DU GAZ AZOTE

dans ces diverses opérations, éviter avec le plus grand soin que le phosphore fondu soit en contact avec l’air, sans quoi il s’enflamme, et l’opérateur court les plus grands dangers. Il arrive souvent que le phosphore obtenu par ce moyen n’est pas pur ; dans ce cas , il faut le distiller par la méthode que j’ai indiquée à la page 77.

DE L’AZOTE. Az. Équivalent = 195.

(De a privatif et î^wyi, vie.)

L’azote est un corps simple , très-répandii dans la nature ; A l’état solide, il fait partie de presque toutes les substances animales, de toutes les graines, et de beaucoup de substances végétales. D’après M. BoussingauU, l’azote contenu dans les végétaux provient souvent de l’air: ainsi certaines plantes légumineuses croissant dans une terre exempte de corps azotés renferment, après leur développement, une quantité considérable d’azote. Ce corps fait aussi partie de tous les azotates et de tous les sels ammoniacaux; il se trouve à l’état de gaz dans l’atmosphère, dont il fait à peu près les quatre cinquièmes, et dans le gaz ammoniac ; lorsqu’il est pur, il est toujours gazeux.