromatique. Tels sont la Menthe (i), la Sauge (2), la Lavande (3), Y Origan (4), le Romarin (5), le Thym (6), le Serpolet (7)

Dans d’autres Labiées, le principe aromatique se trouve, au contraire, très-faible, tandis que le principe amer est plus abondant ; alors les propriétés changent, et les plantes deviennent des médicaments simplement toniques, dont l’action, plus lente, moins intense, mais plus durable, se concentre sur l’estomac (A. Rich). Tels sont Ylvette (8), le Petit-Chêne (9), le Scordium (10)

§ IX. — Feuilles (l’Oranger.

1° Plante. — L’ Oranger ordinaire (11) appartient à la famille des Aurantiacées. 11 est originaire de la Chine et cultivé aujourd’hui à Malte, dans le Portugal, aux îles Baléares et dans le midi de l’Italie et de la France.

Description. — Arbre de médiocre grandeur. Tronc cylindrique, lisse, ramifié, revêtu d’une écorce d’un brun verdâtre, à bois compacte, blanc et légèrement odorant. Rameaux étalés et chargés d’aiguillons. Inflorescence en bouquets pauciflores à l’extrémité des rameaux. Fleurs grandes, blanches, d’une odeur suave. Calice très-court, à 5 dents larges et aiguës. Corolle presque campanulée, à 5 pétales sessiles, allongés, elliptiques, obtus, un peu épais et légèrement charnus, offrant un grand nombre de glandes vésiculaires transparentes. Étamines dressées, environ 20, moitié plus courtes que la corolle, rapprochées les unes des autres, à filets comprimés, souvent soudés par 2 ou 3 et produisant comme un tube ; anthères cordiformes. Disque liypogyne, formant un bourrelet. Ovaire ovoïde, presque globuleux,

(1) Mentha piperita Linn. (vov. p. 112). — (2) Salvia o f fl cirai is Linn. (voy. p. 114). — (3) Lavandula Slœchas Linn. — (4) Origanum vulgare Linn, — (5) Ttosmarinus ofpcinalis Linn. — (6) Thymus vulgaris Linn. — (7) Thymus Serpyllum Linn. — (8) Ajuga Chamæpitys Schrt-b. ( Teucrium Chamœpitys Linn., vulgairement Germandrée [iuette , Bugle faux Pin , Calapito. — (9) Teucrium Chamœdrys Linn. [T. officinale Lam., Chamœdrys officinalis Mœnch), vulgairement Germandrée officinale. — (10) Teucrium Scandium. Linn. [T. palustre Lam., Chamœdrys Scordium Mœnch), vulgairement Germandrée aquatique, Chamarsas. — (11) Cilrus Aurantium Linn., vulgairement Citronnier oranger.

FEUILLES