I. — CAPITULES FLORAUX
Au nombre des capitules , on trouve surtout : f° ceux de la Camomille romaine, 2° ceux de Y Arnica, 3° ceux du Semen-conlra, 4° ceux du Tussilage.
Tous ces capitules appartiennent à des plantes de la famille des Synanthérées.
§ S. — Capitules de Camomille romaine.
1° Plante. — La Camomille romaine (4) est commune, en France, dans les pelouses des bois et sur les bords des chemins.
Description (fig. 62). — Plante vivace à souche un peu traçante. Tiges hautes de I à 3 décimètres, ascendantes ou couchées, rarement dressées, cylindriques, striées, pubescentes ou velues,
(1) Officiu., gemmœ Capparis conditœ, vulgairement, dans le midi de la France, Tapéda. — (2) On confit aussi les jeunes fruits, qu’on appelle Cornichons de Câprier. — (3) Voy. page 78. — (4) Ormenis nobilis G ay [Anthémis nobilis Liun.).
simples ou rameuses. Feuilles courtes, irrégulièrement pinnatiséquées, pubescentes ou velues, fortement aromatiques, à nervure moyenne élargie, à segments très-petits, linéaires ou subulés. Fleurs solitaires à l’extrémité des rameaux, à disque jaune et à rayons blancs. Fruit ( achaine ) allongé, presque cylindrique, surmonté d’un petit bourrelet membraneux, présentant 3 côtes filiformes blanches, à la face interne, d’un jaune brunâtre.
2° Capitules. — Involucre composé de folioles disposées sur plusieurs rangs, pubescentes, largement scarieuses sur les bords, surtout supérieurement; paillettes oblongues-linéaires, obtuses, souvent lacérées au sommet, pliées longitudinalement, minces, membraneuses-scarieuses. Réceptacle très-convexe et proéminent, oblong-conique, devenant spongieux au centre. Demifleurons femelles, fertiles, à limbe terminé par trois dents. Fieu-
FLEURS. — ARNICA. 20b
rons hermaphrodites, fertiles, à tube infundibuliforme et à limbe campanulé. Ovaire ovoïde, nu.
Ces fleurs doublent par la culture. Les fleurons se transforment en demi-fleurons. Le capitule représente alors un petit pompon entièrement blanc. On préfère ces capitules transformés pour l’usage médical.
On a découvert, dans ces fleurs, une essence de consistance visqueuse, bleue, brunissant à l’air (1), du camphre, un principe gommo-résineux et une petite quantité de tannin.
3° Propriétés et usages. — Les capitules de Camomille romaine ont une odeur forte et agréable. Leur saveur est amère et aromatique.
Leur vertu est tonique et excitante. On les emploie aussi comme fébrifuges, et, dans quelques cas, comme anthclminthiques et comme antispasmodiques. C’est un remède populaire.
On les administre en tisane et en extrait. On les donne également macérés dans du vin, ou bien en poudre. L’eau distillée fait partie de certaines potions excitantes. L'huile de Camomille est assez usitée.
4° Succédanés. — On a conseillé quelquefois, comme succédanés de la Camomille romaine , la Camomille des teinturiers (2) ét la Camotnille puante (3).
§ II. — capitules d’Arnica.
t° Puante. — L’ Arnica, ou Arnique des montagnes (4), se trouve dans les montagnes des Pyrénées, des Cévennes, de l'Auvergne, des Vosges et des Alpes.
Description (fig. 63). — Racine vivace, horizontale, noirâtre, produisant des radicelles grêles et brunes. Tige haute de 25 centimètres, simple, cylindrique, striée, pubescente. Feuilles réunies en rosette à la surface du sol, sessiles, obovales ou ovales, obtuses, presque entières, à 5 nervures, légèrement pubescentes surtout en dessus, d’un veit clair plus pâle en dessous. La tige présente ordinairement vers sa partie moyenne deux feuilles plus petites, opposées, dressées, oblongues ou lancéolées et plus ou moins aiguës. Fruits allongés, subcyiindracés, atténués à chaque extrémité, à côtes peu marquées, pubescents, surmontés d’une aigrette sessile, légèrement plumeuse.
(1) Voy. le chapitre des Essences.
(2) Anthémis tinctoria Linn. ( Chamœmelum tinctorium AU.).
(3) Maruta Cotula DC. ( Anthémis Cotula Linn., A. fœtida Lam., Chamœmelum Cotula AIL), vulgairement Maroute cotule.
(4) Arnica montana Linn., vulgairement Tabac des Vosges (voy. page 75) .
MOQ.-TAND. — BOT. MED. 12
Fig. 63. — Arnique des monlagnes.
