ARTICLE IV

DF. lÉLÉMEYTAIRE DES PHI1VC1PES ÜMIHÉDIATS.

Cette analyse doit comprendre : 1'^ les principes immédiats composés ô' oxygène, d'hydrogène et de carbone; 2° ceux qui contiennent en outre de Vazote; 3" les sels formés d’un principe immédiat acide ou basique; 4" les principes immédiats qui renferment du soufre ou du phosphore; 5“ enlin ceux qui sont le produit de l’art, et dans lesquels entre une certaine quantité de chlore, de brome, diode ou d’arsenic.

Lorsqu’on veut analyser une substance quelconque, le premier soin est de se la procurer à l’état de pureté; en second lieu, il ne faut pas qu’elle retienne de l’eau d’interposition; car toutes les substances organiques attirant avec beaucoup d’avidité l’eau de l’atmosphère, leur poids augmente en raison de la quantité qu’elles en prennent. Il faut donc, avant de procéder à l’analyse, dessécher la matière soit par l’action du vide, soit par celle de la chaleur du bain-marie, du bain d’huile, d’un bain métallique , etc.; on peut encore se servir de la chaleur de l’étuve, dont on élève avec soin la température.

Pour les principes immédiats formés d oxygène, d hydrogène et de carbone, on transforme un poids connu du principe en eau et en acide carbonique, et l’on évalue par le calcul les poids de chacun de ces trois éléments. Quand le principe renferme, outre ces trois corps simples, de Y azote, celui-ci est toujours isolé, sans combinaison, et on en apprécie facilement la proportion.